Vendéglősök Lapja, 1925 (41. évfolyam, 1-24. szám)
1925-11-05 / 21. szám
1925. november 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 3 Síemberé HIB/Un «OVADI § HAM&SZOlfcVÁK^^ Eltiporjuk IrVkat I MSvId karafslhdroi lagmodernebb ércpAncó- ioa aon*ora 18 millió K SSSÍitotfT OOCujAmuon) A KtitrÖLOf LEGWIVÍLéBB tONGOElAM w Atr| 0 IZ4LON|^ ZENEAUTOMATÁK VILLANYZONGORÁK Tovább zaklatják az átalányosokat. A vidéki szakmáink körében nagyon keserű meglepetéssel tapasztalják, hogy a forgalmi adó kellemetlenségei koránt sincsenek elintézve az átalányozással. Az átalányt elfogadott vendéglőket, korcsmákat és kávéházakat is tovább zaklatják az ellenőrzéssel és alig múlik el nap, hogy ezekről az anomáliákról panaszok ne érkeznének. A szakma érdekképviseletei most akciót terveznek a visszásság megszüntetésére. A szeszadótörvények és a szeszipar. Krolopp Hugó egyetemi tanár ,A szeszadótörvények befolyása a szeszipar fejlődésére“ címmel igen értékes könyvet írt, amely most jelent meg. A munka szakavatott tollal foglalkozik a szeszadótörvények és rendeletek szövevényes tömegével és tárgyilagos kritikával, szakszerű magyarázatokkal boncolja azok intencióit, ismertetvén hatásaikat az állam- háztartás, valamint a magángazdaságok szempontjából. Általánosságban adja a szeszadórendszerekre és azok jellegére vonatkozó alapvető ismereteket, a különleges részben a magyar szeszfőzés történetét írja meg. A könyv nemcsak a gyakorlati élet emberei számára nélkülözhetetlen, hanem igen értékes gazdaságtörténeti forrásmunka is. A kereseti adófellebbezés. A fizetési meghagyásban foglalt sérelmes kivetés ellen, a kézbesítéstől számított 15 napon belül lehet fellebbezni. A fellebbezés bélyegmentesen, az adófelszólamlási bizottsághoz címzendő és a m. kir. adóhivatalnál nyújtandó be. A fellebbezésben áhítottakat igazolni kell, vagy legalább is meg kell jelölni azokat a bizonyítékokat, amelyeket a tárgyalás során az adózó állításainak igazolásaira be fog mutatni. Ilyen igazolás az esetben, ha a becsatolt nyereség- veszteségszámla ellenére az adót becslés útján vetették ki, erre a számlára történő hivatkozás és esetleg a könyvek felmutatásának a felajánlása. Ha az adóhivatal az adókivetések során nem fogadta el a költségszámlát, a fellebbezéshez csatolni kell a költségszámla részletezését. Nehezebb a számszerű bizonyítás azoknál az adózóknál, akik könyveket nem vezetnek. Amennyiben a becslés útján megállapított adó túlságosan magas, a fellebbezés bizonyítására a lerótt forgalmiadó alapját tartoznak igazolni, akár forgalmiadókönyvük felmutatásával, akár pedig az átalány kiszabását tartalmazó végzéssel. Azok az adózók, akik a kereseti adó elsőfokú kivetésének céljaira számszerű bevallást annakidején nem adtak, tartoznak fellebbezésükhöz számszerű bevallást csatolni. Azok az adózók, akik a fellebbezésükben áhítottakat nem igazolják, vagy bizonyítékaikat be nem terjesztik, ezeknek az igazolásoknak a beterjesztésére 8 napi haladékot kapnak. Ha ezen 8 nap alatt sem terjesztenék be a szükséges bizonyítékokat, úgy fellebbezésüket hivatalból elutasítják és az elsőfokúlag kivetett adó jogerőssé válik. Az adófelszólamlási bizottság másodfokú határozata ellen annak kézbesítésétől számított 15 nap alatt a köz- igazgatási bírósághoz lehet panasszal élni. Ügyeljen bevásárlásainál Ami a tudásban az ABC, Ez a konyhában a FRANCK-kávé. D. 177 O. 25 I. — Ve. 1. Országos kávéskongresszus lesz Budapesten. November 10—12-ike a kávésiparé. — A szakma bajai és problémái a nagygyűlés előtt. — Megindul az újjászervezés. Azzal a dícséretreméltó agilitással, amely felülmúlja az összes rokonszakmákét, a kávéháztulajdonosok és kávésok azon a ponton állanak, hogy hatalmas országos szervezetté tömörülve, állandó és nagysúlyú tényezőivé legyenek a magyar gazdasági és társadalmi életnek. Most sikerült megszervezniök egy nagyarányú országos kongresszust, amelyre kivétel nélkül hivatalos minden magyarországi kávés. A II. Magyar Országos Kávéskongresszus ezévi november hó 11. és 12. napjain lesz Budapesten, a következő napirenddel: November 10. Ismerkedési est a' Hungária- szállóban este 8 órakor. November 11. Kongresszus megnyitása és a napirend letárgyalása a Royal-szállóban d. e. 11 órai kezdettel. Délután 2 órakor díszebéd, este 7 órakor az Opera díszelőadásának megtekintése. November 12. A főváros és ipartelepek (pezsgőgyár, serfőzde stb.) megtekintése, később közlendő programm szerint. Délután közös uzsonna. Este a Royal-Orfeum előadásának megtekintése. A kongresszus tárgysorozata a következő: 1. A kávésipar gazdasági helyzete a fővárosban. 2. A kávésipar terhei: egyenes adók, fogyasztási adók, fényűzési és forgalmi adók, italmérési illetékek, italmérési ügyek, általános munkáskérdések. 3. A vidéki kávéházak helyzete. 4. A községi járulékok tkérdése (pezsgő- és vigalmi adó). 5. Közüzemi díjak kérdése (gáz, villany, vízvezeték). 6. Záróra-ügy, zenekérdés, szerzői díjak. 7. Tanoncképzés, tanoncügyek, szakoktatás. 8. A kávésipar fejlesztése, új jövedelmi források. 9. Árúellátás kérdése. 10. Az üzlethelyiségek felszabadítása. Gárdonyi József, a Kávésszövetség elnöke, Reiner Mór, a Budapesti Kávésipartestület elnöke és Mészáros Győző alelnök a kávéskongresszus megszervezésében együttműködött társaikkal igen nagy szolgálatokat tettek a rokonszakma érdekeinek és amint a kongresszus tárgysorozatából látható, fel akarják benne ölelni a magyar kávésipar összes problémáit. A Vendéglősök Lapja ezúton is kéri az ő régi és tisztes táborába tartozó kávéházi és kávésipari szakmabelieket, minél nagyobb számban jelenjenek ezen a kongresszuson, növelve annak súlyát és élénk részt kérve megbeszélnivalóival. Á mi szakmáink csak fokozott agilitással és összetartással nőhetnek nagyokká és meg kell találniok egymás között is a közeledésnek és az együttműködésnek az utait, hogy a tömérdek közös veszedelemmel és közös ellenséggel szemben támogathassák egymást. Remélhető, hogy erre nézve is történik állás- foglalás majd ezen a kongresszuson. A kongresszus nemzetközi jellegét biztosítja az a körülmény, hogy a bécsi, berlini és prágai rokonszövetségek is küldöttségekkel fogják képviseltetni magukat. A kongresszus fővéd- nökségét Walkó Lajos kereskedelemügyi miniszter, MatLekovics Sándor v. b. t. t., az Országos Iparegyesület elnöke, Ripka Ferenc dr. főpolgármester és Belatiny Artur, a Kereskedelmi és Iparkamara elnöke vállalták el. Vendéglősök, penziósok, magánosok részére alkalmas emeletes villa SósfUrdő mellett, 10 szobával, souter- rainnel, külön 125 m2 télen-nyáron használható teremmel, 665 d-öles, fásított kerttel, sarokház, olcsón eladó. Telefon : József 102—82 IVANOVSZKY A. SBB Budapest, Telefon József 130-35. Telefon József 130-35. csak Baross utca 84*» Szűz utca sarok.