Vendéglősök Lapja, 1925 (41. évfolyam, 1-24. szám)
1925-09-05 / 17. szám
4 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1025. szeptember 5. Meister mosószappan a legjobb és legmegbízhatóbb • Ügyeljen a mozsár védjegyre A borfogyasztási adó leszállítását követelik a borérdekeltségek. Nagygyűlés Budapesten. — Gundel Károly a vendéglősipar nevében beszélt. A Magyar Szőlősgazdák Országos Egyesülete augusztus 21-én nagygyűlést rendezett Budapesten a borfogyasztási adó ellen. Az impozáns gyűlés a Köztelek palotájában folyt le s résztvettek az összes borérdekeltségek benne, a termelő szőlővidékek, a vendéglősök, korcs- márosok, borkereskedők és borügynökök. A Szállodásokat és Vendéglősöket Gundel Károly, Keszey Vince és Palkovics Ede képviselték. A kormány is képviseltette magát a nagygyűlésen, amelyen a következő határozati javaslatát fogadták el egyhangúlag: 1. Hívja fel a nagygyűlés a m. kir. kormányt, hogy a Magyar Szőlősgazdák Országos Egyesülete által ez évben szerkesztett memorandumot sürgősen újabb meggondolás tárgyává tegye, mert ezen memorandum foglalja magában mindazt, ami a magyar szőlő- és borgazdaság biztosítására szükséges. 2. A kereskedelmi szerződések új tárgyalásainál ismételten felhívja a nagygyűlés a kormány figyelmét arra, hogy a magyar szőlő- és borgazdaság érdekeit Hogy a fölületesség és a rosszakarat hogyan ferdítheti el az igaz ügyét annak a szakmának amelynek az érdekeit a közönség előtt nem őrzi eléggé élesszemű és rátermett vezetőség, arra mindennél ékesebben szóló példa ez a cikk, amely az Esti Kurír című nagy, délutáni lapban jelent meg: Borbatyuzók. Méltóztatnak tudni, hogy mi az a borbatyuzó? A borbatyuzó olyan fajtája a kétlábú, tollatlan madárnak, aki megveszi a bort a kereskedőnél és eladja a borivónak. Még pedig — hallatlan! — olcsóbban, mint a vendéglős. A vendéglősök természetesen fel vannak háborodva. Mert a ravasz és aljas borbatyuzók nem tíz, meg húsz százalékkal adják olcsóbban a bort, hanem negyed- meg ötödáron. Felháborító gazság! Szegény pesti polgár, ha megszomjazik és borra szomjazik, nem fizethet literjéért harminc-negyvenezer koronákat, ha-, nem kénytelen beérni ugyanazért a borért tíz-tizen- kétezer koronával, esetleg hattal. Ez hallatlan, ez piszkos konkurrencia, ezt kikérjük magunknak! Ki is kérik a derék vendéglősök. Most mindössze „ADRIATIKA“ cognac-jum-.likör-íspáliiikagyártmányai a legjobbak Budapest, I., Horthy Miklós Út 9. SZi József 88—08 szem elől ne tévessze s mielőtt ezek tárgyalását a hivatalos tényezők megkezdenék, a tárgyalás anyagát az érdekeltségekkel tárgyalják le. 3. A nagygyűlés nyomatékosan mint sürgős intézkedést kívánja a borfogyasztási adónak literenkint 5 aranyfillérben való megállapítását, valamint a termelők és munkásaik által elfogyasztott borok adómentességet. A felszólalások hosszú és lelkes sorában Gundel Károly a vendéglősök nevében is hozzájárult a határozati javaslathoz és a határozati javaslatot egyúttal a fogyasztók érdekében is szükségesnek találja. Örömmel látja, hogy a termelő és kereskedői, valamint a vendéglősérdekeltség együtt dolgozik. Végül kifogásolta, hogy a fogyasztási adót a 17.000-szeres szorzószámmal számítják, amikor ez a számítás teljesen ellentmond a gazdasági helyzetnek és a pénz belső értékének is, — ezen is segíteni kell! (Élénk helyeslés, taps.) Az összes borérdekeltségek nagy hálával fogadták fontos tüntető gyűlésükön a vendéglős- és korcsmárosipar támogatását. azt követelik — bagatell —, hogy ezentúl senki mástól, borbatyuzótól ne lehessen bort venni, csak tőlük. Egy kis monopólium. Igazán megérdemlik. Azzal az egyszerű ténnyel, hogy élnek, hogy vannak. Ez csak igazán megér literenként, harminc-harmincötezer korona felárat ! Na, nem ? És aki nem látja be, azt kényszeríteni kell rá. És a pesti polgárt rá kell szoktatni, hogy végre megértse az igazi merkantil erkölcsöket. Uborkát ezentúl kizárólag a vendéglősöknél vásárolhat és semmiesetre, sem uborka-batyuzóktól, Csirkét — lehetőleg már paprikásán — szintén csak a vendéglősnél, akinél egy adag harmincezer, amikor a piacon — elképesztő! — egy egész csirke tízbe kerül. És cukrot és tésztát és egyebet is: csak a vendéglősnél. Le a batyuzókkal, akik olcsóbban adják és ezzel megrontják a pesti polgár birkatürelmű erkölcseit. Le a batyuzókkal! * íme, a kontárok, a zugkimérők és a zugborkereskedők ellen indított igazságos akciónak milyen hamis visszhangja támadt, amely alkalmas arra, hogy nemcsak igazat adjon a közönség előtt a zugkimérőknek és a zugkereskedőknek, hanem még meg is hurcolja az egész tisztességes iparunkat. Természetesen, szakmánk érdekében ezúttal se járt el senki a vezetőségünkből az Esti Kurir-ni\ jogos helyreigazítást követelve és sajtópert jelentve be. Pedig vezetőink lehetnek angyali vagy báránytürelemmel megáldva, amikor róluk van szó, — de a szakma sértegetéseinél ne legyenek türelmesek, se óvatosak, se lusták. Mozduljanak meg végre és cselekedjenek, legalább most, amikor a jövő heti soproni kongresszus úgyis szántónkén tőlük, hogyan képviselték az érdekeiket? AhicsKeiagOmölespaiinlik elismerten jók és zamatosaki Bármily mennyiséget szállít az ország minden részóbe a termelő: Kecske és vidéke Gyümölcsérté' kesítő és Központi Szeszfőző Szövetkezet, Új* kécske. Mintával díjmentesen szolgálunk! ................i-mun'»“"“““"1....... nmm Az étterem dísze a Te van «féle művészi étlap A legelőkelőbb fővárosi és vidéki éttermekben, fürdő« helyeken bevezetve Kérje azonnal levelezőlapon díszes étlapmintakönyvünket és árjegyzékül» két, melyet díjmentesen megküldünk önnek " Te v an Nyomda és Kö n y vk iád ó vállalat Békéscsaba <lll»IHIII»IMIIIIillllllllHIIWWWWWfWWWWIWWP IPP“* Kedvezmény lapunk olvasóinak! Ha élethű, művészi fényképet akar, keresse fel 3 évtized óta fennálló és országosan előnyösen ismert DISKAY fényképmester műtermét Budapesten, Rákóczi út 14. szám (Ugyanott van a régi MonaLisa műterem is) A legmérsókeltebb árakért művészi fényképet kap Fiók: Budán, Ili., Zsigmond utca 36. Mona Lisa műterem >==>=*—=*=<—i Szelvény 1362 fMr Ezen szelvény felmutatója a napi árból 25% engedményt kap DISKAY fényképmesternél Budapesten, Rákóczi-ut 14. szám. Fiók: Budán, III., Zsigmond utca 36. szám, Mona Lisa műterem. •<------»■ 1 ■* -----■>«--------------K_i=>é A borbatyuzók meg a vendéglősök. Egér- és patkányirtást jótállással vállalunk. „Fix*1 sváb- és rusznibogár- irtószer 1 kg. 80*000 K. „Agraria“ patkányirtószer minden gyógyszertárban és drogériában kapható STANDARD, BUDAPEST, Ili. KERÜLET, KOSSUTH LAJOS UTCA 14. TELEFONI 82-74
