Vendéglősök Lapja, 1924 (40. évfolyam, 1-24. szám)
1924-06-20 / 12. szám
4 VENDÉGLŐSÖK LAPJA Szent Margitszigeti PAL ATINUSw±™2i™Szeüt-Margitsziget"'om ál« lése a rezsi költségre hallatlan arányokban növeli és szinte megbízhatatlanná teszi. Egy nagyobb kávéház 800.000 koronát—egymilliót fizethet majd naponta helyiségbérletképen már a közeljövőben és a béremelés még folytatódni is fog! Maga a tőke is óvatos már a kávéházi üzletmenettel szemben, — egyre tovább fontolgat minden szükséges átaltkitás, restauráció nagyobb befektetés előtt, — szóval: a helyzet javulásának az időpontját igazán nem lehet még látni a legoptimistább szemüvegen keresztül gém. A vidéken is teljesen hasonló a helyzet. Szeged, Miskolc, Szombathely, Debrecen, Győr, Pécs, a nagy kávéházi városok mind erősen érzik a konjunktúra hiányát, mindenütt sok kávéház csukott be a válságos idők alatt. Sok üzem — állandó deficittel dolgozik a jobb jövő reményében. A Magyarv Kávésok Országos Szövetsége mindent elkövet, hogy az Ipartestület állandó akcióival legalább a közvetlenül fenyegető veszedelmeket elhárítja. És ha ez nem mindig sikerül is, sohasem az akaraton és az iparkodáson múlik, hanem a viszonyokon, amelyekkel szemben egyelőre még tehetetlen minden erőfeszítés. ásvány visa üditő és pezsgő ásványvíz. Borral, pezsgővel a legjobb! Megrendelhető: v s Budapest, V., Berlini-tér 9. — Tel: 191-73 Számológépek * Loevinger J. Budapest VI., Hunyadi-tér 11 Telefon 194-50 szorzó, osztó, kamatszámoló- és összeadógépek gyári lerakata. A „REMA“ braunschweigi számológépek magyarországi lerakata. A vendéglősök barátságtalan kiszolgálása és az üzleti cslszoltság hiánya mint idegen forgalmi akadály Általunk és Kőszegen személyesen tapasztalt vendéglős ridegségről irt cikket a „Kőszeg és Vidéke“ Alább közöljük csaknem teljes terjedelmében a gyönyörű fekvésű fürdőhelynek teremtett Kőszeg városka lapjának érdekes cikkét, amelyben sok megszívlelendő gondolat van úgy a kőszegi, mint a más vidéki vendéglős számára. Az idegenforgalom megindulása várható a közeljövőben. Csonka- Magyarországon most nincs sok választani valója a magyar közönségnek. A Balaton körüli helyeket úgyis ellepi a pesti vagyonos vagy adosságcsináló publikum, a Budapest körüli nyaralóhelyek sokat nem nyújtanak. Kőszegnél szebb és alkalmasabb vidéket nem találnak. A szép vidék tehát megvolna, de meg van-e az egyéb feltétel ahhoz, hogy vonzó erővel bírjon és jól kielégítse az itt üdülést keresőket ? E tekintetben azok, akik erre hivatvák, nem nyújtanak eleget. Lakástadó készség, nagyfokú előzékenység, jóakaratu támogatás az elhelyezkedésben, élelemszerzésben, a vendéglősök megkülönböztetett gondossága, a lakósság mindenütt megnyilvánuló figyelme, a hatóságoknak minden akadékoskodás nélküli gyors eljárása azok a feltételek, melyek nélkül eredményes idegen- forgalmat állandósítani nem lehet. Szemérmetlen drágasággal, barátságtalan kiszolgálással, az idegennel szemben tanúsított idegenkedéssel úgy elkedvetlenítik a nyaralót, hogy nemcsak hogy nem jön többé, hanem 11 hónapon át terjeszti rossz hírét a nyaralóhelyének. Egyetlen elégedetlen többet ront egy nyaralóhely hírnevének, mint amennyit tiz megelégedett használni képes. E tekintetben szinte csodálatraméltó, hogy a külföldi idegenforgalmat kultiváló városok lakóssága, vendéglősei, iparosai, kereskedői, kaszinói milyen egymással vetekedő figyelmességet tanúsítanak. Mi más lenne az oka, hogy oly sokan a külföldi nyaralókat részesítik előnyben ? Tanuljunk ezektől. Kövessük az ő jó példáikat. Oly nagy vidéket vesztett város mint a mienk, kell, hogy a nyári idegenforgalom fokozásában és állandósításában találja fel a kárpótlás egy részét. Senki se akarjon ebből egy év alatt dús hasznot elérni. A haszon az állandó és folyton emelkedő forgalom által biztosabban elérhető. 00 Harm aívisz 00» legtisztább és legfőbb ásványvíz I. Gél lért-rakpart 1. — Telefon : József 112-59
