Vendéglősök Lapja, 1924 (40. évfolyam, 1-24. szám)
1924-02-20 / 4. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 “-5" Hirschfeld Dániel és fia bornagykereskedők™“ Központi irodák és városi pincék: Budapest, VII., Do hány-utca 71. (Bejárat a Szövetség-utcából) Állandó raktár mindenfajta kitűnő uj és ó borokból. Borpincék: Kiskőrös—Budafok. MI ÚJSÁG? Új irányárak. Az O.K.Á.B. 1924 február 19-től életbelépő hatállyal a következő irányárakat léptette életbe: 1. Húsleves vagy hamisleves (2V2 dl.) tájékoztató ára: *-á) az általános forgalmi adó betudásával adagonként----------------------- 600 K, b) a fény űzési forgalmi adó betudásával adagonként---------------------- 650 K, 2. Főzelék feltéttel (3 dl. főzelék és 6 dkg. sülthus) tájékoztató ára: a) az általános forgalmi adó betudásával adagonként---------------------- 3600 K, b) a fényüzési forgalmi adó betudásával adagonként ---------------------- 4000 K. A szeszkartel megszűntette az eladásokat. A likörgyárak sem adnak ki árut. Mindenki az áremelést várja. A szesz árát a közeli napokban emelni fogják. Körülbelől 6000 koronával fog drágulni a szesz alapára. Az erről szóló hirt most megerősíti az az értesülés, hogy a szeszkartel megszüntette átmenetileg a szeszeladást. Pedig az ország minden részéből nagyarányú megrendelések érkeztek a kartelhez, amely azonban azt a megoldást választotta, hogy egyelőre nem ad ki szeszt. A szeszkartel álláspontját a likőrgyárak is magukévá tették és a nagyban való eladást ők is megszüntették. Kicsinyben néhány üveget még kiszolgáltatnak, azonban nagyobb megrendeléseket nem fogadnak el, mert a szeszkartel emelése nyomán a likőr is rendkívül meg fog drágulni. A tervbevett emelés folytán az érdekeltségek szerint a likőrárak üvegefiként 70.000 korona körül fognak kialakulni, de még jobban érinti a fogyasztók széles rétegeit az a körülmény, hogy a rum is megdrágul. A belső kölcsön. Az a hír terjedt el, hogy a belsőkölcsön aláírását még e hónap 25-én megkezdik. A kölcsön állítólag aranykoronára szólna s egy aranykorona 7500 papirkoronával lenne egyenlő. A hírnek első része egészen valószínűtlen, hiszen a kölcsön jegyeztetéshez törvényhozási felhatalmazásra van szükség és erre vonatkozó javaslat még nincs a nemzetgyűlés előtt. Jól informált helyről azt közük, hogy a javaslat e hónap vége előtt tényleg a nemzet- gyűlés elé kerül. E szerint a belső .kölcsön, a mint eredetileg is tervezve volt, 50 millió aranykoronás kölcsön lesz, s annak jegyzésében nemcsak bankok és a vállalatok, hanem mindenki tehetsége arányában részt fog venni. Kényszer- intézkedéseket negi terveznek s gondoskodás fog történni arról is, f^jogy akik mobil tőkék felett nem rendelkeznek, azok megfelelő hiéelt kaphassanak a köicsönjegyzés céljára. A pezsgő. Amióta a börze nem ontja a milliókat, mindinkább csökken a pezsgőfogyasztás. Azokon a helyeken, ahol a jobb időkben úgy itták ezt a folyadékot, mint a kiskorcsmákban a kocsisbort, ma már ritkaságszámba megy az a pénzes ur, aki pezjgőt rendel s azzal igyekezik némi feltűnést kelteni. A dolgok ilyen állapota következtében egyes pezsgőkészítéssel foglalkozó nagyobb üzemek immár azzal a gondolattal foglalkoznak, hogy a boltot becsukják és végleg lemondanak arról, hogy habzó borral szolgáljanak azoknak, akik egyidőben azt hitték, hogy pezsgő nélkül nem is lehetne boldog a magyar. Ily körülmények között talán feltűnést kelthet a szegedvárosi javadalmi hivatal legújabb kimutatása, amely azt állapítja meg, hogy a városnak a pezsgőfogyasztási adó révén folyton emelkedik a bevétele és hogy január folyamán ezen a cimen közel másfél millió koronát vett be. Miután pedig a szegedi urak sem igen vannak abban a helyzetben, hogy a város ilyetén adóbevételét emeljék, úgy okoskodnak, hogy a szegedi megnőtt pezsgőfogyasztás azokat a vidéki gazdákat terheli, akik időközönként megunják otthon magukat és Szegedre rándulnak be, hogy kisebb-nagyobb ramazurit rendezzenek, amikor persze folyik a pezsgő és vidáman huzza a cigány. Szólván pedig erről az italról, azt is megemlíthetjük, hogy a nyugati megyékből legújabban a pezsgőt kezdik kicsempészni, annak bizonyságául, hogy a sógorok is szeretik ezt a folyadékot, ha mindjárt rhagyar gyártmány is. A napokban épen akkor csíptek nyakon egy csempészt, amikor száz üveggel akarta elhagyni a magyar határt, hogy zsákmányát Ausztria földjére vigye. Az olaszokkal magyar bor beviteléről tárgyalunk. Néhány hét óta nagyjelentőségű Boschán Károly és Artur borpincéi Kőbánya, Dnodl-utca 5. Telefon : József 59—38 — Sürgönyeim: Boschán Kőbánya Régi bevezetett cég. * Szolid kiszolgálás. * Állandó nagy választék.
