Vendéglősök Lapja, 1923 (39. évfolyam, 1-24. szám)
1923-10-05 / 19. szám
2 VENDÉGLŐSÖK LAPJA SALZER J EZ3BSa Telefon: J. 101—30 Jfoda és raktár: Alapítási év 1887 Budapest, IV. Ferenc József-rakpart 15. Gyártelep: VI., Lehel-utca 9. szám. — Gyárt: Pecsenyediszek, halpapirok, tortapapirok, süteményhüvelyek, modern szervirozássoz papírszalvéták és papirabroszokat. — SALZER J. Budapest, Ferencz József-raKpart 15 Mulatók zárórájának 5. Üzemi szükségleteink állandó drágulása (szén, villany, közterhek) lehetetlenné teszi a kalkulációt, nálunk utánpótlási árakról szó sem lehet. Ezek a föokok olyan teherrel sújtanak bennünket, amelyeket üzleti bevételeink nem bírnak ki, tehát meg kell válni munkahelyeinktől, mielőtt koldusként tesznek ki helyiségeinkből. Mi aranyparitáson felül vásárolunk, de haszonpercentünk mélyen alatta áll a békenivónak. Nálunk a vizdijat, béreket, adókat visszaható erővel emelik, mi nzonban irányárakon tartozunk fogyasztóinkat kiszolgálni. Nem tudjuk, hogy az „illetékes" körök mit szólnak iparunk pusztulásához, és mennyiben éreznek felelősséget — nem is vagyunk rá kiváncsiak. A további leromlás meggátlására azonban néhánz eszközt felsorolhatunk: Az O.K.Á.B. haladéktalan feloszlatása; az irányárak megszüntetésével a szabadforgalom teljes helyreállítása; Az uzsorabiróságnál a bizonyítási eljárásban iparosszakértők bevonása; a községi közszolgáltatások áránál visszaható erejű felszámítások mellőzése; közvetett adónemek átalányozása; a fényüzési adónak csupán a mulatókra való alkalmazása; adószedőként való alkalmaztatásunk, az ellenőrző zaklatások azonnali beszüntetése. Üzleteinkben annyi jogot követelhetünk magunknak, mint a termelő az ő javai felett bir. Irányárak, adók, ellenőrök, detektívek, uzsora- biróság között nem lehet dolgozni és ipart fejleszteni. engedélyezése ügyében egyetemi ifjaknak adtak olyan jogokat, amelyekről egy rendezett jogviszonyok között élő államban beszélni sem volna szabad, tehát nálunk sem. Nem rajongunk a mulatókért és hibásnak tartjuk azt, hogy a reggelig való nyitvatartás jogát vásárolni kell, sőt merjük mondani, hogy országunk mai állapotához nem is illik a reggelig tartó nyilvános dőzsölés megengedése. Az engedélyekért fizetni kell, sőt jelentős összegeket, amelyekből a „Diáknyomorenyhitő akció“ is részesedik. Már elmondottuk erről is a véleményüket. A diáknyomort nem akciókkal kell megszüntetni, ez nem a társadalom, hanem az állam és törvényhozás feladata. Az újabb „pénzesek“ közül sok olyan alak van, aki nem tud befurakodni egy kaszinóba, tehát a mulatókban veri el a pénzét. Tanuló és küzdő ifjúságunk anyagi támogatására inkább találjanak ki más adónemet, sújtsák ezzel a tőzsdét, a kartelleket, a luxusimportot és fényűző fogyasztást; rendezzék ezt az ügyet költ- ségvetésszerüleg, utalják át a felügyeletet az egyetemek tanári karához, vagy a kultusztárcához. A mulatók bárhölgyei csipkés bugyogóinak ne legyen semmi köze Kovács Pál szigorlataihoz és a hallgatóknak nincs semmi keresnivalójuk a rendőrségi hatáskörben, vagy az üzletek redőnyeinél. Hallatlanul visszás állapot az, hogy magánemberek beavatkozhassanak az engedélyek ügyeibe, lezárassák a redőnyöket, megfenyegessék a tulajdonost, szétkergessék a közönséget és autókon vonuljanak fel a helyiségek ellen. Nem tudjuk, hogy a belügyminiszter, vagy az országos főkapitány mit szól azekhez, de amily szégyenletes az, hogy a diáknyomor ügyét a lumpokkal összekapcsolják, époly szégyenletes az, hogy a hatóságilag kiadott engedélyek dacára magánosok üzleteket csukáinak le. Korcsmaberendezés bolti állvány, beépített jégszekrénnyel, pult levegőszivattyu, cimtáblák, nagyon jutányos áron eladók. Üllői-ut 46. földszint 1. Aranyéremmel kitüntetve. Hirsciifeld Dániel és fia bornagykereshedfik Telefonszám: J. 21-43 Központi irodák és városi pincék: Budapest, VII., Dohány-utca 71. (Bejárat a Szövetség-utcából) Állandó raktár mindenfajta kitűnő uj és ó borokból. Borpincék: Kiskőrös—Budafok. Siícsapok, borászati cikhek! MI KA TIVADAR FÉMÁRUGYÁR Budapest, VŐ., Kazinczy-utca 47. Telefon: József 128-27