Vendéglősök Lapja, 1923 (39. évfolyam, 1-24. szám)
1923-06-20 / 12. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA 7 Vendéglői konyhafelszerelási cikkek szakűzlele vendéglősök rí Székely János és Társa vaskereskedő £ szére 10% árén- Budapest, IV., Vámház-körut 12. (Szikszai vendéglő mellett) szére io% áren- • • • • gedmény gedmény • • • • Salgó Testvérek bornagykereskedők-szeszáragyár részv.-társ. Központi irodák, gyártelep és borpin- RnHíinP«f . Knhátl cék: X. Korponai-utca 16-18. sz. DUUctpCöl - IVUUctliyct Telefon: József 59—03 szám Sürgönyeim: Salgóék üres és kiadó nyári lakás, de beszélni csak százezrekben lehet. Siófokon sincs még élet, de a főidényre várják a zsúfoltságot. Penzió ára napi 5—10.000 korona, szobák napi 3000 koronától. Az éttermek árai a fővárosiaknak felelnek meg, jobb helyeken jobb étkezés étlap után 8—10.000 koronába kerül. A villákban nagy a kinálal, de az árak: három szoba után főidényre 1 millió korona, két szobával fél—háromnegyed millió, parasztházban 4—500 ezer korona. A kalkuláció vagy valorizációs vagy buzavalutás alapon történik, egyelőre üres előidényben, mire a bérbeadók azzal vigasztalják magukat, hogy a főidényben 8—10.000 koronás árak lesznek. Csak az ellátás kerül majd ennyibe, a szobáért külön meg kell fizetni átlag ötezer koronával. Nyolcezer koronás panzióban ez lesz az ellátás : reggeli kávé, vagy kakaó, vagy tea, vaj vagy méz, zsemlye vagy tejeskenyér; ebédre leves, előétel (gomba tojással, töltött kalarábé stb.) pecsenye körítéssel, tészta, gyümölcs; ozsonna nem lesz; vacsorára pecsenye és sajt. A háziasz- szonyok örömére idejegyzem a piaci árakat: 1 drb. kalarábé 100, 1 fej saláta 30—70, 1 kg. zöld borsó 250., 1 kg. cseresznye 400—500, 1 liter tej 170, marha- vagy borjúhús kilója nyomatékkai 2000, tisztán 2400, 1 kg. vaj 3800, egy pár rántani való csirke 2500—3000, idei liba kilója 2000 korona. Aztán jön a szórakozás. A strandfürdőben ezek a hivatalos árak : római kábán (hatszemélyes) p idényre 150.000, hónapra 75.000; elsősorbeii kábán (hatszemélyes) idényre 140 000, hónapra 70.000 ugyanez a második sorban 130.000, illetve 65.000, a harmadik sorban 120.000 (60 000), négyszemélyes a negyedik sorban 100.000 (50.000), az ötödik sorban 90.000 (45.000), a hatodikban 70.000 (35.000) stb. Heti kábán 15.000, napijegy 500, fürdőjegy 350, pótjegy 300, ruhajegy 200, lepedőjegy 300, törülköző 100, nyugágy egy napra 500, egy hétre 2500, egy hónapra 10,000, heti ruhamegőrzés 1500, safe deposit 100 korona. Az olcsóbb Erzsébet-strandfürdöben egyszeri fürdés reggel 7—10 óráig 150, d. e. 10 tői este 7-ig 250, egész napra 300, fürdőruha 200, lepedő 300, törülköző 100 korona. Ezenfelül zene és gyógy- dijat is keil fizetn s ami nagyon súlyos, 25 százalék forgalmi adót és egyéb pótlékokat a szállói szobák után. Újabban kedvezményes egynapi tour-retour-t léptettek életbe. Tizezer korona az ára s jár érte: II, oszt. gyorsvonat jegy oda és vissza, ebéd és fürdés. BalatonJÖldváron van a legtöbb mágnásnyaraló és itt csak a szállókban és egy penzióban lakhat a jövevény, mert a villákat maguk a tulajdonosok lakják. A szállodaárak 1000—5000 korona közt vannak; a hely gyönyörű, nem poros, remek ligetek és fenyőerdők nyújtanak üdülést, csak sok, nagyon sok pénz kell hozzá. Szemes, Lelle, Boglár, Fonyód, Bélatelep a somogyi part gyönyörű fürdőhelyei még üresek, várják a nyaralókat, akik megbirják fizetni a havi 100.000 koronás béreket egy szobácskáért. A vendéglői árak olcsóbbak a földváriaknál, de ennek dacára is kevés az érdeklődés, mert ide is százezrek kellenek egy családnak havonként. A keszthelyi penzió napi 7—8 ezer korona és itt is gyenge az élet, pedig a felkészültség nagy és itt a nyaralás valóban nem unalmas. A szobák ára napi 2000—6000 korona közt mozog, a városban pedig elkérnek havi 70—80 ezer koronát. A szomszédos Hévízre az autotaxi 1000 koSoschán Károly és Artur borpincéi Kőbánya, Únodl-utca 5. Telefon : József 59—38 — Sürgönyeim: Boschán Kőbánya Régi bevezetett cég. * Szolid kiszolgálás. • Állandó nagy választék. Kávéházi és vendéglői berendezések. — Aluminium és ónacé! evőeszközök. Wellner alpacca és alpacca- ezüst evőeszközök. Orbán Jakab Budapest, IV., Szerb-utca 9.
