Vendéglősök Lapja, 1922 (38. évfolyam, 1-24. szám)
1922-12-05 / 23. szám
10 YENDEULOSO& LAHJA Áruüzlet. R lisztnemüek piacán az utóbbi napokban lanyhaság- ról beszéltek, ez azonban az áralakulásban nem igen jutott kifejezésre s második kézből származó árukat ugyanis a következő árakon kötötték: 0-ás 130—132 K, 2-es 127—128 K, ő-os 122—125 K. A korpa inkább csak névleg 3300 K. Marhahús kimérve kilónként (elsőrendű) 460—600 K, másodrendű 320—400 K. Borja, bőrben, fejjel és lábbal kilónként 520 K, kimérve a hús 640—650 K. Sertéshús 440—560 K, szalonnás félsertés 550 K, szalonna 640 K, háj 680 K, zsír 760 K, Apró olvasztani- való szalonna 540 K. Baromfi. Hízott liba és kacsa kilója 650 K, pulyka 600 K, poulard 650 K, csirke drbja 550—500 K. Vadhús kevés van. Inkább csak nyulra szorítkozik a felhozatal. 1 drb nyúl nagyság szerint 700—800—900 K. Fácán elvétve kapható. Drbja 800 K. Hal forgalma teljesen megcsappant. Élő ponty kilója 600—700—800 K, jegelt ponty 350—400 K, balatoni süllő 550—700 K, balatoni fogas 1000—1200 K, harcsa 600—700 K. Tejtermékek forgalma lanyha. Elsőrendű vaj kilója nagyban és kicsinyben 1000—1250 K, másodrendű 900— 1000 K. Óvári és trappistasaji kilója 700—800 K, magyar groi 800—900 K. Pécsi pogácsasajt 1 sokk (60 drb) 440 K, drb kicsinyben 9 K. Tehéntúró 120—160 K. 1 liter tejfel 200—240 K. Tojás darabja 38—40 K. I Gyümölcs. Kecskeméti fajalma kilója 180—280 K, importalma 90—140 K, körte 260—320 K, különleges Cah- ville-alma kilója 340 K. Szőlő 340 K, naspolya 160 K, birsalma 120 K, dió 220 K, dióbél 780—800 K, mandula 220 K, mandulabél 1300 K, papirmandula 500 K, aszaltszilva 340 K, füge 360 K, uj áru 450 K, gesztenye 180 K, citrom darabja 28—30 K. Jég tájékoztató árát az Országos központi ár vizsgáló bizottság november 29-töl kezdődő érvénnyel hatályon kívül helyezte és az ár megállapítását a felek szabad' egyezkedésére bízta. Főszerkesztő: Dr. Köhler Aladár. Felelős szerkesztő és kiadó : i Ihász György örököse: dr. Kiss Istvánná. I Cassandra i ■ ■ Budapest, I , Zita királyné-ut 7. szám. !,K0ZELELMEZES húsipari és élelmezési szaklap megjelenik hetenként Kérjen mutatványszámot a kiadóhivataltól. Budapest, VII., Dohány-utca 94. 7497 1922 r Árverési hirdetmény. 1. Hajdúszoboszló rendezett tanácsú város tulajdonát képező „Bika-fogadó“ (szálloda, kávéház, étterem) az 1922. évi december hó 6-án délelőtt 11 órakor Hajdúszoboszló r. tanácsú város közgyűlési termében nyilvános árverésen bérbeadatik. 2. Bérleti idő 6 év, mely kezdődik attól az időtől kezdve mihelyt az árverés eredményét a közgyűlés jóváhagyja. 3. Kikiáltási ár 20 mázsa búza, melynek az árverés napjáni budapesti tőzsdei jegyzett legmagasabb értékének 40°/o-a az árverés megtartása céljából kiküldött városi tisztviselők kezeihez készpénzben óvadékként befizetendő az árverés kezdetekor. Ezen összeg a legtöbbet Ígérő által a megígért összeg 40°/o-ig kiegészítendő nyomban. 4. ígéret csak búzamennyiségben tehető s a bérösszeg fizetése ugyancsak jóminőségü búzában avagy annak az esedékesség napján levő budapesti tőzsdei legmagasabb árának megfelelő árfolyamán készpénzben eszközlendő. 5. A bérösszeg évente két részletben, minden évben előre, okt. 1-én és április 1-én fizetendő. 6. Árverésben olyan személyek vehetnek részt, akik szállodai kávéházi és vendéglői iparral bírnak, vagy azt megsierezhetik. 7. A bérlet tárgya másra ál nem ruházható s csak vendéglői, szállodai és kávéházi célra együttesen használható. 8. Bérlő köteles szerződést aláirni s aláírás alkalmával a betett bánatpénzt a megigért évi bérösszeg felére kiegészíteni s mely összeg óvadékot fog képezni. 9. Az árverés a városra nézve közgyűlési jóváhagyással válik hatályossá s a közgyűlés a jóváhagyást megtagadhatja, újabb árverést rendelhet el, avagy a bérbeadást árverés mellőzésével eszközölheti. 10. Jelen árverés az előző árverésben résztvett s az árverés eredményétől egyoldalulag visszalépett Dóró Balázs hajduszoboszlói lakos rovására tartatik meg. 11. Részletes árverési feltételek a városi tiszti ügyész hivatalában megtekinthetők. Városi Tanács. inmBimiHiNuiacfiinniiMMiiiiiniiiHnniiiHUiiiiiimmiiiiinmiiiiiiiminiiHiiiiiiiiHi
