Vendéglősök Lapja, 1922 (38. évfolyam, 1-24. szám)
1922-01-20 / 2. szám
w VENDÉGLŐSÖK LAPJA U RADALM I FAJ BOROKAT házhoz szállít a legolcsóbb QpUIUAöpy RFI Ä urat^m* fajborértékesltó, napi áron, valamint közvetit öLnWAKLA NAGYDOROG (Tolná m.) ■^■■»^i^iinwii^Wi^niníiitiiiiiiiwi^riniíirTriiirnjirriTnirij)-imiiWuininj)iiiir»iiimriMmniinnrnri--------1-^nir vt *“•• n bérle vél 80—85 korona. Szerecsendió 700, szerecsendióvirág 750 korona. A kömény nehezen szerezhető be, az ára 120—130 korona között váltakozik. Bourbon vanília 5200, Tahiti 4000 korona. Fahéj-készletek erősen megcsappantak, az ár ládavételnél változatlanul 290—310 korona. Hámozott gyömbér 220 korona, a majoránna ára 300 korona körül mozog. A rizspiacon a vételkedv erősen megcsappant. A tavalyi rizs-konjunktura idején állandóan érkezett friss áru, még most is meglehetős készletek vannak a piacon. Az árak erősen lemorzsolódtak, ennek ellenére igen nehéz árut elhelyezni. II. áru nagytételekben 49—52 korona között kapható, jobbminőségü rizsért 55—60 koronát kémek. A tojás ára Budapesten meglehetősen magas, 11 korona körül mozog a jegyzés, a vidéken azonban, lemorzsolódtak a jegyzések és a kereskedők 6—7 koronáért vásárolták össze a tojást. Az export szünetel, mert a mai magas belföldi ár és a korona fokozatos, áremelkedése lehetetlenné teszi a kalkulációt. A piacon állandó a panasz, hogy igen sok a romlott áru, ez az anomália rövidesen megszűnik, mert a beraktározott tojásból az utolsó tételeket most hozzák forgalomba, rövidesen emelkedik majd a felhozatal és lesz a piacon friss tojás elég. A borpiac üzletmenete vontatott. A belföldi fogyasztás elenyészően kicsi, a külföldre pedig már hosszabb idő óta nem megy áru, mert az osztrák valuta leromlása következtében az ottani piac magyar borokra felvevőképtelen. Csehország felé sem lehet szállítani, a szokol magas jegyzése megkönnyítené ugyan az exportot, de a cseh kormány akadályokat gördít boraink bevitele elé. A termelők részéről nem nyilvánul meg fokozattabb kínálat, de másodkézből, különösen gyengébb minőségű fajtákat, tetemes árengedményekkel lehet kapni. A 11 fokos fajták készletei nem nagyok, ebből a minőségből mennek ki kisebb tételek Németországba és Svájcba, ezért ezeknek a boroknak a kereslete sokkal élénkebb. Amig az általános üzleti pangás tart, a borpiacon sem várható javulás. — A 11—12 fokos kommerz-borokra már 28 koronás ajánlatokat is tettek, a kisebb szesztartalmu borok ára 24—26 korona. Tokajban az úgynevezett kispolgári borok 30 koronán alul is kaphatók. Badacsony, Somlyó, Neszmély tartják az árakat. A jövőre vonatkozólag teljesen eltérőek a vélemények. Egyesek az alacsony borárak további esését jósolják, mások mérsékelt áremelkedést várnak. A külföld bizalmatlan velünk szemben és az érdeklődés a valutáris különbségek dacára, igen gyenge. Csehország és Ausztria pénzszűke miatt nem vásárol. A pálinkaüzlet a pénzhiány miatt a lanyhaság jegyében folyt le. Kisebb tételekben elkelt a múlt héten: Törköly 245—250 koronájával, seprő 245—255, szilva 265—275, elsőrendű borpárlat 350—360, másodrendű borpárlat 280—300 koronájával abszolút literenként. Főszerkesztő: Dr. Köhler Aladár. Felelős szerkesztő : Dr. Kiss István. Kiadótulajdonos: Ihász György örököse. Akadémia pincészet kadémia épületében) Budapest, V., Rudolf rakpart 1 Saját termésű és egyéb fajborok. Legnagyobb választék, legolcsóbb árak. Nagyban és kicsinyben. ; Különleges Építési és Faipari Részvénytársaság Budapest, VI., Röppentyű-utca 62 sz. j Telefon: 141-91,131-56,4-23. ~ Sürgönyeim; „Külépit“ ( Berendez és átalakít: szállodai-, vendéglői-, kávéházi-, cukrászdái-, buffet- és télikert! helyiségeket, valamint nyári terraszokat. Gyárt- és legolcsóbban szállít: ! elsőrendű kivitelű bútorokat, konyha- és tömegbútorokat kirakatportálokat, Stiller-rendszerü jégszekrényeket, szétszedhető amerikai hushütőket és hűtőberendezéseket, bor- és sőrapparátusokat. Nagyobb szállodák, vendéglők, kávéházak, cukrászdák, stb. berendezésé'él minden kötelezettség nélkül szolgál tervekkel és költségelőirányzatokkal