Vendéglősök Lapja, 1922 (38. évfolyam, 1-24. szám)
1922-06-05 / 11. szám
8 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 'Íi '1 'I. g»»jrgg»" 1 ■ J.^ 1 lltm*VUmLL*J!A91*l LlJMlüMl1' ^ 'Jlimg!UILJJJJJi.?. H«WH IW.IgS MKfitWBB HÍREK a nagyvilágból. Térti Béla végleg távozik a közélelmezési minisztériumból. A közélelmezési minisztérium jelenlegi vezetője már több hét óta szabadságon van és a minisztérium ügyeit dr. Búd János államtitkár vezeti. Mikor Térfi miniszter megkezdte szabadságidejét, már akkor felmerült az a hir, hogy nem tér vissza állásába és visszavonul a közélelmezési minisztérium vezetésétől. A miniszter előre megjelölt szabadságideje lejárt és újból megjelent hivatalában, ahol azonban csak rövid időt töltött és újból elutazott a fővárosból. Beavatott helyen úgy tudják, hogy Térti távozása végleges és semmi esetre sem hajlandó a minisztériumot tovább vezetni, úgy hogy nem is veszi át többé az ügyek intézését, hanem előreláthatólag benyújtja lemondását. Hir szerint a jövőre vonatkozólag úgy határozott, hogy ismét visszatér a Futura gabona osztályának élére, ahonnan a miniszterelnök meghívásának engedett és bevonult a közélelmezési minisztériumba. Érdekes, hogy visszalépése egybeesik a parlamenti élet megindulásával és sokan Térfi távozásának igazi rugóját ebben látják. Ismeretes róla ugyanis, hogy nem szívesen vette a napi politika beavatkozását az élelmezés közérdekű problémáiba és államtitkár korában is azért lépett ki rövid időre az állam szolgálatából, mert Kardos Noé veit kisgazda- párti képviselő támadásával szemben nem kapott megfelelő elégtételt a kormányt támogató párttól. Kardos Noé politikai szereplése ugyan már a múlté, mert a mostani választásokon kibukott a parlamentből, ez azonban mit sem tudott enyhíteni Térfi ellenszenvén a napipolitika iránt, úgy hogy lemondási szándékát fenntartotta. Utódját szakkörökben dr. Búd János államtitkár személyében látják, aki több mint háromnegyed esztendeje vezeti a közélelmezési tanács ügyeit és irányítja az ország közellátását nehéz körülmények között. Ä bor, pezsgő és élelmiszerek hixusadója. A pénzügyminisztériumban folytatták a fényűzést adó felemelése ügyében összehívott értekezletet s elsősorban az élelmiszerek luxusadójáról tanácskoztak. Az értekezlet azt kívánja, hogy a külföldről behozott pezsgő és egyéb szeszes italok után 20 százalék légyen a luxusadó. A belföldi borok 10 százalékot fizetnek, a pezsgő és az aszuborck értékhatár nélkül, a kűriért borok értékhatára literenként 150 korona, palackboroké egy 'literes üvegnél 150 korona, 0.31/, liternél 60 korona, 0.27a liternél pedig 45 korona. Egyéb élelmiszerek: Húsz százalékos luxusadóval sújtják a külföldről behozott pástétomot, továbbá a gyümölcs- és gyarmat-# áruk közül a dobozba csomagolt fügét, datolyát, mala- ígát és a princesz mandulát. Ugyancsak 20°/o luxusadót fizetnek a külföldről behozott korai gyümölcsök, valamint a banán, az ananász és a külföldről behozott befőttek. 15°/o luxusadó alá esik a külföldről behozott jarn. A külföldről behozott sajt, mazsola, vanília, szerecsendió, valamint — a szllvaizt kivéve, amely luxus,- adómentes — a külföldről behozott gyümölcsízek és mustár 10% luxusadó alá esnek. 20°'o luxusadó alá esik a tengeri rák, a kaviár, a külföldi csiga, lazac és a külföldi tésztagryártmányok, 10°/o-os luxusadó alá esnek a külföldi mannáit vagy egyéb módon elkészített halak. Az orosz hal, valamint a hordókba rakott sós bering és sós szardella nem fényüzési cikk, ugyancsak luxusadómentes — a francia eredetűt kivéve — a szardínia is. Fokozódik a bécsi drágaság. A bécsi drágasági hullám ismét magasabbra emelkedett. Az utolsó heti áremelkedés erős ütemben történt, és máris újabb felszökkenést jelentenek. Egy kiló cukor 1300, liszt 920 korona volt. Különösen nagy az áremelkedés a zsirban és pedig nemcsak a disznózsírban, hanem a növény- zsiroknál is. Mig egy kiló eddig 2000 koronába ‘került, addig ma kilónként 2700—3000 koronát kértek. Nagyon drágult a tojás is. Darabja 190 korona. A hús drágulása az eddigi ütemben tart. Az árak stabilizálására hiába számított Bécs vásárló közönsége. 800—900 koronával ***** Vendéglősök részére BUDA PEST, Vili TELEFON > * legolcsóbb beszerzés KENYÉRMEZŐ. UTCA 6 FROHNER JÓZSEF R.-T. TELEFON BUDAFOK 42 BUDAPEST—BUDAFOK Pincészet: BUDAFOK
