Vendéglősök Lapja, 1914 (30. évfolyam, 1-24. szám)
1914-04-05 / 7. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 1914. április 5. a kiváló bőr- és lithiumos gyógyforrás, vese- és halhólyagbajok- nál, Köszvénynél, czukorbetegségnél, vörhenynél, emésztési és lélegzési szervek hurutjainál kitűnő hatású. SCHULTES ÁGOST Szinye-Lipcczi Salvator forrás-Vállalat, Budapest, V. Rudclf-rakpart 8. Társas reggelik. Április 10-ikén: Nagypéntek szent ünné- pén nem tartatik reggeli. Április 17-ikén: Kittner János éttermében (VII., Erzsébet-körut 13.). Április 24-ikén : V á r a d y József éttermében, VI., Ándrássy-ut 51. „Jó barátok“ összejövetelei: Április 8-án Kerekes Pál vendéglőjében, IX., Mester-utcza 61. Április 15-én Pa ezer János vendéglőjében, VIII., Népszinház-utcza 30. Április 22-én Bakó István vendéglőjében, X., Asztalos Sándor-utcza 14. Április 22-én Hrabovszky György vendéglőjében, VI., Hajós-utcza 27. A „Főherczegi halászati Központ“ (Apa- tin) mai számunkban közölt hirdetését ajánljuk t. olvasóink figyelmébe. Löwenstein M. utóda Horváth Nándor cs. és kir. udvari szállító (IV., Vámház-körut 4. Telefon 11—24. Évtizedek óta az ország legnagyobb szállodáinak, vendéglőseinek és kávéházainak állandó szállítója. Fióküzlet: IV, Türr István-utcza 7. Telefon 11—48). KÜLÖNFÉLÉK. Felhivér. előfizetésre. Ä »Vendéglősök Lapja« folyó évi április—júniusi évnegyedére felhívjuk t. kartársaink becses figyelmét es kérjük, hogy minél tömegesebben rendeljék meg lapunkat. Lapunk előfizetési ára negyedévre 3 korona. Azokat pedig, kiknek előfizetésük a múlt hónappal lejárt, kérjük, hogy előfizetéseiket megújítani szíveskedjenek. Előfizetési pénzek a »Vendéglősök Lapja« kiadóhivatalába: Budapest, I., Verpeléti-ut 5. szám alá küldendők. Tisztelettel a kiadóhivatal. Bokros Károly éttermének átvétele. Országos nyugdijegyesületünk illusztris elnökének, Bokros Károlynak, az Ándrássy-ut 25. szám alatt levő »Dreher«-féle nagyvendéglőjét Erdélyi Frigyes herkulesfürdöi szállodás megvette s azt szeptember 1-jével veszi át. Vendéglő-átvétel. Budapesten a Gyulay Pál- utcza 3. szám alatt levő jóhirü vendéglőt Csikós Ferencz barátunktól Kecskeméthy József fővárosi vendéglős kartársunk vette meg, Üdvözöljük! Vendéglősek egyesülete. A nyitrai és környékbeli vendéglősök, szállodások és kávésok érdekeik megvédése céljából egyesületbe tömörülnek. Az alakuló közgyűlést szerdán tartják Nyitrán a városháza dísztermében. Felülfizetérek. A »Budapest székesfővárosi du- najobbparti szállodások, vendéglősök, bor- és sörmérők ipartársulata« által folyó évi márczius 5-ikén rendezett zártkörű tánczvigalom alkalmával a következő felülfizetések töiténtek: Francois Lajos 200 K, Dreher A. serfőzde 200 K, Részvény serfőzde 100 K, Wagner, Werner és Schleicher j 80 K, Haggenmacher serfőzde 75 K, Polgári serfőzde 50 K, Szt. Lukácsfürdő kutvállalat 50 K, Törley pezsgőgyár 50 K, Magyar ásványvíz forg. rt. 30 K, Demeter Sándor 25 K, Artézia szikviz- gyár 20 K, Hüttl Tivadar 20 K, Palugyay J. és fiai 20 K, E. Gerbeaud 20 K, Péczely Antal 20 K, Ok'ányi Imre 20 K, Littke L. 25 K, Magyar gázizzófény 20 K, Ruda és Blochmann 25 K, Budapesti vendéglős és korcsmáros ipartársulat 20 K, Koch D. István 14 K, Mattoni Henrik 10 K, Zwack J. és Társa 10 K, Klecker Alajos 10 K, Ungár Samu 10 K, Cifka József 10 K, Biaun testvérek 10 K, Kertész János 10 K, Neuhauser Ferencz 10 K, Adámy József 10 K, Kannser Ferencz 10 K, Kelló Vilmos 10 K, »Fogadó« szerkesztősége 10 K, Hajós Károly 10 K, Borhegyi I. 10 K, Szebenyi Antal 10 K, j Braun Béla 10 K, Gabofszky Gyula 10 K, Redlich Márkus 10 K, Rettinger Márton 10 K, Gürsch Ferencz 10 K, Noszek Ignácz 10 K, Reinprecht Alajos 10 K, Pironcsák Ferencz 10 K, Tilly Ká- j roly 9 K, Gyárfás Mihály 7 K, Macles Dávid ! 6 K, Dokkéi Ferencz 6 K, Berndorfi fémárugyár 6 K, Wagner Vilmos 6 K, Glück Frigyes 5 K, Dozzi József 5 K, Egyed György 4 K, Schuster j Károly 4 K, Irtzl István 4 K, Plessl József 4 K, Pois Norbertné 4 K, Heinczl Jakab 4 K, Pfeifer Istvátn 4 K, Wagner Nándor 4 K, Mártii Mihály 4 K, Kubanek Venczel 4 K, Markovits 1 Domonkos 4 K, Kovacsics István 4 K, Ackerl János 4 K, Magyar vadkiviteli társ. 4 K, Horváth József 4 K, Szieber János 4 K, Brandits József 4 K, Weber Mihály 4 K, Fiedler Gusztáv 4 K, Princz István 4 K, Kappel Samu 4 K, Bagyik Vinoze 4 K, N. N. 4 K, Budapesti Jégmüvek 3 K, Rusz Mártonné 3 K, Hlatky Sándor 2 K, Fritz István 2 K, Bagyanszky N. 2 I K, Mais Miksa 2 K, Avar István 2 K, Rajkay Mihály 2 K, Kerekes Pál 10 K. A nemesszivü feliilfizetők fogadják az Ipartársulat nevében hálás köszönetemet. Tisztelettel: K u n c z e Ödön elnök. Ä szorgalom gyümölcse. Régi igazság az, hogy a becsületes munka és szorgalom megtenni- a maga gyümölcsét. A mai nehézkes gazdasági viszonyok között ugyan ritkán fordul elő, hogy kartársaink előmeneteléről tehessünk említést, ép azért örömmel emlitjük fel, hogy Kovács József vendéglős kartársunk a Váczi-körut 19. sz. alatt levő »Boulevaid« vendéglő tulajdonosa a j fehérmegyei Battin egy igen szép birtokot vásárolt 45.000 koronáért, a birtok jótermő szőlővel van beültetve s igen díszes villaszerű épület van rajta, hivaialos becslés szerint 75.000 j korona értéket képvisel. — Kovács Jóska, aki példaszerű hangyaszorgalmának élvezi most gyümölcsét, Isten után kedves feleségének is köszönheti boldogulását, mert ez a mindig fiatal, üde arczu szép magyar asszony egyike a legtisztább és legtakaiosabb gazdasszonyoknak, konyhája ragyog a tisztaságtól, ízletes ételeivel j pedig nagy rekordot ért el. Azt hisszük, sokan lesznek, kik Kovácsék eme szép előmenetelén velünk együtt, őszinte baráti érzéssel örülni tudnak. Isten éltesse őket! Vendéglő-átvétel. Budapesten az Andrássy-ut és Teréz-körut sarkán levő nagy vendéglőt Vára dy József barátunktól Baum J. püspökladányi vasúti vendéglős kartársunk 190.000 koronáért megvette s azt folyó év imájus 1-én veszi saját üzemébe. Várady, mint halljuk, Bécs mellett egy gyönyörű villa-épületet veB, hova pihenőre tér s ott óhajtja eltölteni hátralevő, jól megérdemlett nyugalmas napjait. Régi barátunknak minden jót kívánunk, de jobb szeretnénk, ha hazánk területén lelhetné fel nyugal- > más életét. Láng Károly kávékáza. Budán, a Gellért-téren és Budafoki-ut sarkán van Láng Károly tisz- ' teletreméltó kartársunknak a »Müegyetem«-hez czímzett kávéháza. Móta e kávéház Láng barátunk tulajdona lett, azóta a legelőkelőbb közönség keresi őt fel. Láng Károly Székesfehérvár szülötte, az előkelő Láng-család egyik igen kedves, müveit és rokonszenves tagja. Elődeiből volt már polgármester és plébános is, kik mind közszeretetben éltek, mint az ott élő édes atyja, ki örök kedélyével és vidorságával a székesfehérvári előkelő társadalomnak igen kedvelt J ! és nagyrabecsült tagja. Láng Károly nem esett I messze a fájától, köztiszteletben álló, derék szakember, mindnyájunk pártolására és becsülésére érdemes férfiú. Üdvözöljük! Nyári-vendéglő átvétele. Budán, a fehérvári-úti vám mellett levő vendéglőt özvegy Doktor Lászlónétól Vass István fővárosi kartársunk vétte meg s azt nagy beefktetéssel a fővárosi közönség egyik legkeresettebb kiránduló helyévé óhajtja tenni. Vass István eddig is igen előnyösen ismert vendéglőse volt a fővárosnak, reméljük, hogy a közönség uj üzletében is fokozott mérvben fogja őt támogatni. Szálloda-átvétel, Egerben a »Széchényi« szállodát Marosi Zsiga, a budapesti »Meteor« szálloda tulajdonosa ismét saját kezelésébe vette át. Wehrmann Béla vendéglője. Budán, a Lágy- mányosi-uteza és Bicskei-utcza sarkán van Wehimann Béla vendéglője. E kényelmes helyiség egyike most a budaiak leglátogatottabb vendéglőjének. Wehrmann igen díszes éltermet építtetett, mely étkező vendégekkel állandóan telve van. Wehrmann Béla saját házában levő uj vendéglőjét most már nemcsak jó italaiért, hanem kitűnő magyaros konyhájáért is nagyban felkarolta az előkelő közönség. Személyzete is dicséretet érdemel, előzékeny és pontos kiszolgálásukért. Szakácnrüvészeíi kiállítás. A »Vigadó« termeiben tartott országos szakácsmüvészeti kiállítás lapunk zártakor kezdődött, minélfogva részletes tudósítást erről a különben igen sikerült kiállításról csak jövő számunkban közölhetünk. Hymen. Stefáno vszky Dezső veszprémi főpinezér eljegyezte Kecskés András rácz- almási vendéglős bájos, szép leányát, Juliska kisasszonyt.. — R é d e i Vilmos székesfehérvári vendéglős eljegyezte Lachmann. Róza kisasszonyt. — A tiszta szerelemből kötendő frigyeken Isten áldása legyen! Csuti Gyula meghalt. A budapesti vendéglősök köréből alakult »Jóbarátok társaságá«-nak egyik lelkes vezető tagja, rövid szenvedés után múlt hó 30-ikán jobblétre szenderült. C s u t i Gyula igen buzgó tagja volt anyaipartársulatunk- nak is, melynek egyidőben választmányi tagja is volt. Halálát özvegyén kívül édes atyja, C s u t i Mihály nyugalmazott ref. tanító, testvéröccse, C s u t i Zoltán fővárosi vendéglős és családja, valamint nagyszámú rokonság gyászolja. Temetése folyó hó 1-én délután 4 órakor nagy részvét mellett ment végbe a ref. egyház szertartása szerint. Ott voltak a »Jóbarátok« majdnem mindnyájan, élükön Mohos Ferencz elnökkel, ipartársulatunk pedig diszzászlójával testületileg vett részt a végtisztességtételen. Béke lengjen porai fölött! Ä Ruoaifürdö. Budán a hírneves Rudasfűrdőben van özv. Walentin Antalné jóhirnevü, kényelmes, szép vendéglője. A fürdő előtt elterülő befásitott parkhelyiség, közvetlen a Duna- part és az Erzsébet-hid mellett, a Gellérthegy árnyékában, egyike a fővárosi nyári vendéglők legvonzóbb és legkellemesebbjenek. Walentin Antalné úrnő pedig jó konyhájáról és italairól már régen megszerezte az előkelő közönség elismerését. Ajánljuk e kedves szórakozó helyet a vidékről felrandulók becses figyelmébe. Vendéglőkben, kávéházakban, éttermekben rendkívüli kedvességnek örvend a paptamási Lythia gyógyvíz! Vizelethajtó és hugysavoldó! Vesebajoknál nélkülözhetetlen ! Főraktár: Brázay Kálmán czégnél, V Budapest, Vili., Baross-utcza 43. a
