Vendéglősök Lapja, 1914 (30. évfolyam, 1-24. szám)
1914-04-05 / 7. szám
6 VENDÉGLŐSÜK LAPJA 1914 április 5. Közgyűlés. H kőbányai vendéglősök és fűszer- I kereskedők szikvizgyári r. t. múlt hónap 27-ikén tartotta évi rendes közgyűlését, melyen a beter- : jesztett évi jelentésből kitűnt, hogy az 1912. évben szikvizből befolyt 42.000 korona bevételből maradt a társaságnak az összes kiadást leszámítva 17.000 korona tiszta nyeresége, mig 1913- j ban néhány csekély koronával volt kevesebb a bevétel, mégis az ugyanazon kiadásokkal szemben 4000 korona veszteség mutatkozik. A közgyűlésen Ásvány Imre vendéglős kartársunk azt indítványozta, hogy addig, mig ifj. R o i t h György, a Szikvizgyár elnöke, a gyár egyik el- bocsájtott alkalmazottja által emelt váddal szemben nem tisztázza magát, a közgyűlés neki a felmentvényt ne adja meg. Erre a jelenvoltak többsége Brodesser János felügyelő- bizottsági elnök kapacitálására és R o i t h György elnök ama kijelentésére, hogy a már közszájon levő vád ellenében sürgősen tisztázni fogja magát s az elboesájtott alkalmazottat bíróság elé állíttatja, — a felmentvényt megadta. A kisebbségben maradt tagok pedig mozgalmat indítottak az évi mérlegnek a kerületi elöljáróság utján való felülvizsgálására, mivel abban egy, a S c h i 11 e r Vincze igazgatósági tagtól kölcsön vett 7000 koronás tétel feltüntetve nincsen. A készülődő nagymosás elé sokan élénk érdeklődéssel tekintenek. A szántói savanyuvizet, mely hazánk egyik legjobb ásványvize, ajánljuk t. olvasóink becses figyelmébe. Főraktára P é c z e 1 y Antal ásvány- viznagykereskedőnél van, Budapest, II. Margit- körut 50—52. Jubileum. Újhegyi József, a Miskolcz mellett levő Pereczestelep község derék vendéglőse házasságának 30-ik, vendéglősségének pedig 25- ik évfordulóját ünnepelte meg folyó hó 1-én. Újhelyi Józsefet ez alkalomból számosán üdvözölték s a miskolczi vendéglősök nagy számmal vettek részt a kettős jubileumon. Vendéglő átvételi hirek. Szakcson (Tolna megye) a nagy vendéglőt Zrínyi Ferencz kartársunk vette át. — Tapolczán a »Balaton« szállodát Kovács Sándor vette át s azt újonnan berendezte. — Beszterczén a »Magyar Király« szállodát P a u 1 i n i Károly teljesen ujonan berendezte. — Valkányon a vasúti vendéglő bérletét Dévai Sándor volt csongrádi vendéglős nyerte el. — Miskolczon a »Kis pipa« vendéglőt id. Mayer József jóhirnevü vendéglős kartársunk ismét megnyitotta. — Magyarkanizsán a városi szállodát Schaffer Sándor volt szekszárdi kávés örök áron megvette. — Nagyki- kindán a vasúti vendéglő bérletét Z a d r a- v e t z György volt valkányi pályaudvari vendéglős nyerte el. — Szegeden a Horváth-féle vendéglőt Katona Géza a szeged-rókusi vasúti vendéglő volt főpinczére megvette. — Pöstyén- fürdőn a »Hársfa« szálloda éttermét és kávéházát Farkas Lipót vette meg. — Hőgyészen a sörház vendéglőt D i c z i Sándor, a városi szállodát pedig Hopp Ferencz vették át. — Budán a Fő-utcza 61. számú házban Ligeti Imre régi kartársunk uj vendéglőt nyitott. — Székesfehérvárt a Bélák Ignácz féle vendéglőt Scli walm Sándor vette át. Halálozás. Kovács Kornél pozsonyi vödricz- völgyi vendéglős, múlt hó 2-án agyszélhiidésben elhunyt. Kovács Kornél (eredeti családi nevén Koch Kornél) régebben a budapesti »Hungária«- 1 szálloda egyik föpinezéri állását töltötte be, majd önállósítván magát, a Vadász-uícza és Széchenyi- tér sarkán levő vendéglőt vette át, később a vas-utezai »Mikádó-kert«-et bírta, Majd a Kossuth Lajos-utczai »Magyar Világ«-kávéházat vette át, honnan Pozsonyba került, hol a vöd- riczvölgyi »Vaskutacska«-vendéglőt birta bérbe. — As bóth János, a budapesti mileniumi versenypálya vendéglőse, jobblétre szenderült. — Lic.htneckert András, a szabadkai »Arany Bárány»-szálloda tulajdonosa, életének 70-ik évében, múlt hónap 26-ikán elhunyt. — Gulyás Géza budapesti vendéglős életének 68-ik évében elköltözött az élők sorából. Béke poraikra! Csikós Ferencz vendéglője. Budapesten, a VII. kér., Nefelejts-utcza 6. számú házban levő vendéglőt Luft Lajostól Csikós Ferencz barátunk vette át, ki viszont a Gyulai Pál-utcza 3. szám alatt birt vendéglőjét Kecskeméthy József jóhirnevü vendéglős kartársunknak adta el. Csikós F erencz a fővárosban igen nagy népszerűségnek örvend, jó borairól lett híressé, ugy- annyira, hogy vendéglőjét a legtávolabb lakó polgárok is állandóan felkeresték. Most ismét visszatért a keleti pályaudvar közelébe, hol évekkel ezelőtt egyike volt a legrokonszenvesebb vendéglősöknek. Csikós mindig jó bort mért s mint lelkiismeretes vendéglős a közönség bizalmára uj üzletében is bizton számíthat. Felszámoló részvénytársaság. A »Balaton- földvár fürdőgazdaság részvénytársaság« kétszázezer korona alaptőkével alakult, idei mérlege azonban már 176.546 korona veszteséget mutat ki. Különösen a hitelezők és j a kétes követelések számláján szerepelnek nagy j összegek, úgy hogy a részvénytársaság tovább működése lehetetlennek bizonyult. A vállalat legközelebbi közgyűlése ki is mondja a társaság ( felszámolását és a felszámolók megválasztása iránt intézkedni fog. A Balatonföldvári fürdő bérlősége ridegségéről és antiszemitáskodásáról volt eddigelé ismeretes. Nem csodáljuk tehát, ha a vállalat beadja a derekát. Ifj. Leikám György vendéglője. Budán, a Battyányi-téri vásárcsarnok-épületben van iíj. Leikám György kitűnő kartársunk vendéglője, mely arról nevezetes, hogy jó konyhája mellett a legjobb csongrádi borokat méri. Aki a jó bort szereti, az okvetlenül keresse fel Leikám kartársunk barátságos vendéglőjét. Schmidt Konrád vendéglője. Az Aréna-ut 5. szám alatt van Schmidt Konrád barátunk jó- menetü vendéglő-üzlete, melyet eddig Berta Gyula birt csapiáros minőségben. Schmidt Konrád, ki iparunk ügyei iránt mindig meleg érdeklődéssel viseltetett, majdnem minden gyűléseinken és kongresszusainkon részt vett, üzletét ismét saját kezelésébe vette át. Vendéglője kényelmes és tiszta helyiségből áll, nyáron pedig szép utczai terrasszal van ellátva. Az úgynevezett »Chicagó«-ban egyik leglátogatottabb vendéglő. Uj sörcsarnok Kecskeméten. Löwinger Soma Kecskeméten, a Rákóczi-ut 32. szám alatt díszesen berendezett uj bor- és sörcsarnokot nyitott. Verebes János Pestszentlörinczeu. A székes- főváros egyik igen kedvelt vendéglőse Verebes János kartársunk Pestszentlőrinczen, a villanyos vasút végállomásánál levő jó forgalmú vendéglőt vette át. Verebes Jánosnak évekkel ezelőtt az Arany János-utczában,f majd a Ba- ross-uteza 6. szám alatt és a Scitovszky-téren j voltak látogatott vendéglöhelyiségei, mindenhol jóhirnevet szerzett magának. Verebes kartársunk ma már négy vendéglőnek tulajdonosa, pestszentlörinczi vendéglőjét, melyet személyesen vezet, olyan nívóra emelte, hogy a kiránduló közönség télen is tömegesen zarándokol hozzája. Most a tavasz beálltával melegen ajánljuk a kiránduló társaságok figyelmébe Verebes vendéglőjét, ízletes konyhát és valódi tisztán kezelt italokat tart, ennélfogva megérdemli, hogy a fővárosi közönség minél gyakrabban keresse őt fel. A helyiérdekű villanyos Kispesten keresztül minduntalan közlekedik. A Palugyay czág uj tagja. Miként a »B. L.« illetékes helyről értesül, a Palugyay J. és fiai ezég beltagjai Palugyay József udvari tanácsos fiát, illetve ifj. Palugyay Ferencz öccsét, Palugyay Antalt ezégüknek kötelékébe nyilvános társként felvették. 1OG0 korona közvetítési dijat fizetek annak, aki 50 holdas szőlőm függő termésére 10.000 korona előleget közvetít, vagy ad. Cim a ki- adóhivatalban. Előre eladok 403 hecto idei eger-visontai hegyvidéki fehér hegyi must termést 32 K-val, ha árát előlegezi 2500 kor. havi részletekben j 6°/o kamttal. Czim a kiadóhivatalban. 1744 1914. sz. Versenytárgyalási hirdetmény Kiskőrös község által újonnan épített nagyvendéglő és szálloda a hozzátartozó melléképületekkel együtt 1914. julius 1 -étöl számított iO esetleg 12 évre bérbe fog adatni. A vendéglő emeletes épüiet. A földszinten van egy nigu étterem, egy nagy kávéház, e mellett egy nagyobb szoba. Az étterem mellett van egy sentés. Úgy a kávéház, mint az étterem a szükséges mellékhelyiségekkel konyha élés kamra, el van látva s ugyanitt van két pinezér- szoba is. A söntés alatt megfelelő nagyságú pin- cze van. Az emeleten van 8 két ágyra és 9 egy ágyra szolgáló ven&égszoba. Ugyanitt a vendéglős részére 3 szobából álló lakás is. A vendéglőhöz tartoznak a következő gazdasági épületek: Egy fedél alatt egy udvaros szoba, egy nagy mosó konyha és egy nagy kamra, mind a három helyiség alápincézve zöldség és egyéb élelmiszerek számára. Külön épületben 12 lóra való istálló és egy nyitott szin. A vendéglő udvarát nyári mulatóhellyé fogjuk átalakítani és rajta leszünk, hogy úgy a vendéglő, mint az egész község mielőbb villany világítással legyen ellátva. Meg kell említenünk, mint a vendéglő prosperálására lényeges körülményt, hogy Kiskörös a Pest-zimonyi vasút mentén Budapesttől mintegy 108, Szabadkától cirka 80 kilométer távolságra esik, szárnyvasuttal van összekötve Kalocsával s tervbe van véve a Kecskeméttel és Bajával való vasúti összeköttetés is, tehát igen kedvező fekvésű helység, 1 akosai száma 12000. Főszolgabírói hivatal, kir. járásbíróság, kir. adóhivatal, I vasúti osztálymérnökség, kir. közjegyző székhelye s ezenkívül van csendőrség, pénzügyőrsége s jól felszerelt népiskoláin kivül van egy négy fiú és négy leány osztályból álló polgári iskolája is; továbbá azt, hogy az egyik intelligens olvasó kör 50 tagjával saját helyiségeit feladni s az uj vendéglőben megfelelő számú helyiségeket bérelni kíván. Az árverés nyilvános szóbeli és zárt írásbeli. A zárt ajánlatok az ajánlati végösszeg 5<yo-ának megfelelő készpénznek a község pénztárába leendő letétele mellett folyó évi május 12-án délelőtti 8 órájáig a község közigazgatási jegyzői irodájában nyújtandók be. Bánatpénzül óvadékképes értékpapírok is elfogadtatnak. A megállapított versenytárgyalási részletes feltételektől és szerződési tervezet feltételeitől eltérő kikötéseket tartalmazó, vagy megfelelő bánatpénz letételét igazoló letéti nyugta nélkül benyújtott ajánlatok figyelembe nem vétetnek. Az ajánlatokban az ajánlattevők határozottan kijelenteni tartoznak, hogy a megállapított versenytárgyalási hirdetmény kiegészítő részét képező részletes feltételeket valamint a szerződési- tervezet feltételeit ismerik s azoknak magukat alávetik, (a részletes feltételek az érdeklődők részére a közigazgatási jegyzői irodában a hivatalos órák alatt rendelkezésre állanak). A község képviselőtestülete fenn tartja magának a jogot, hogy a beérkezett ajánlatok közül, tekintet nélkül a megajánlott végösz- szegre szabadon választhat, esetleg valamennyit is visszautasithatja. A versenytárgyalás folyó évi május hó 12-én délelőtt 9 órakor tartandó képviselőtestületi ülésben fog megejtetni. Kiskőrösön, 1914 évi március hó 22. Túrán István, biró. Revalo Pál, jegyző Seprő eladás. Egy waggonra való,^körülbelül 70 hektónyi seprőm van eladó. Ara a kiskunfélegyházi vasúti állomásra szállítva hektónkéot 13 kor. Mintával szívesen szolgálok. KNEFFEL BÉLA szállodás és bortermelő Kiskunfélegyháza.