Vendéglősök Lapja, 1914 (30. évfolyam, 1-24. szám)
1914-03-05 / 5. szám
XXX-ik évfolyam. 5. szám. Budapest, 1914. márczius 5. VENDÉGLŐSÜK LAPJA A HAZAI SZÁLLODÁSOK, VENDÉGLŐSÖK, KÁVÉSOK, PINCZÉREK ÉS KÁVÉHÁZI SEGÉDEK ÉRDEKEIT FELKAROLÓ SZAKKÖZLÖNY. Megjelenik havonként kétszer, minden hó 5-én és 20-án. Előfizetési ár : Epész évre. . . 12 kor. Félévre ................6 kor. Há romnegyedévre 9 „ Negyedre . . . 3 Laptulajdonos és felelős szerkesztő : IHÁSZ GYÖRGY. Szerkesztőség és kiadóhivatal : I., kerület, Verpeléti-ut 5. szám. Kéziratok és előfizetések ide intézendők. Lapunk kitüntetése. Szállodások, Vendéglősök, Kávésok, Pincérek és Kávéssegédek Országos Nyugdíjegyesületének Központi Irodájából (Budapest, IV., Muzeum-körut 35. szám II. emelet 5.) Telefon 117—55. Budapest, 1914. február 28. Nagyságos Ihász György szerkesztő urnák Budapest. Igen tisztelt Szerkesztő Ur! Van szerencsénk tisztelettel értesíteni, hogy Nyugdijegyesületünk Igazgatósága f. hó 27-én történt ülésén, megemlékezve azon buzgó szolgálatokért, melyeket t. Szerkesztő ur Egyesületünknek mindenkor tesz, az Ön részére 100 korona tiszteletdijat utalt ki. Ezen összeget postautalvány utján küldjük címére. Egyúttal van szerencsénk az Igazgatóság nevében felhívni, hogy lapjában a mellékelt hirdetményt közzétenni szives legyen. Kiváló tisztelettel: Dr. Nagy Sándor s. k. Bokros Károly s. k. jogtanácsos. elnök. Hirdetmény. A ,,Szállodások, Vendéglősök, Kávésok, Pinczérek es Kávéssegédek Országos Nyug- dijegyesülete“ igazgatósága ezennel közhírré teszi, hogy feljogosította az Egyesület tisztviselőjét, Simon Dezső urat, hogy az Egyesület részére az alapszabályok értelmében rendes tagokat gyüjthessen. Hivatkozva Egyesületünk nemes céljaira és jótékony működésére és azon körülményre, hogy az Egyesületünkbe való belépés által csekély áldozattal biztos megélhetést szerezzenek maguknak a bizonytalan jövőre, — felkérjük Kartársainkat, Egyesületünk tisztelt tagjait, barátait és jóakaróit, hogy taggyüjtőinket működésében támogatni szíveskedjenek. Budapesten, 1914. február hó 27*én. Szállodások, Vendéglősök, Kávésok, Pinczérek, és Kávéssegédek Országos Nyugdijegyesülete Igazgatósága. Bokros Károly s. k. elnök. fiz élet iskolája. Hazánk egyik vezető kultur embere mondta, hogy nálunk még az iskola nagyban és egészben, lent és fent, annyira az idealizmus, az absztrakt elmélet, az általános szép és jó szolgálatában áll, hogy annak, aki az iskolából az életbe lép, úgy tűnik fel, mintha egy uj és más, sokszor hamis, de legtöbbször rosszabb és si- várabb életbe lépne át. — Az élet aczélozó ereje, bölcs realitása, emberi józansága hiányzik még az iskolából. Összefoglalva ezt a kétségtelen mély értelemre és nem csekély tapasztalatra támaszkodó megállapitást, úgy fejezhetnők ki röviden, hogy nálunk az iskola nem nevel az életre és hogy mindabból, amit az iskolában tanultunk, még hiányzik az, ami az élet iskolájának sikeres bevégzéséhez szükséges. Volt idő, nem is olyan nagyon régen, mikor az iskolázás mikéntje, rendszere és ennek végrehajtása spe- cziális pedagógusok kisajátithatatlan és féltékenyen őrzött tere volt. Azt is úgy tartották,hogy ez a tér az, amelybe illetéktelen betolakodás számba megy, ha más ember fia, mint „szakszerűen“ képzett pedagógus bele szól és a szent fölháborodás izzó gyűlölettel fogadta azokat, akik csak szerény javaslattal, vagy véleménnyel mertek előállani. Hála a korfelfogásnak — mert csak ezzel a névvel lehet megjelölni azt a transzformáló evolucziót, amely mindenütt küzdve, diadalra jutott — már tényként állapítjuk meg, hogy nemcsak általános humanisztikus irányok, hanem a gyakorlati szaktudomány kipróbált eredményei is rést ütöttek ezen a merev elzárkózottságon és tan anyagban éppen úgy, mint rendszerben az élet nagy problémái kezdenek érvényesülni a tanítás terén. Az élet nagy problémái — ismételjük. Az életnek kaleidoszkopszerüen, mesterkéltség nélkül, merő véletlenből kialakult helyzetei kényszerítő erővel lépnek fel, abban a tekintetben, hogy legalább az alapfogalmait, a tájékozódást adja meg mindannak az iskola, ami az embert az életre életképessé teszi. Vallási, ethikai, szoczilogiai, művelődési, gyakorlati irányban egyaránt. Azt az aczélozó erőt, amely vas- következettséggel lefektetett alapokon, az emberi lelket és akaratot az élettel való megküzdésre képessé teszi, azt a bölcs reálitást, amely helyzetek felismeréséből,egyéni arravalóság szerint létező viszonyok között, öntudatosan cselekedni képes, azt a józanságot, amelyet akár a felizgatott fantázia, akár téveszméken alapuló ferde beállítás az élet komoly, nagy feladataival szemben önmérsékletre és önbeismerésre készíteti. Mert vajmi ritkán és az embertársak előtt szerencse fiaiként ismeretesek azok, akik az élet ökölcsapásait sohasem érezték s csak a bársonypuha kéz simogatásában volt részük; akik külső jelenségekből következtetve — saját magukkal azt akarják elhitetni, hogy ,,burokban“ születtek, s a sár is arannyá vált kezük között, kiket hir, dicsőség, rang és társadalmi állás az átlag fölé emelt, akikre vonatkozólag az a közmegbizonyosodás, hogy az a élet iskoláját anélkül járták végig, hogy tandíjként keserűséget, csalódást és kiábrándulást fizettek volna. Az élet iskoláját befogadó képes* Bejegyzett védjegy. MEGKEZDŐDÖTT Szt. Franciskus sörnek Franziskaner Leistbräu részvény- társaság müncheni legtökéletesebb izü idénysörének a kimérése és palackozása. Tart április közepéig .*. SCHÄTZ JÓZSEF Kapható a magyarországi főelárusitónál : ahol vidéki kizárólagos képviseletre pályázók is jelentkezhetnek. sör nagykereskedőnél BUDAPEST, Vili. PRÁTER-U. 47 - - TELEFON : „Józef 2—3 0.
