Vendéglősök Lapja, 1914 (30. évfolyam, 1-24. szám)
1914-09-05 / 17. szám
VENDÉGLŐSÖK LÄPJfl 1914. szeptember 5. 7 ,MUNDUS‘ EGYESÜLT MAGYAR HAJLÍTOTT FABCTTORGY ÁRAK R.-T Központi iroda: BUDAPEST, V., DOROTTYA-UTCZA 7. Telefon 89—51. Raktár: BUDAPEST, V., DOROTTY A-UTCZ A 7. Telefon 107—64. GYÁRAK: Beszterczebánya, Boros- jenő,Ungvár, Varasd, Vrata. Mindennemű hajlított fabútor és kerti bútor. Ajánlja kávéházi és vendéglő berendezésekre csinosan kiállított gyártmányait. Emmenthali vagy különböző csemege sajtok at rendeljen csakis A nyugatmagyarországi sajtgyárak és kiviteli vállalattól Stauffer és Fiai Répcelak (vas-m) Áldás a szenvedőknek a világhírű városligeti szénsavdus Artézia Bort, étvágyat, ásványvíz. kedvet javít. Gyomorrontásf, bút, haragot elhárít. Házhoz szállítja : ,,Artézia“ R.-T. Budapest. Telefon 60—72. „ILONA“ Pinczérek figyelmébe! Fő- és fizetőpinczérek, kiknek oldalzsebtárca (papirospénz) vagy pinczértáska (apró- és ezüst számára) van szükségük, a melynek feneke nincs többé külön beillesztve, hanem a felsőrész az aljával egy darabból készült — a legjútányosabb árak mellett szerezhetik be. Árak 8-tól 12 koronáig. Molnár Vilmos kesztyű- és sérvkötögyárosnál. Budapest, VII., Károly-körut 28. szám. (Központi városház.) Gummi- és halhólyag-különlegességek tuczatonként 2, 3, 4, 5 és 6 forint. Nagy raktár a legkiválóbb gyártmányú görcsér, gumiharisnyák, sérvkötők, szuszpenzoriumok és a legkülönfélébb betegápolási czikkekben. Első magyar részv.serfőződe Gyártelep és központi iroda X. kér., Külső Jászberényi-u 11. Távbeszélőszám: 52-58,52-60 és 135-99. Igazgatóság és városi iroda : Vili. kér., Esterházy-utcza 6. sz. Távbeszélő szám: „József“ 4—29. Palaczksör osztály: X., Külső Jászberényi-ut 11. Távbeszélő szám: 56—58. Iparsó fagylalt, jegeskávé, hidegké- szitmények előállításánál a jég sózására, valamint hütőkészü- ______________lékekhez. Minden felvilágosítást és értesítést szóbeli vagy Írásbeli kér- dezósködésre díjmentesen nyújt A Magyar Királyi Sójovedék Vezérögynöksége BUDAPEST, V., Váczi-kőrut 32. sz. ms A Szt. Lukács-fürdői KRISTÁLYFORRÁS vegyielemzése. Orsz. m. kir. Chemiai intézet. Az intézet kiküldöttje által személyesen vett »Kristály« forrásból származó vízminta vizsgálatának eredménye: A viz hőmérséke.......................................................................................25.3 C A viz fajsulya 18 C-on.......................................................................... 1.0008 Chemiai vizsgálat. 1000 gr. vízben találtatott: Kalium (K) ..................... Na trium (Na)................. Ca lcium (Ca)................. Ma gnesium (Mg) • • • Aas (Fe)......................... Ch lor (Cl) ..................... Su lfat (S04)..................... Hy drocarbonat (HCOs) Siliciumdioxid (SiO8) Szénsav (CO2) 44.66 cm3 0.0093 gr 0.0334 „ 0.1268 „ 0.0465 „ 0.0004 „ 0.0331 „ 0.1181 „ 0.5002 „ 0.0169 „ 0.0880 „ 0.0070 gr 0.0328 „ 0.0328 „ 0.1252 „ 0.0004 „ 0.0338 „ M. K. Tud. Egyetem I. Chemia intézete. A forrás hőmérséke...................................................................... 5.75 C A viz fajsulya 17-5 C-on............................................................... 1.00074 A viz fagyáspontja 0.035 C, osmosis-nyomás 0.421 atm., elektromos vezetőképessége 0.0008661 ohm. cm. Chemiai vizsgálat. 1000 gr. vizben találtatott: Kalium (K).............................................................................. Natrium (Na).......................................................................... Calcium (Ca).......................................................................... Magnesium (Mg) • • ....................................................... Vas (Fe).................................................................................. Chlor (Cl) .............................................................................. Sulfat (S04).................................................................................. o ilTi Hydrocarbonat (HC08j............................................................... 0.5194 Siliciumdioxid (SiO2)....................................................................... 0.0170 Szénsav (C02).............................................................................. 0^0879 ” összes szénsav (C02).................................................... 0.6425 E nagy mélységből fakadó, állandó összetételű ásványvíz se ammóniát, se salétromsavat, sem saalétromossavat nem tartalmaz, organikus anyag úgyszólván nincs benne s igy a chemiai analysis alapján a „Kristály* forrás igen tiszta calcium- és rnagnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek miuósitendő. Budapesten, 1900. április 12-én. A m. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete. , ^Dr' [Haríkó. Vi.lm?s a chemia tanájaja m. tud akadémia tagja: A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vize tiszta calcium- és magnesium hydrocarbonatos ásványvíznek tekinthető. A nagy mélységből fakadó forrás vize a szó szoros értelmében kristálytiszta ideálja a tíszta ásványvizeknek. — Budapest, 1904. julius 20. Dr. Hanko Vilmos s. k., a chemia tanára, a magy. tud. akadémia tagja. ’ J Szta Évi^n-Ca<^hat°fon^sZ^nSl^(f1^SvLl!en^0^ll720a^an' ^ason*° enyhesége fontán PóíolÍa a franczia Évian és St. Calmier forrásoka Evian Ljacnat forrás. 1000 gr. vízben 0 3172 gr. ásványi alkatrész, 0.2732 gr. szénsav, összesen 0.5904 gr. Szt. Calm.e-Badoit forrás: 000 gr. vízben 0.2404 gr. ásványi alkatrész, 0.3319 gr. szénsav, összesen 0.5723 gr. Szt. Lukacs-furdoi „Kristály -forrás: 1000 gr. vízben 0.5208 gr. ásványi alkatrész, 0.4524 gr. szénsav, ösSesen 0 9832 gr által közért锫 ÄdTäu“* “bb szénsi™* is "int e két világhírű és a franczia kormány Organikus anyagot, úgyszintén salétromsavat és ammóniákat a viz nem tartalmaz és igy a »Kristály« forrásvizet igen tiszta calcinm és magnesium-hydrocatbonatos ásványvíznek minősítjük. Bakteriológiai szempontból pedig az állami Bakteriológiai Intézet ezen vizet tisztának és kifogástalannak minősítette. Budapest, 1908. márczius 17-én. Orsz. m. kir. Chemiai Intézet Budapesten.