Vendéglősök Lapja, 1913 (29. évfolyam, 1-24. szám)
1913-02-20 / 4. szám
1913. február 20. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 NAGY IGNACZ ■ pinczefelszerelési czikS ek üzlete ■ Budapest, VII., Károly-körut 9. Ajánlja dúsan felszerelt raktárát mindennemű pinczefelsze- Saját palaczkkupak relési csikkekben úgymint: borszivattyuk, gummicsövek, gyár rézcsapok, palaczkdugaszolok és kupakolók kisebb és nagyobb hollandi és asbest sziitökészülékek, boros palaczkok, parafaguda- Nagy és Watzke szók, továbbá különféle rendszerű borsajtók, szölözuzók, erjesztő tölcsérek, faedények, permetezők raffiában stb., stb. = Pinggau. ===== Azután meg, nem álarcz-e maga az egész költészet, melyet magára ölt a poéta, hogy emberek és korok közelébe íérkőzhessék és egyáltalában meghallgatásra, figyelemre számíthasson ? Képek, hasonlatok, rim, rithmus, szavak és gondolatok zenéje, mind csak ruhák, amelyekbe a meztelen szépség és igazság öltözik, hogy az emberek maguk közé bocsássák. De mindeneken felül Petőfi kezében a közvetlen egyszerűség és a tanu- latlanság hirdetése lándzsa volt, amelylyel kortársainak affektált nagyképűsködését szúrta szivén. Az alkoholt mértéken felül élvező fran- czia dekadensek táborával szemben, mint alapos czáfolata a szeszihlet szükségességének, két gigászi nagyság emelkedik ki : Goethe és Byron. Előbbi tudvalevőleg a tiszta reggeli és derűs délelőtti órákban fogadta legszívesebben a Múzsa látogatását. Ihletért pedig a művészetekhez, a természethez, a természettudományokhoz és min- denekfelett a szép nőkhöz fordult legszívesebben. Byron, akit csekély sántasága miatt sa- tyrlábu Apollónak is neveztek, egyike volt kora legszebb férfiainak. Gyönyörű fejét festők és szobrászok versengve másolták. Hogy teste ruganyosságát el ne veszítse, szolgájával naponta bokszolt, barátaival űzte a sport minden ágát és csupa költői rajongásból átúszta a Helleszpontuszt, mint a költői mondák hőse: Leander. Hosszú időn át nemcsak antialkoholista, de vegetáriánus is volt, hogy el ne petyhüdjön és el ne hízzon. Mert nevetségesnek találta az »elhízott lírikust.« Hírhedt későbbi orgiái sem az alkoho’ihlet szükségérzetét bizonyítják. Mikor a körülményekkel meghasonlott lelke nem fért meg szűk korlátái között, túláradó heve talált • azokban levezető csatornát. Hogy milyen hatással van az alkohol nemcsak a költők, hanem egyáltalában minden ember lelkére, azt talán legjellemzőbben T a- citus, az élesszemü római történetiró, definiálta a Germaniáról Írott könyvében. »Zabolátlan jókedvükben — írja a lakmározva tanácskozó germánokról — a maga meztelenségében fel van tárva mindnyájuk érzülete. Másnap újra meghányják-vetik a dolgot (t. i. amiről tanácskoztak) és mindkét időnek megvan a maga jó oldala; tanácskoznak, midőn tettetni nem tudnak és határoznak, midőn tévedni nem tudnak.« Írhatnak az alkoholról sokat pro és kontra, körülbelül ezek azok a határok ma is, melyek között jó és rossz oldalai elhelyezkednek. Impulzusnak, indító erőnek lehet jó az alkohol, de a helytálló, tökéletes szellemi munka, legyen az művészet, költészet vagy bármi egyéb, tiszta agyat kíván. (P. H.) CSRRNOK. Szegény szálló. (L’auberge pauvre.) Jules Joy verse. Egy ur gyalog utazá be Hannoverben a vidéket; S hogy maradjon pénz zsebébe, Égy szegény szállóba lépett. De kik e szállóba mentek, Lefizetve a szállóbért, 'Mindnyájan egy tálból ettek, Hogy ne koptassák a tányért. Némi husdarabból .állott A vendegek estebédje, Melyhez kiki ujjal látott, Hogy a villát megkímélje. S habár eleget sem ettek, A vacsorát bevégezték, S azonnal mind lefeküdtek, Hogy a gyertyát ne égessék. Emberünk is hogy pihenjen, Aludni tért szobájába, De az ágya igen keskeny, S kőkemény volt a párnája. Reggel volt már, hogy meglepte A mély álom vendegünket, Ekkor egy cseléd fölverte, A lábánál huzva őtet. »Uram tessék fölkelni már!« »Ejh! hagyj aludnom még kicsit! Vagy az alvással is talán Gazdálkodni akartok itt! S hiába szólt igy emberünk, — »Keljen föl!« mondá az tovább, »Az ur nélkül nem ehetünk; 5 a reggelt elharangozák.« »Én éhes nem vagyok; s azért Menj innét, mig jó dolgod van!« — »De keljen fel!« — »S ugyan miért?« — »Mert az abrosz alatta van!« Francziából: Czékus László. Társas reggelik. Február 21-ikén: Oláh Gyárfás Mihály 1 éttermében („Gambrinus“) VII., Erzsébet- körut 27. Február 28-án Fludorovits István vendéglőjében IV. Irányi-utcza 17. Márczius 7-én Wágner Vilmos éttermében VI. Andrássy-ut 44. Márczius 14-én Neiger Jakab éttermében VI., Teréz-körut 4. Márcztus 21-én Kamarás Mihály vendéglőjében VIII., Köztemető-ut 25. Márczius 28-án Feiér Gyula éttermében V. Nádor-utcza „Continental“ szálloda. A „Főherczegi halászati Központ“ (Apa- tin) mai számunkban közölt hirdetését ajánljuk t. olvasóink figyelmébe. „Jó barátok“ összejövetelei: Február 26-án: Schmauder József vendéglőjében IX. Bokréta-utcza 12. Márczius 5-én: Tóth András vendéglőjében VII. Aréna-ut 4. Márczius 12-én: Kori György vendéglőjében IX. Ranolder- és Szvetenay-utcza sarok. Márczius 19-én: özv. Jankó Ferenczné vendéglőjében IX. Üllői-ut 19. Márczius 26-án: Horváth István vendéglőjében IX. Fővám-tér 10. Április 2-án: Baráth Géza vendéglőjében VI. Liszt Ferencz-tér 11. Löwenstein M. utóda Horváth Nándor cs és kir. udvari szállító (IV., Vámház-körut 4. Telefon 11—24. Évtizedek óta az ország legnagyobb szállodáinak, vendéglőseinek és kávéházainak állandó szállítója. Fióküzlet: IV., Türr István-utcza 7. Telefon 11—48..) Figyelmeztetés. A Szállodások, Vendéglősök, Kávésok, Pinczérek és Kávéssegédek Országos Nyugdijegyesületének igazgatósága közhírré teszi, hogy az eddigi taggyüjtő, Delfin Samu alkalmaztatása f évi február hó l4-én megszűnt, minélfogva nevezett e naptól fogva sem uj tagok felvételére, sem semmi néven nevezendő cselekményre az Egyesület nevében feljogosítva nincs. Egyúttal ez alkalommal is felhívja az igazgatóság a tagok és más érdeklődők figyelmét arra, hogy a központi iroda (Bpest IV., Muzeum-körut 35. II. em. 5.) úgy levélbeli mint személyes megkeresésre mindenkinek készséggel rendelkezésére áll, mindennemű felvilágosítást pontosan ad és a belépni óhajtók felvételét is eszközli. — Tisztelettel: A »Szállodások, Vendéglősök, Kávésok, Pinczérek és Kávéssegédek Országos Nyugdíj- egyesülete« : BOKROS KÁROLY elnök. CZUBA-DUROZIER & CIE FRANCZIA COüNAC-öVÁR PR0M0NT0R. — Alapittatott 1884.