Vendéglősök Lapja, 1913 (29. évfolyam, 1-24. szám)
1913-11-20 / 22. szám
6 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1913. november 20. Ajánlja dúsan felszerelt raktárát mindennemű pinczefelsze- Saját palaczkkupak ' relési csikkekben úgymint: borszivattyuk, gummicsövek, rézcsapok, palaczkdugaszolok és kupakolók kisebb és nagyobb ............................. hollandi és asbest szűrőkészülékek, boros palaczkok, parafaguda. pinczefelszerelesi cz«kkek üzlete . ^ toíábbá különféle rendszerü borsajtok, szdlözuzol, erjesztd Budapest; VII.; Károly-körut 9, tölcsérek, faedények, permetezők raffiában stb., stb. ------- Pinggau. NAGY IGNÁCZ Közgyűlés. Az Első Magyar Részvény Ser- főzödé november hó 15-én tartotta Schmidt József dr. elnöklete alatt 46-ik rendes közgyűlését. A felügyelő bizottság által felülbírált és helybenhagyott igazgatósági jelentés és mérleg szerint a múlt évben áthozott 91.891 korona 28 fillérrel együtt, 1,086.517 korona 95 fillér áll a közgyűlés rendelkezésére. Az igazgatóság azon indítványát, hogy ezen összegből az igazgatóság és tisztviselők alapszabályszerü illetményeinek levonása után, 750.000 korona fizettessék ki a részvényeseknek, részvényenkint 250 koronával, a segélyalap további emelésére fordittassék 30.000 korona és a nyugdíjalap gyarapittassék 20.000 koronával és a fenmaradó 107.485 korona 15 fillér pedig vitessék uj számlára elő, a közgyűlés által elfogadtatott és úgy az igazgatóságnak, mint a felügyelő-bizottságnak a felmentvény megadatott. Az alapszabályok értelmében kisorsolt egy igazgatósági tag, névszerint Glück Frigyes újból megválasztatott. A felügyelőbizottság is választás alá kerülvén, megválasztattak: Basch Gyula, d. Gomperz Miksa, Surányi Miklós dr., Szitányi Géza. A részvényszelvénveket a Magyar Országos Központi Takarékpénztár már folyó hó 17-étől beváltja. Társas reggelik. November 21-én: Malosik Róbert vendéglőjében, VII., Dob-utcza és Csengeri- utcza sarok. November 28-án: Kovács E. M.-nél, IV., Curia-utcza. Deczember^ö én : Oundel Károly éttermében, VI., Állatkert. Deczember 12-én: Pelzmann Ferencz éttermében. VIII., „Pannónia“ szálloda. Deczember 19-ikén: Kommer Ferencz éttermében IV. „Vadászkürt“-szálloda. Deczember 26-án: Karácsony szent ünnepén nem tartatik társas reggeli. „Jó barátok“ összejövetelei: November 26-án Janous János vendéglőjében, VIII., Karpfenstein.utcza 14. Deczember 3-án Verbőczy Lajos vendéglőjében, IV., Városház-utcza 3. Deczember 10-én Majer István vendéglőjében, IX., Drégely-utcza 9. Deczember 17-én Szuchy Károly vendéglőjében, V., Nád ar utcza 20. Löwenstein M. utóda Horváth Nándor cs. és kir. udvari szállító (IV., Vámház-körut 4. Telefon 11—24. Évtizedek óta az ország legnagyobb szállodáinak, vendéglőseinek és kávéházainak állandó szállítója. Fióküzlet: IV., Türr István-utcza 7. Telefon 11—48.) A „Főherczegi halászati Központ“ (Apa- tin) mai számunkban közölt hirdetését ajánljuk t. olvadóink figyelmébe. KÜLÖNFÉLÉK. Személyi hír. Schwarz Zsigmond, á Visontai és Mátrahegyaljai szőlőtelepek r.-t. volt ügyvezető igazgatója, lakhelyét Gyöngyösről Budapestre (VII., Damjanics-utcza 38. fsz. 4.) helyezte át. Visontamátrának volt Aligazgatója, ki a vendéglős-érdekeket mindig a legmelegebben pártolta s ezért azok körében nagy közkedveltségnek örvend, az ország minden részében előkelő uradalmi összeköttetésekkel rendelkezik s a kartársaknak borok beszerzésénél továbbra is szívesen és díjtalan tanácscsal áll rendelkezésre. Hymen. Kovács Dániel, a budapesti »Valéria« kávéház tulajdonosa folyó hó 11-ikén esküdött örök hűséget a Deák-téri ev. templomban W e i s z Anna kisasszonynak. — E h m Lajos, a trencséntepliczi gyógy terem és a Tep- licz-szálloda ifjú, törekvő tulajdonosa, a köz- tiszteletben és fcecsülésben álló E h m József szállodatulajdonos fia eljegyezte özv. H a 1 a k s z i n Jczsefné magas műveltségű szépséges leányát, H a 1 a k s z i n Mariska kisasszonyt. — O h- m a n n Antal főpinczér folyó hó 15-ikén vezette oltárhoz a budapesti Erzsébetvárosi plébániatemplomban Arany Emma kisasszonyt, Arany János fővárosi vendéglős kartársunk szépmüveltségü, bájos nővérét. A jó Isten tegye boldoggá házaséletüket! Vendéglő-átvétel. Rezső Mihály köztiszteletben álló vendéglős kartársunk átvet'e Budapesten, az Erzsébet-körut 6. szám alatt levő »Meteor« sercsarnokot s azt teljesen ujonan berendezve e hó 26-ikán nyitotta meg. Örvendünk, hogy ismét egy régi, szakképzett vendéglős foglalja el méltó helyét, igy majd csak hamarosan kipusztulnak az ipartársulat választmányába is becsempészett tátott szájú kőbányai szerelő-legény kontárkorcsmárosok. Halálozás. Hollefreund Ármin, a Jelzálogbank főtisztviselője életének 57-ik évében, f. hónap 15-ikén jobblétre szenderült. A boldogult a fővárosi társasélet egyik igen kedvelt tagja volt, számos éven át elnöke volt a Deutsch Pál vendéglőjében székelő asz altársará^nak. Temetése f. hó 17-ikén, Pestszentlőrinczen az evang. egyház szertartása mellett nagyszámú közönség részvételével ment végbe, Máté Károly kispesti evang. lelkész szép beszédben emlékezett meg az elhunyt érdemeiről. Halálát testvérei Hollefreund Ottó, Báró Dániel Gá- borné, Dr. Gábor Bélán kívül özvegye, szül. Horváth Aranka és az özvegy rokonai gyászolják. Béke lengjen porai fölött! Vendéglő-átvételek. Pécsett a »Fehér farkas« vendéglőt Weindorfer János megvette s azt újjáépíttette. — Szolnokon az Úri kaszinó bérletét Friedrich Adám nyerte el. — Kolozsváron a Ferencz József szállodát Rosen bach Miksa, az ismert és beczézett néven »lengyel gróf« megvette s azt e hó elsejével megnyitotta. — Mitroviczán a vasúti pályaudvari vendéglőt Csorics Ernő, volt budapesti főpinczér vette át. — Zólyomban a »Hungária« szállodát Kaiser József kartársunk vette át Fülekről. — Békéscsabán a »Nádor« szállodát, annak előbbeni tulajdonosa, Reichardt József kartársunk ismét átvette. — Világoson a »Mátyás király« szállodát Huttyán Kálmán vette bérbe. Balaton parton jó hírnevű vendéglő, egész éven át jómenetelü üzlet, nyári idényre keresett és szeretett hely, 6 kiadó szobával, bor és pálinka után 10<y<>, sörfogyasztás saját kézre, mely 120 hektón felül fogyaszt — 2500 koronáért kiadó. Bővebbet K o h n Sámuelnél Balaton- szemesen. Családi öröm. Arany János fővárosi vendéglős kartársunk kellemes családi örökben részesült. Kedves neje egy egészséges leánygyermekkel ajándékozta meg. Az újszülött Irma nevet nyert a szent keresztségben. A »Magyar Szakácsok Köre« legutóbbi rendkívüli közgyűlésén alelnökül a leköszönő C s á k y Sándor helyébe W r a b e t z Gusztávot, a távozó Tolnai Aurél titkár helyére Berkes Istvánt, ügyészül pedig ifj. Walter Károlyt választotta. Ez utóbbi megválasztását nem helyeselhetjük, mivel a »Kör« szűk anyagi helyzete nem igen engedhet meg akkora luxust, hogy ügyészt is tartsanak. Ez az állás teljesen felesleges, egyáltalán nincs reá szükség. Üres ezopf, ami előbb-utóbb pénzbe kerül. Különben is kinek van ott szüksége fiskálisra? Ha a tagdijakat ügyvédi fogással szedegetik be, akkor a szakácsokat elriasztják, egyéb ügyes-bajos dolga pedig a fiskálisnak köztük nem igen akad. A tengődő hazai fürdők. A magyar fürdő- vállalatok idei szezonja nagyon gyönge volt. Főleg az erdélyi fürdők forgalma csappant meg igen érzékenyen az árvíz következtében. De a többi fürdők idegenforgalma is erősen csökkent, ami részben a rossz gazdasági viszonyok, de talán még inkább a rossz időjárás terhére Írandó. * Ily2n körülmények között újabb befektetéseket nem tudnak eszközölni a fürdő-vállalatok, amelyek fölösleges pénzben persze nem duslakodnak. A fürdő-vállalatok kedvezőtlen üzletmenetére vezethető vissza, hogy mostanában több ilyen vállalat is gazdát cserél. A kincstár a kisebb tát- raifürdőtelepeitbérbeadja. Selmecz- bánya a tulajdonát képező V i h n y e-fürdőt el akarja adni. A város egy fővárosi vállalkozónak a fürdő 530.000 koronáért való eladására opeziót adott. Tusnádfürdőt peig most akarja részvénytársasággá átalakítani egy helyi érdekeltség. CZUBA-DUROZIER & CIE FRANCZIA COŰNAC-OVÁR PROMONTOR. ■■■ Alapittatott 1884. »>