Vendéglősök Lapja, 1913 (29. évfolyam, 1-24. szám)
1913-10-05 / 19. szám
8 VENDÉGLŐSÖK LÄPJfl 1913. október 5. Szálloda - átvétel. Ä budapesti József-köruti »Savó y «-szálloda éttermét H o 1 o c h e r Zsig- mond szakácsmester vette bérbe. Üzletvezetője Lukácsek Ferencz, a Frenreisz-féle nagy vendéglő volt főpinczére lett. Mikrobák a pénzen. Ä Matin olyan kérdést pendített meg mostanában, mely gondolkodóba ejthetné a többi ország egészségügyi hatóságát is. Az omnibusz és villamos vasúti kalauzok váltás közben gyakran tartják a szájukban az érez- és papírpénzeket. A pinezér gyakran tányéron hozza el a vendégnek visszajáró pénzt. A tányér látszólag tiszta és csakhamar egy másik vendég elé teszik, ki azután eszik róla. Rómában panaszt emelt a közönség ezek miatt a dolgok miatt. Ankétot hívtak egybe, hol megállapították, hogy a papírpénzeken vannak mikrobák, a bronz, ezüst és aranypénzeken azonban nincsenek, mert ezeknek oxydáló felülete megöli a baktériumokat. Megállapították tehát, hogy az érezpénzt egészen bátran a szájukba vehetik az emberek. Langlais Marc a Matin megbízásából most megvizsgáltatta a forgalomban levő érezpénzeket. Az eredmény a következő volt: Egy bronz 10 centime-oson 760.000 baktériumot találtak, ennek 3 százaléka penészgomba, egy nikkel 25 centime-oson 140.000 baktériumot, 2 százalék penészgombával, egy ezüst 2 frankoson 160.000 baktériumot, 1 százalék penészgombával, egy arany 20 frankoson 220.000 baktériumot penészgombák nélkül. Langlais úgy mondja, hogy bár az érezpénzeken rosszul tenyésznek a baczillusok, azért elég sok a veszélyes fajta is közöttük. A viz, melyben egy 50 frankos bankjegyet mosíak meg, 3,000.000 baktériumot tartalmazott. Egy majdnem uj 1000 frankosról csak 270.000-et mostak le. Tehát még sem egészséges túlságosan, ha a szájunkba vesz- szük a pénzt. Egészségügyi tanácsok a régi időkből. Egy nemrégen tartott árverésen Párisban egy kis jelentéktelennek látszó könyvecske 16.000 frankon kelt el. »A salernói iskola aphorismái«, ezt a czimet viseli a könyv, amelynek tartalma, mint a Strand Magasinben olvasható, egész sora az érdekes egészségi szabályoknak, amelyek közül nem egy még nagy Károly korából származik. A czimlapon a következő aranytanácsok ékeskednek: »Ne légy félénk! Csakis étkezések alkalmával igyál! Ne aludj nappal!« Belül azonban részletesebben ontja a bölcs igéket, amelyek az emberi élet meghosszabbítására hivatvák és a melyeket eleink valószínűleg épen úgy ignoráltak, mint teszik azt embertársaink ma és minden időkben. »A tavasz a testgyakorlatok legjobb ideje! Nyár idején mérsékeld szerelmi vágyaidat! öszszel sok érett gyümölcscsel élj, ez megóv a betegségektől, mert vértisztitó nedveket tartalmaz! Télen tojás legyen főtáplálékod és ezt öblítsd le jó vörös borral! Járj vidám komédiákba, mulass és vidítsad fel kedélyedet; ez nagyszerűen hat az emésztésre.« A szerelemnek több lapot szentel a könyvecske írója s többek közt igy prédikál: »Érzelmeidnek szabad folyást engedhetsz, — ötven éves korodig, azontúl azonban tarts mértéket és szoktasd magad lassan a nyugalmas élethez!« A halálról röviden csak ezt mondja: »A halál a legegészségesebb állapot, mert megbízható és állandó; nincs betegség, amely hozzá férkőzhetnék!« Mivel pedig a szerelem és halál mindeddig nem ment ki a divatból, ezek a régi aranyigazságok máig igazságok maradtak. Császárfürdö Budapesten. Nyári és téli gyógyhely az Irgalmasrend kezelése alatt kénes hévvizü gyógyforrásai páratlanok. Ezek a források bőségesen tápláljak vizükkel az intézet valamennyi fürdőjét úgymint a göfürdöt és népgózfürdőket, egyes- és közös külön női- és férfi-iszapfürdőket (iszapborogatások), márványkád-, porcellán- és kő- fürdőket, valamint török- és horganykád-fürdőket, továbbá a hőlég-, szénsavas- és villamosfiirdőkét. Ezekből a dusgyógyforrásokból kapja vizét a continensen egyedül álló női- és a férfi-uszoda is A Császárfürdő kiváló gyógyító ereje nemcsak csúszós bántalmak és idegbajok ellen, hanem sok más betegségeknél is általánosan elismert. Ivókúrája kitűnő gyógyhatású hurutos légzőszerveknél és altesti bántalmaknál. Lakószobák kényelmesek ; berendezésük a különböző igényekhez van szabva. Jutányos árak. Minden tekintetben szoliditás. Gyógy és zenedij nincsen. Prospektust ingyen és bérmentve küld az Igazgatóság. MYILT-TÉR. Keszey Vincze éttermei Budapest, VII., Rákóczi-ut 44. Pilseni ősforrás! A vidékiek legkedveltebb találkozó helye. Ujonan díszesen átalakítva. Kitűnő franczia és magyar konyha. A Pilseni ősforrás sörei és balaton- melléki borok. — Társas összejövetelekre külön termek. Színház után friss vacsora! Consistorul Arhidiecezei Őrt. Rom. a Transilvaniei 11248. Plen. sz. Hirdetmény. Alulírott nagyszebeni gör. kel. román főegyházmegyei Consistorium bérbe adja a Nagyszebenben, Hermann- tér 8. szám alatt teljesen újonnan épített modern berendezésű Orient szállodáját mely magában foglal60 vendégszobát anagy bútorral ellátva, lakás a szállodás részére, a szolgálati személyzet részére, automobil garage, és egyéb szükséges hozzávalók, mint jégverem, csatornázás, központi fűtés, villanyvilágítás és vendéglő 1913. december hó 1 -tol, illetőleg 1914. január hó 1-től fogva hat, illetve több évre is. Ajánlatok alulírott consistoriumhoz legkésőbb 1913. évi október hó 15-éig adandók be azon feltételek közlésével, melyek mellett az ajánlattevők a szállodát bérbe venni hajlandók. A zárt, bélyegzett és egy koronás bélyeggel ellátott ajánlatok külön is tehetők csak a szállodáért, vagy csak a vendéglőért. Ajánlattevők kötelesek 2000 korona bánatpénzt, vállalkozó pedig az egy félévi bérösszeggel egyenlő garanciát elfogadható értékpapírokban vagy betétkönyvecskében letenni, mely óvadék a Consistoriumi pénztárnál marad mindaddig, amig a szerződés lejár, jogosítva lévén a bérbevevő a kamatok felhasználására. Az ajánlatok 3 nappal a terminus lejárata után fognak felnyittatni és ugyanezen időben lesz határozva a legelőnyösebb ajánlat elfogadása, illetve a bérbevevő választása iránt. Nagyszeben, 1913. szeptember 4-én. A gör. kel. román íőegyházmegyei Consistorium Eladó vendéglő. Szőlőskislakon, a bogiári vasut-állomás- hoz 4 kilométerre, két országút mellet egy igen jóforgalmu vendéglő eladó. A vendéglőhöz tartozik 2 lakószoba, 1 vendégszoba, 1 konyha 1 élés kamara, 1 pincze, 1 jégverem, 1 kocsiszín, 7 hold szántó föld, abból 5 negyed hold igen jó termő szőlő. Az összes berendezéssel megvehető: Légár Gyulánétól, Szőlős-Kislakon. Eladó bor. 30 hektoliter 1910. és 1911. évi termésű igen jó borom van eladó. Eladás 50 litertől kezdve. A bor nálam Sári-ban Budapest mellett előzetes értesítés után bármikor megtekinthető. SZékdy JÓZSeí földbirtokos, Sári (Pest megye.) Eladó szálloda és kávéház. Egy 18 ezer lakosú gazdag városban egy jómenetelü káveház es szálloda örökáron más vállalkozás miatt eladó. A vételhez 15 ezer korona szükséges. A többi kényelmes kölcsönre felvehető. Bővebb értesitéstcsakis levélbeli megkeresésre a kiadóhivatal ad. Az algyógyi magyar olvasókör folyó évi október hó 1 -tői kezdő- dőleg előnyös feltételek mellett vendéglőst keres. Az üzlethez kevés pénzre van szükség Tudakozódhatni : Dr. Szegő Henrik algyógyi ügyvéd, olvasóköri igazgatóná Algyógy. Wölfel József modern czégtábla-festő Budapest, Vili., Mária Terézla-tér 3 Vendéglősök, kávéháztulajdonosok és szállodások, valamint egyesületek, olvasókörök és kaszinók részére a r7Ímfáhlál/ííf le9jutányo- legszebb kivitelű tLIllIlttUiaiVai sabb árban készít. Vidéki megrendeléseket pontosau teljesít. Első magyar részv. serfőzde Gyártelep és központi iroda : X. kér., Külső Jászberényi-ut 11. Távbeszélő szám: 52—58 és 52—60. Igazgatóság és városi iroda: VIII. kér., Esterházy-utcza 6. sz. Távbeszélő szám: „J ó z s e f“ 4—29. Palaczksör osztály: X. kér., Előd-utcza 4. Távbeszélő szám : 56—58. rézáru gyára HIRMANN FERENCZ BUDAPEST VII., Csányi-utca 7. sz. T Készít gőz-, viz- és légszeszvezetékhez szűk- 4* A séges rézárukat. Bor-, és sör-szivattyukat, a W sör kimérő-készülékeket légnyomással, va- * 3? lamint mindennemű rézcsapokat, fémfelirati ^ $ táblákat és rézsulyokat. — Alapított 1880- $ A ban. — Az 1896. ezredéves orsz. kiállitá- A ^ son az állami ezüst-éremmel kitüntetve. *