Vendéglősök Lapja, 1913 (29. évfolyam, 1-24. szám)
1913-09-23 / 18. ünnepi szám
VENDÉGLŐSÖK LÄPJH A Szt.-Lukácsíürdői KRISTÁLYFORRAS vegye lerne zései Országos Magy. Kir. Chemiai Intézet Az intézet kiküldöttje által személyesen vett „Kristály“ forrásból származó vízminta vizsgálatának eredménye: A viz hőmérséke .................................... 25.3 C° A viz fajsulya 18 C-on ........................ 1.0008 Ché miai vizsgálat: 1000 gramm vízben találtatott: Kalium (K) . . . 0.0093 gr. Natrium (Na) . . 0.0334 „ Calcium (Ca) . . 0.1268 „ Magnesium (Mg) . 0 0465 „ Vas (Fe) .... 0.0004 „ Chlor (Cl) . . . 0.0331 „ Sulfat (S04) . .0.1188 „ Hidrocarbonat (HC03) 0.5002 „ Siliciumdioxid (Si02) . 0.0169 „ Szénsav (C02) 44.66 cm3 ................... 0.0880 „ Organiku s anyagot, úgyszintén salétromsavat és ammoniakot a viz nem tartalmaz és igy a „Kristályforrás“ vizet igen tiszta calcium és magnesium-hidro- carbonatos ásványvíznek minősítjük. Bakteriológiai szempontból pedig az állami bakteriológiai intézet ezen vizet tisztának és kifogástalannak minősítette. Budapest, 1908. márczius 17. Orsz. Magyar Királyi Chemiai Intézet Budapesten. Dr. Hankó Vilmos a chemla tanára, a magyar tudományos akadémia tagja. M. kir. Egyetem I. Chemiai intézete A forrás hőmérséke ............................ 25.75 C° A viz fajsulya 17.5 C-on..................... 1.00074 A viz fagyáspontja 0.035 C, osmosisnyomás 0.421 atm. elektromos vezetőképessége 0 0008661, ohm. cm. A Szt.-Lukácsfürdői Kristályforrás vize tiszta calcium és magnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek tekinthető. A nagy mélységből fakadó forrás vize a szó szoros értelmében kristálytiszta, ideálja a tiszta ásványvizeknek. Budapest, 1904. julius 20. Dr. HANKÓ VILMOS s. k. a chemia tanára, a magyar tud. akadémia tagja. Chémiai vizsgálat: 1000 gramm vízben találtatott: Kalium (K) . . . 0.0070 gr. Natrium (Na) . . 0.0328 „ Calcium (Ca) . . 0.1277 „ Magnesium (Mg) . 0.0452 „ Vas (Fe) .... 0.0004 „ Chlor (Cl) .... 0.0338 „ Sulfat (S04) . . .0.1113 „ Hydrocarbonat (11003) 0.5194 „ Siliciumdioxid (Si02) . 0.0170 „ Szénsan (CN2) . . 0.0878 „ Összes szénsav (B02) 4.6245 „ E nagy mélységből fakadó állandó összetételű ásványvíz és j ammóniát, se salétromsavat nem tartalmaz, organikus anyag úgyszólván nincs benne s igy a “chemiai analisis alapján a Kris- Jtályforrás igen tiszta calcium se magnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek minősítendő. Budapest, 1900. április 12-én. A Magyar Királyi Tudományos Egyetem I. Chemiai Intézete. A ,,Kristály“ forrás szénsavteli- tés nélküli állapotban hasonló enyhesége folytán pótolja a francia Évián és St. Calmier forrásokat. Évián Cachat-forrás: 1000 gr. vízben o. 3172 gramm ásványalkatrész, o. 2732 gramm szénsav, összesen o. 5904 gr.St. Calmier-badott forrás: 1000 gr. vízben 0,2404 gr. ásványalkatrész, o. 3319 gramm szénsav, összesen o. 5723 gr. Szt. Lukács- íürdői Kristályíorrás: 1000 gr. vízben o. 5208 gr. ásványalkatrész, o. 4624 gr. szénsav összesen o. 9832 gr. A Kristály-Forrás több ásványalkatrészt és több természetes szénsavat is tartalmaz, mint e két világhírű és a franczia kormány által közérdekű jelleggel fe!ruházott gyógyvíz.
