Vendéglősök Lapja, 1913 (29. évfolyam, 1-24. szám)
1913-09-23 / 18. ünnepi szám
X*'X*-'X+'X^X*- X**-'X^X^-X*-' '9.x*-''9 X*cX& VENDÉGLŐSÖK LÄPJÄ o^v'-•>-9^^-9^'9r-~9W-9r' o' o>v , o' 80620. VIII. 2. szám. M, Kir. Földmivelésügyi Minister. fJoI^to ryo“fi VlívrlAvítt a tarcali m. kir. vincellér iskola íllj d^d ti Ilii tlC LlIlt^IlJj egy éves munkásképző tanfolyamára. Felvételért mindazok pályázhatnak, kik 18-ik életévüket betöltötték, egészséges és erős testalkattal bírnak, magyar honpolgárok, magyarul olvasni és Írni jól tudnak. (Kiszolgált katonák előnyben részesülnek.) A tanfolyam tartama egy év. Kezdődik január hó 7-én, végződik deczember hó 30-án. Az iskola nem lévén egyéb, mint munkásképző tanfolyam, azért célja jó szőlőmunkások és előmunkások képzése, főleg pedig az, hogy a szőlősgazdák vagy azok felnőtt fiai a szőlőművelésben magukat kiképezzék és saját szőlőik helyesebb és okszerűbb művelésében, valamint a borkezelésben is kellő jártasságot szerezzenek. Oktatás részben elméleti, főleg pedig gyakorlati, azért a tanulók az előforduló összes munkákat kötelesek végezni. A gyakorlati munkák céljaira az intézet birtoka szolgál, nemkülönben a dusan felszerelt présház, továbbá a több száz hektoliter bort tartalmazó pince, cognac- és pálinkafőző helyiség stb. A felvett tanulók lakást és ellátást az intézetben kapnak, mert a bentlakás kötelező. (Ez alól csak nagyon indokolt esetekben és csak akkor van kivétel, ha a tanulók létszámához mérten ezt csak kevesen kérelmezik). A tanulók az ellátásért egész évre 380 koronát fizetnek, mely összeg félévenkinti 190 koronás részletekben előre fizetendő. Teljesen szegénysorsu és kifogástalan magaviseletü egyének fél, vagy egész ösztöndíjat is élvezhetnek, mely ösztöndíjért a nagyméltóságu m. kir. földmivelésügyi Miniszter úrhoz kell folyamodni. Minden pályázónak, akár óhajt ösztöndíjat élvezni, akár nem, sajátkezüleg irt pályázati kérvényét a vincellériskola igazgatóságához, Tarcalra november 20-ig kell beadnia. A pályázati kérvényhez a következő okmányok csatolandók : 1. Keresztlevél, mely a folyamodó életkorát igazolja. 2. Iskolai bizonyítvány. 3. Orvosi bizonyítvány arról, hogy a folyamodó ép, erős és minden munkára alkalmas testalkattal bir, szóval, hogy testi és szellemi épsége kifogástalan. 4. Eddigi szolgálatairól szóló bizonyítványok, esetleg cselédkönyv. 5. Községi erkölcsi bizonyítvány, mely igazolja, hogy folyamodó kifogástalan erkölcsű és büntetlen előéletű egyén. 6. Ha a folyamodó ösztöndíjra is pályázik, szegénységi bizonyítvány. 7. írásbeli nyilatkozat arról, hogy a tanfolyamot félbe nem hagyja, vagy ha azt tenné,akkor a ráfordított költségeket az iskola pénztárába visszafizeti. Az igazgatóság. Őfelsége Ferencz József megtekinti Littke pezsgőgyárát.
