Vendéglősök Lapja, 1912 (28. évfolyam, 1-24. szám)

1912-11-20 / 22. szám

1912. november 20.

VENDÉGLŐSÖK LAPJA

11

,MUNDU5‘

EGYESÜLT MAGYAR HAJLÍTOTT FABÜTORGY \RAK R.-T

Központi iroda:

BUDAPEST, V., BÁLVÁXY-U. 4. Telefon 89—51.

Raktár:

BUDAPEST, IV., KOSSUTH LAJOS-UTCA 15. Telefon 107—64.

GYÁRAK: Beszterczebánya, Boros- jenö.Ungvár, Varasd, Vrata.

Mindennemű hajlított fabútor és kerti bútor.

Ajánlja kávéházi és vendéglő berendezésekre csinosan kiállitott gyártmányait.

BRUNNI SOR. 1

B

(Nincsen karteliben.])

Brünni sörre rendelések felvétetnek Budapest, VI'. kerület, Munkás-ufcza 3, sz. — Telefon 24—89. a

a

a> A Budafoki Magyar Királyi Pinczemesteri Tanfolyam által kezelt

9 kincstári borok

és a földmivelésügyi magy. kir. minisztérium felügyelete alatt álló „Magyar Királyi Országos Központi Mintapincze“ Főelárusitója;

Dpi A TI\TV ADTI1D Központi iroda és raktár: Buda- DCL/A 1 ini I r\I\ 1 Ul\ pest Üllői-ut 60. Telefon 53-32.

Rlapittatott

1825.

Rlapittatott

1825.

HUBERT J. E. POZSONY.

^ t

Csász. és kir. udvari szállító.

Különlegességi

jegy.

Különlegességi

jegy.

„GENTRY CLUB”

a budapesti orsz. kaszinó pezsgője.

A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vegyielemzése.

Orsz. m. kir. Chemiai Intézet.

Az intézet kiküldöttje által személyesen vett »Kristály« forrásbó származó vizminta vizsgálatának eredménye:

A viz hőmérséke........................................................ 25.3 C°

A viz fajsulya 18 C-on............................................................ 1.0008

Chemiai vizsgálat.

1000 gr. vízben találtatott:

Kalium (K)

....................................*................................ 0.0093 gr

Na

trium (Na)...................................................................... 0.0334 «

Calcium (Ca)...................................................................... 0.1268 «

Magnesium (Mg)............................................................... 0.0465 «

Aas (Fe).................................................................. o 0004 «

Ch

lor (Cl) ......................................................................... 0.0331 «

Sulfat (S04)......................................................................... 0 1181 «

Hydrocarbonat (HC03)..................................................... 0 5002 «

Siliciumdioxid (SiO2) ........................................................ 0.0169 «

Sz

énsav (CO2) 44.66 cm3..................................................... 0.0880 «

Or

ganikus anyagot, úgyszintén salétromsavat és ammóniákat a viz nem tartalmaz és igy a »Kristály« forrásvizet igen tiszta calcinm és magnesium-hydrocatbonatos ásványvíznek minősítjük. Bakteriológiai szempontból pedig az állami Bakteriológiai Intézet ezen vizet tisztának és kifogástalannak minősítette.

Budapest, 1908. márczius 17-én.

Orsz m. kir. Chemiai Intézet Budapesten*

M. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete.

A forrás hőmérséke • ........................................................... 25.75 C

A viz fajsulya 17 5 C-on........................................................ 1.00074

A viz fagyáspontja 0.035 C, osmosis-nvomás 0.421 atm., elektromos vezetőképessége 0.0008661 ohm. cm.

Chemiai vizsgálat.

1000 gr. vizben találtatott:

Kalium (K)................................. 0.G070 gr

Natrium (Na)...................................................................... U.0328 «

Calcium (Ca;...................................................................... 0.1328 «

Magnesium (Mg) ............................................................... 0.0252 «

Vas (Fe)

............................................................................ 0.0004 «

Ch

lor (Cl) ............. 0.0338 «

Su

lfat (S04)......................................................................... 0.1118 «

Hy

drocarbonat (HCOs).......................................................... 0.5194 «

Si

liciumdioxid (SiO2)........................................................... 0.0170 «

Szénsav (C02)...................................................................... 0.0878 «

összes szénsav (C02)................ . . ..................... 0.6425 «

E nagy mélységből fakadó, állandó összetételű ásványvíz se ammóniát, se salétromsavat, sem saalétromossavat nem tartalmaz, organikus anyag úgyszólván nincs benne s igy a chemiai analysis alapján a »Kristály« forrás igen tiszta calcium- és magnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek miuősitendő.

Budapesten, 1900. április 12-én.

A m. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete.

Dr. Hankó Vilmos a chemia tanára; a m. tud. akadémia tagja: A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vize tiszta calcium- és magnesium hydrocarbonatos ásványvíznek tekinthető. A nagy mélységből fakadó forrás vize a szó szoros értelmében kris álytiszta, ideálja a tiszta ásványvizeknek. — Budapest, 1904. julius 20. Dr. Hankó Vilmos s. k., a chemia tanára, a magy. tud. akadémia tagja.

A »Kristály«-forrás szénsavtelités nélküli állapotban hasonló enyhesége folytán pótolja a franczia Évian és St. Calmier forrásokat.

Évian-Cachat forrás: 1000 gr. vizben 0.3172 gr. ásványi alkatrész, 0.2732 gr. szénsav, összesen 0 5904 gr.

St. Calmier-Badoit forrás: 1000 gr. vizben 0.2404 gr. ásványi alkatrész, 0.3319 gr. szénsav, összesen 0.5(23 gr.

Szt. Lukács-fürdői „Kristály“-forrás: 1000 gr. vizben 0.5208 gr. ásványi alkatrész, 0.4524 gr. szénsav, összesen 0.9832 gr.

A „KristályMorrás több ásvány-alkatrészt és több természetes szénsavat is tartalmaz, mint e két világhírű és a franczia kormány által közérdeki jelleggel felruházott gyógyvíz.