Vendéglősök Lapja, 1912 (28. évfolyam, 1-24. szám)
1912-06-20 / 12. szám
1912. junius 20. VENDEUL050K, LAPJA VENDÉGLŐSÖK FIGYELMÉBE! ajánljuk állandóan rendelkezésre álló, saját halászatunkból fogott, minden fajú friss dunahalainkat, melyeket t. rendelőinknek a legolcsóbb napi áron, bármily kis mennyiségben is, a legnagyobb gonddal csomagolva és pontos időre szállítunk. Főherczegi halászati központ, Apafin (Bácsm.) IÍFRTFQ7 Tnnnp wiüiparáru raktára ■"II ■ uOAi I UUUn BUDAPEST, IV KÉR., KRISTÓF-TÉR. 1/linlihÓhlll/ sz^raz gyertyánfából készitVe, szokásos vastagságban C ___ IXUyilUClUUlV 36—38 cm. nagyságban, ca 6V2 cm. vastag készlet K Lignum Sanctum kuglizó golyók Átm. ,m. 9 9x/2 10 10y2 11 lli/2 12 12y2 13 13y2 14 14y2 15 korona 1.40 1.70 2.10 2.20 2.40 2.80 3.— 3.20 3.40 3.70 4.80 5.50 6.— Kugligolyók gyertyánfából nagys. szerint átm. cm. III/2 121/2 13'/2 korona 1.25 1.50 1.75 kuglikereszt-alapfa a bábuk ráhelyezésére korona 5.— Orosz kuglizó egész szűk udvaron felállítható, egy készlet 9 drb báb, 1 drb golyó szabályozható erős zsinór és csiga sróffal, oszlop nélkül K 8.— Karika dobójaték az orosz kuglizó állványra alkalmazható, egy készlet kötél, 1 vaskarika s vaskampó ára kor. 2.— Kuglizó nagy pléhpersely lakatra korona 2.20, nagyobb korona 2.60. Kerti lámpa petro- loumra korona 5.—. Kerti gyertyatartó szél ellen, üveg boritóval korona 2.—. Lampion kertek kivilágítására és feldíszítésére 30, 40, 60, és 160 fillér. Magnesinm-fáklya 30 perczig meglepő világosságot ad, piros, fehér és zöld szinben korona 2.80. Abroszmegerösitö szél ellen, 100 drb korona 10.—. Dugaszhuzó 40, 60, 120 fillér. Dugaszkiemelő készülék falra vagy ajtóra felerősíthető K 5. Kézi dugaszoló kalapácscsal K 1.80. Hydraulikus hordó szádszelep, csapraütött bor, sör, pálinka, borszesz stb. egyéb szeszes ital megsavanyosodása ellen, K 2. Üvegmosó kefe K 1.70. Amerikai húsvágó K 5, 7.50 Mandula-, dió-, zsemle stb. reszelő K 3.60. Bors-őrlő 80 fii. Habverő félliteres K 1.60., egy literes 2.40, két literes K 4. Vajküpölő czédrus fa vederrel 5 liter 20.—, 7. 1. 26.—. 9 1. 32.— korona. Amerikai fagylalt-gép, erős keményfa, jégtartó vederrel és forgatható vasszerkezettel 1-lite- res 13, 2-literes 15, 3-literes 18, 4-literes 21 korona. — Ikerfagylaltgép egyszerre 2-féle fagylalt készítésére 2-literes 18.—, 3-literes 22.—, 4-literes 26.— , 6- literes 36.— korona. Késtisztitó-készülék, 1 K, Egy adag késtisztitó-por 1 K. Ujságtartó minden nagyságban 1 kor. Franczia dákóbőr keverve, 100 drb 3.20 kor. Domino-játék 1.80 K-tól 4.30 K-ig Kávéházi domino, átszegezett 12—18K. Roulette-játék 14 kor.-tól. 40 koronáig. Tivoli társasjáték a vendégek részére 100 cm. 15.— , 130 cm. 22 K. Pinczértáska derékra csatolható, szarvasbőrből egyes 2.40, két osztálylyal 3 60, három osztálylyal 7.— K. Szivar- és czígaretta-tartó szekrény pinczéreknek, elzárható 4 ősz álylyal 6—., 6 osztálylyal 8 kor. Papir-támyérok nyári mulatságok- és kirándulásokhoz 100 drb 1.80 K-tól 2.50 K-ig. Papír szalvéta 100 drb 1-1.60 K. Sonkaprés 10 K, márványlappal 14 K. Konyhamérleg 7.— K. Gyorsforraló 1.40 K. Sörmelegitő-kéiizűlék 2.— h. Bor ragy más szeszes italokhoz szivattyú 3.60 kor Ellenőrző bárczák: l-es sárgarézből 100 drb K. 1.30 5-ös vörösrézből 100 „ „ 2.40 10-es nikkelből 100 „ „ 2.80 20-as sárgarézből-100 drb K. 5,— 50-es vörösrézből 100 „ „ 8.— 100-as sárgarézből 100 „ „ 10.— Képes árjegyzék kívánatra bérmentve küldetik. A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vegyielemzése. Orsz. m. kir. Chemiai Intézet. Az intézet kiküldöttje által személyesen vett »Kristály« forrásbó származó vízminta vizsgálatának eredménye: A viz hőmérséke...........................................................................................25,3 C° A viz fajsulya 18 C-on.......................................................................... 1.0008 Chemiai vizsgálat. 1000 gr. vizben találtatott: Kalium (K) • • ................................................................................... 0.0093 gr Na trium (Na)...................................................................................... 0.0334 « Calcium (Ca)...................................................................................... 0.1268 « Magnesium (Mg)................................................. 0.0465 « Aas (Fe).............................................................................................. 0.0004 « Chlor (Cl) • • -............................................................................... 0.0331 « Sulfat (S04).......................................................................................... 0.1181 « Hydrocarbonat (HCO3).................................................................. 0 5002 « Siliciumdioxid (SiO2)...................................................................... 0.0169 « Szénsav (CO2) 44.66 cm3 ........................................ 0.0880 « Or ganikus anyagot, úgyszintén salétromsavat és ammóniákat a viz nem tartalmaz és igy a »Kristály« forrásvizet igen tiszta calcinm és magnesium-hydrocatbonatos ásványvíznek minősítjük. Bakteriológiai szempontból pedig az állami Bakteriológiai Intézet ezen vizet tisztának és kifogástalannak minősítette. Budapest, 1908. márczius 17-én. Orsz m. kir. Chemiai Intézet Budapesten. M. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete. A forrás hőmérséke.............................................................................. 25.75 C A viz fajsulya 17 5 C-on...................................................................... 1.00074 A viz fagyáspontja 0.035 C, osmosis-nvomás 0.491 atm., elektromos vezetőképessége 0.0008661 ohm. cm. Chemiai vizsgálat. 10C0 gr. vizben találtatott: Kalium (K) • • ................................................................................... 0.0070 gr Na trium (Na)....................................................................................... 0.0328 « Calcium (Ca).........................................'.......................................... 0.1328 « Ma gnesium (Mg).............................................................................. 0.0252 « Vas (Fe)............................................................................................... 0.0004 « Chlor (Cl) ..........................................................'.............................. 0.0338 « Su lfat (S04)........................................................................................... 0.1118 « Hydrocarbonat (HCOs)......................................... 0.5194 « Siliciumdioxid (SiO2)...................................................................... 0.0170 « Szénsav (C02)...................................................................................... 0.0878 « összes szénsav (C02)............................................. • • • 0.6425 « E n agy mélységből fakadó, állandó összetételű ásványvíz se ammóniát, se salétromsavat, sem saalétromossavat nem tartalmaz, organikus anyag úgyszólván nincs benne s igy a chemiai analysis alapján a »Kristály« forrás igen tiszta calcium- és magnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek miuősitendő. Budapesten, 1900. április 12-én. A m. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete Dr. Hankó Vilmos a chemia tanára; a m. tud. akadémia tagja: A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vize tiszta calcium- és magne sium hydrocarbonatos ásványvíznek tekinthető. A nagy mélységből fakadó forrás vize a szó szoros értelmében kris'álytiszta, ideálja a tiszta ásványvizeknek. — Budapest, 1904. julius 20. Dr. Hankó Vilmos s. k., a chemia tanára, a magy. tud. akadémia tagja. A »Kristály«-forrás szénsavtelités nélküli állapotban hasonló enyhesége folytán pótolja a franczia Évian és St. Calmier forrásokat. Évian-Cachat forrás: 1000 gr. vizben 0.3172 gr. ásványi alkatrész, 0.2732 gr. szénsav, összesen 0 5904 gr. St. Calmier-Badoit forrás: 1000 gr. vizben 0.2404 gr. ásványi alkatrész, 0.3319 gr. szénsav, összesen 0.5/23 gr. Szt. Lukács-fürdői „Kristály“-forrás: 1000 gr. vizben 0.52t8 gr. ásványi alkatrész, 0.4524 gr. szénsav, összesen 0.9832 gr. A „Kristály“-forrás több ásvány-alkatrészt és több természetes szénsavat is tartalmaz, mint e két világhírű és a franczia kormány által közérdeki jelleggel felruházott gyógy viz. ,