Vendéglősök Lapja, 1911 (27. évfolyam, 1-24. szám)
1911-07-20 / 14. szám
1911. julius 20. VENDÉGLŐSÖK LAPJA n ban való eladásnál, hanem a kicsinyben való árusítással is leszállanák a húsárak. Boldog bécsiek, Ok olcsóbban jutnak nagy részben magyarországi marha húsárakra, mint mi magyar benszülöttek. És boldog bécsi vendéglősök, akik olcsóbban juthatnak husszükségletükhöz és mégis drágábban számíthatják fel az elkészített husada- gokat, mint a budapestiek. Gyász. Lapunk zártakor vettük a lesújtó hirt, hogy Wampetich Ferencz volt vendéglős kartársunk hasonnevű fia, ifjú Wampetich Ferencz életének 32-ik évében hosszas betegség után jobblétre szende- rült. A mélyen sújtott szülők bánatában mi is őszinte részvéttel osztozunk. Az élete deléről elköltözöttnek pedig legyen könnyű a hant s az örök világosság fényeskedjék neki. Vendéglő átvétel. Budapesten a IX. kér., Bokréta-utcza 20. szám alatti volt Schnell- féle házban levő vendéglőt Hartmann József vendéglős kartársunk vette át. Hartmann Józsefet a ferenczvárosi előkelő közönség máris megkedvelte, üzletét tömegesen látogatják. Köztiszteletben álló kartársunk már ipartársulatunk tagjai közé -is belépett, hova Isten hozta ! Kívánjuk, bogy uj üzleti vállalkozását áldás és szerencse kisérje. Vendéglöátvételek. Sipos Ferencz fővárosi vendéglős kartársunk a Dohány-utcza 14. szám alatt levő üzletét házlebontás miatt Dohány-utcza 38. szám alá helyezi át, mely helyiséget teljesen díszesen újonnan fog berendezni s azt augusztus 1-én már meg is nyitja. A Fürdők Könyve. Hazai fürdőinket ismertető irodalmi termékekben mindezideig igen szegényesen voltunk ellátva. Ami van, az is selejtes, régi csapásokon haladó átlagmunka. Annyival szívesebben kell megemlékeznünk a Magyar Fürdőkalauz előttünk fekvő hatodik kiadásáról, amelynek gondos és lelkiismeretes munkával megszerkesztett belső tartalma legszebb harmóniában egyesül a mü külső technikai kiállításával. Szerkesztője Erdős József, valóban dicséretes és ügyes munkát végzett, amidőn szakavatott tollal összeállított a hazai fürdőhelyekről, nyaralótelepekről, sanatoriumokról, vizgyógyintézetekről és ásványvizekről minden szükséges és fontos tudnivalót olyan modern és szabatos formában, aminőt csak ritkán van alkalmunk tapasztalni. Röviden szólva, a mü határozott nyeresége fürdőirodalmunknak, olyan, amit nyugodt lelkiismerettel ajánlhatunk mindazon érdekelt körök figyelmébe, akiknek hivatásuk pangó hazai fürdőügyünket előbbre segíteni s ezzel egy állandóan hangoztatott panaszt orvosolni. A pompás és hézagpótló díszmunka styl- szerüen van bekötve és Engländer és Társa tatai nyomdatulajdonosok sajtói alól került ki. A szokatlanul díszes kiállítású vaskos kötet a vasúti és hajófülkékben, szállodákban. orvosoknál, fogorvosoknál, kávéházakban, egyesületekben és pensiokban lett elhelyezve, de külön is a nagyközönség rendelkezésére áll. A fürdőző közönség önmagának tesz hasznos szolgálatot ezen kitünően összeállítót és mindent felölelő munka átolvasásával. Megrendelhető a Magyar Füdőkalauz kiadóhivatalában, Budapest, VI., Eötvös-utcza 36. Újvidéki „Orient“ ásványvíz. Az Újvidéki Városi Artézi Gyógyfürdő néhány hét óta „Újvidéki Orient Ásványvíz“ elnevezéssel egy lithiumtartartalmu, kristálytiszta, baktériummentes, üdítő, frissítő szénsavval telitett asztali és boritalt hoz forgalomba, amely rövid idő alatt meghódította az egész országot. Rittkán tapasztalható az ásványvíz kereskedelemben oly forrongás, mint amilyent ez az uj ásványvíz előidézett. Nemcsak a palackok gyönyörű kiállítása, nemcsak annak páratlan olcsósága de magának a vizuek mindenki által elismert kitűnő és pompás savanykás ize, amelyet a legkiválóbb orvostanárok is mint gyógyvizet is ajánlanak érthetővé teszik azt az általános elismerő fogadtatást, amelyben ezt az uj ásványvizet országszerte részesítették. Megjegyezzük még, kogy ezen kitűnő ásványvíz egy volt szaktársunk, Mayer József volt újvidéki szállodás, a Grand-Hotel Mayer tulajdonosának vezetése alatt kerül forgalomba és kollegiális szempontból is megérdemli a vendéglősök és kávésok érdeklődését. Honi gyártmány. Elsőrendű folyékony száraz szén savat ajanl könnyű 10, 15, 20 klgrammos aczél- tartányokban az „Egyesült Magyar Szénsavgyárak“ Budapest, IX., Soroksári-ut 30. Pontos kiszolgálás. ] Császárfűrdö Budapesten. Nyári és téli gyógyhely az Irgalmasrend kezelése alatt. Kénes hévvizű gyógyforrásai páratlanok. Ezek a források bőségesen táplálják vizükkel az intézet valamennyi fürdőjét úgymint a gőzfürdőt és népgőzfürdőt; az egyes- és közös külön női- és férfi-iszapfürdőket (iszapborogatások), márványkád-, porcellán■ és kőfürdőket, valamint török- és horgánkád-fürdőket, továbbá a hőlég-, szénsavas- és villamosfürdőket. Ezekből s dús gyógyforrásokból kapja vizet a continensen egyedül álló női- és a férfi-uszoda is. A Császárfürdő kiváló gyógyító ereje nemcsak csúszós bántalmak és idegbajok ellen, hanem sok más betegségnél is általánosan elismert. Ivókúrája kitűnő gyógyhatású hurutus légzőszerveknél és altesti pangásoknál. Lakószobái kényelmesek; berendezésük a különböző igényekhez van szabva. Jutányos árak. Minden tekintetben szoliditás. Gyógy és zenedij nincsen. Prospektust ingyen és nérmentve küld az Igazgatóság. Olyan vendéglőbe járjunk, Ahol jó italt találunk. S ha jó vízre van szükségünk Csak „Ilona artézi vizet“ kérjünk. H Y 8 L T - TÉR. A kiváló Bor-es Lithiumos 1 GYÓGYFORRÁS ALYA.TOR kitűnő sikerrel használatik vesebajoknál, húgyhólyag - bántalmknáal, köszvénynél, czukor- betegségnél, vörhenynél, emésztési és lélegzési szervek hurutjainál. Húgyhajtó hatású I Vasmentes! Kennyen eassztäetS ! Teljesen tiszta! Kapható áiTányyizkereskedésekben és eydfyezertárakban. SCHULTES ÁGOST Ó-BOR ELADÓ liter, hektoliterje 50 korona, Seibel, Nagyperkáta Száraz kolbászt ajánl 2 K 20 fillérért, szal- lonát 2 K 10 fillérért, zsírt 1 K 72 fillérért Molnár Károly hentes, Mezőkövesd. Galgahévizen 50 esetiéül CldUdOi ]eg §0 hektoliter fehér bor 1910. évi termés. Cim: Jenes Vilmos, Budapest, II. kerület, Fő-utcza 27. szám. Az 50 év óta fennálló Stolz-féle vendéglő Szászsebesen szabad kézből eladó. Stolz Albertné a vendéglő tulajdonosa. Raj* ajánlat? Ajánlom saját ter- DUr djdnidl. mésü kitűnő homoki fajboraimat. 1910. évi termésű fehér rizlingi literenként 52 fillér, kölcsönhordó- ban, Soltvadkert Tázlár állomásra szállítva utánvéttel. Legkisebb minta küldemény 50 liter, Faragó István borpinezéje', Soltvadkert (Pest megye). Eladó szálloda. Negyvenezer lakossal biró megyeszékhelyi városban, Nyíregyházán a város főutcájában, a mai kornak megfelelőleg épített szálloda és vendéglő 14 vendégszobával és egy hold nagyságú két utcára nyíló kerthelyiséggel, melynek egész területe szépen be van fásitva és nyári mulatóhelynek van berendezve, külön álló fásitott és bok- rositott fülkékben vannak az asztalok egymástól elkülönítve és villanyvilágítással van az egész mulatókerthelyiség is berendezve, a kertben van nyári és téli tekepálya villanyvilágítással, nagy veranda melyben tánc- mulatságokat szoktak tartani, teljes berendezéssel azonnal eladó. Az eladásra nézve bővebb felvilágosítással szolgál a tulajdonos, Jurás Lajos, aki ezen üzletet 25 év óta vezetem és most nyugalomba vonulásom végett legkedvezőbb feltételek mellett örök áron eladom. (1—6). Jurás Lajos Nyíregyházán. Vendéglő átadás. Abádszalókon, 8000 lakossal biró nagyközségben, a község legforgalmasabb helyén, lévő vendéglő, italméréssel, szálloda és vendéglő joggal, négy vendégszobával, augusztus ho 15-re más vállalkozás miatt átadó. A községben Járásbirósági székhely, a közelben vasút állomás van. Az igen előnyös átadási feltételeket levélben is közlöm, belépésért dijat nem igényiek. Braun József Abádszalók. Társ kerestetik! Betegség miatt keresek 4—5000 koroná- rendelkező szakképzett hivatásos vendéglőst október 1-ére vendéglő átvételre kapcsolatosan baromfi és sertéstenyésztéssel, amely társulás a befektetett tőke után legalább is 100—150% tiszta jövedelmet hoz, Bővebb felvilágosítást ad Szemkó Györoyné, Rákoskeresztúr nyaralón. Igen jó menetelü vendéglői, kávéházi és szállodai üzlet nagy gyári városban 1000—1290 hl. italforgalommal előnyös feltételek mellett bérbeadó. Ajánlatok, csakis megbízható, szimpatikus egyénektől, kik 15000—20000 korona felett rendelkeznek „Gyári város 1000“ jelige alatt a kiadóhivatalhoz kéretnek.
