Vendéglősök Lapja, 1911 (27. évfolyam, 1-24. szám)
1911-08-20 / 16. szám
1911. augusztus 20. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 7 Jó bor jó egézség. Régi és arany igaz- ságu magyar közmondás, valaminthogy az is igaz, hogy az emberiség inkább szívesebben felkeresi azokat a vendéglőket, ahol tiszta, hamisítatlan, jó magyar borokat lehet élvezni, mint a legfényesebben berendezett patikákat. Régi és általunk is nagyon sok cikkben hirdetett igazság az is, hogy a vendéglősök, korcsmárosok csak úgy tehetnek szert tiszta, jó vendéghivó és marasztó borokra, ha azt közvetlenül a bortermelőktől szerzik be, hasznos szolgálatot téve ezáltal nemcsak a saját üzleti érdekeiknek, hanem a magyar bortermelés érdekeinek is. Ezt a czélt szolgálja hazánkban a »V i s o n- tai és Mátrahegyaljai Szöllőtele- pek Borértékesitő Részvén y társas ágs ága« is, melynek élén mint elnök nagyméltóságu Kállay Zoltán Hevesvármegye főispánja, v. b. t. t. áll s melynek tagjai a hires bortermő Heves vármegye legnagyobb és legkiválóbb szőlőbirtokosai, kik e Részvénytársaságnak Gyöngyösön, illetve Visontán és Mátrahegy alján levő hatalmas pinczéibe a legjobb minőségű boraikat halmozták össze. Magának a Részvénytársaságnak 510 hold mintaszőlötelepe van, melynek évi átlagtermése 12000 hektoliter. E szőlőtelepen és a részvénytársaság tagjainak szőlőbirtokain ezidén is a legkitűnőbb minőségű bortermésre van kilátás, azért nagyon kívánatos volna, hogy ama vendéglős és korcsmáros urak, akik zamatos magyar hegyi fajborokkal akarják ellátni magukat, már most megtennék megrendeléseiket a részvénytársaság székhelyén, Gyöngyösön. Miután e részvénytársaság főczélja az, hogy a vendéglősök és korcsmárosok utján tegye még nagyobb körben kedvelt- tebbé terméseit, kitűnő minőségű és különböző fajtájú siller, fehér és vörös borait mérsékelt áron, nagyon előnyös, még részletekben való feltételek mellett is bocsátja előjegyzés utján is a vendéglős és korcsmáros urak figyelmébe. Volt alkalmunk a »V i- sontai és Mátrahegyaljai Szőlőtelepek Borértékesitő Részvénytársaságnak« egy próbabor küldeményét megizlelni s mondhatjuk, hogy kitünőbb minőségű bor ma alig kapható az országban. Fölfelé megy minden cseppjéből a gyöngy, jó kedvet ád, lelkesít, mint azok a régi, jó magyar borok, melyeket immár csak szóhagyományokból vagy fakult Írásokból ismerünk s melyek hajdan apáinkat nagy s nemes tettekre heviték, erőt nyújtván nekik, meghosszabbítván életüket is. Ajánljuk a Részvénytársulatnak lapunk mai számában közzétett hirdetését is olvasóinknak szives figyelmébe. Üzleti hírek. Adametz Ferenez fővárosi ügynök közvetítésével Csuti Gyula Lehel- utcza 7. szám alatt levő vendéglőjét Golub Miklós vette meg. — Haincz Lipót megvette Bulányi István nagy Jáaos utcza 27. szám alatt levő vendéglőjét. — Fiedler József Tábornok-utcza 18, szám alatti vendéglőjét Gebhardt Lajos vette meg. — Tomayer Tamás Magdolna-utcza 47. szám alatti vendéglőjébe pedig Fiedler József üzletvezetőül lett alkalmazva. — Adametz Ferenez található a Váczikör-ut 24. szám alatti „Boulevard“-kávéházban. Lakása pedig Dessewffy-u. 27. sz. alatt van. Vendéglő átvétel. Budapesten az Üllői-ut 1. szám alatt levő vendéglőt ifjú Rábel Ferenez barátunktól Jankó János vette át. Ifjú Rábel Ferenez pedig a Magdolna- utcza és Karpfenstein-utcza sarkán levő fióküzletét vette saját kezelésébe. Mindkettőjüknek sok szerencsét kívánunk ! Újvidéki „Orient“ ásványvíz. Az Újvidéki Városi Artézi Gyógyfürdő néhány hét óta „Újvidéki Orient Ásványvíz“ elnevezéssel egy lithiumtar- talmu’ kristálytiszta, baktériummentes, üdítő, frissítő szénsavval telitett asztali és boritalt hoz forgalomba, amely rövid idő alatt meghódította az egész országot. Rittkán iapasztalható az ásványt víz kereskedelemben oly forrongás, mint amilyen- ez az uj ásványvíz előidézett. Nemcsak a palacz- kok gyönyörű kiállítása, nemcsak annak páratlan olcsósága de magának a víznek mindenki által elismert kitűnő és pompás savanykás ize, amelyet a legkiválóbb orvvstanárok is mint gyógyvizet is ajánlanak érthetővé teszik azt az általános elismerő fogadtatást, amelyben ezt az uj* ásványvizet országszerte részesítették. Megjegyezzük még, hogy ezen kitűnő ásványvíz egy volt szaktársunk, Mayer József volt újvidéki szállodás, a Grand-Hote) Majer tulajdonosának vezetése alatt kerül forgalomba és kollegiális szempontból is megérdemli a vendéglősök és kávésok érdeklődését. Honi gyártmány. Elsőrendű folyékony száraz szén savat ajánl könnyű 10, 15, 20 klgrammos aczél- tartányokban az „Egyesült Magyar Szénsavgyárak“ Budapest, IX., Soroksári-ut 30. Pontos kiszolgálás. Császárfiirdö Budapesten. Nyári és téli gyógyhely az Irgalmasrend kezelése alatt. Kénes hévvizű gyógyforrásai páratlanok. Ezek a források bőségesen táplálják vizükkel az intézet valamennyi fürdőjét úgymint a gőzfürdőt és népgözfürdöt, az egyes- és közös külön női- es férfi-iszapfürdőket (iszapborogatások), márványkád-, porcellán• és kő- fürdőket, valamint török- és horgánkád-fürdőket, továbbá a hőlég-, szénsavas- és villamosfürdőket Ezekből s dús gyógyforrásokból kapja vizet a continensen egyedül álló női- és a férfi-uszoda is. A Császárfürdő kiváló gyógyító ereje nemcsak csúszós bántalmak és idegbajok ellen, hanem sok más betegségnél is általánosan elismert. Ivókúrája kitűnő gyógyhatású hurutus légzőszerveknél és altesti pangásoknál. Lakószobái kényelmesek; berendezésük a különböző igényekhez van szabva. Jutányos árak. Minden tekintetben szoliditás. Gyógy és zenedij nincsen. Prospektust ingyen és nérmentve küld az Igazgatóság. Olyan vendéglőbe járjunk, Ahol jó italt találunk. S ha jó vizre van szükségünk Csak „Ilona artézi vizet“ kérjünk. NYÍLT-TÉR. A kiváló bor- és ® iithiumos gyógyforrás kitűnő sikerrel használtaik vesebajoknál, a húgyhólyag bántalmainál és köszvénynél, a czukorbetegségnél, az emész tési és lélegzési szervek hurutjainál. Húgyhajtó hatású! Vasmentes! Könnyen emészthető! Teljesen tiszta! Kapható ásványvizkereskedésekben Tagy a Szinye-Lipóczi Salyatorforrás Vállalatnál Budapest, V. Rudolfrakpart 8. 200 hekfóliter elsőrendű hegyi bor jutányosán eladó. Schmidt Frigyes, Izbégh, Szent-Endre mellet. (1—3) Vöröshagyma szép, métermázsánként 10 korona házhoz szállítva. Megrendelhető: Szervánszky Jenőnél, Kistétény. (1—2.) Hordó eladás. 1000 hektoliterre tarjedő hordó, darabja 30—40 hektó, pinczével együtt eladó. Bővebbet levélben e lap kiadóhivatala ád. Eladó szálloda. Negyvenezer lakossal biró megyeszékhelyi városban, Nyíregyházán a város főutcájában, a mai kornak megfelelőleg épített szálloda és vendéglő 14 vendégszobával és egy hold nagyságú két utcára nyíló kerthelyiséggel, melynek egész területe szépen be van fásitva és nyári mulatóhelynek van berendezve, külön álló fásitott és bok- rositott fülkékben vannak az asztalok egymástól elkülönítve és villanyvilágítással van az egész mulatókerthelyiség is berendezve, a kertben van nyári és téli tekepálya villanyvilágítással, nagy veranda melyben tánc- mulatságokat szoktak tartani, teljes berendezéssel azonnal eladó. Az eladásra nézve bővebb felvilágosítással szolgál a tulajdonos^ Jurás Lajos, aki ezen üzletet 25 év óta vezetem és most nyugalomba vonulásom végett legkedvezőbb feltételek mellett örök áron eladom. (1.—6). Jurás Lajos Nyíregyházán. Kiskunfélegyháza legforgalmasabb helyén, egy 5 éves szép ház remek lugassal és teljes felszereléssel, kitűnő jó forgalmú vendéglővel együtt, melynek joga átruház- tatik, igen előnyös feltételekkel eladó. Bővebb felvilágosítást személyesen nyújt Kovács Gyula füszerkereskedő, Kecskemét Ilona-tér 5. Vendéglőt bérbe, vagy albérletbe vennék mely legalább 1000 személyt befogadhat, októbertől április végéig. Ajánlatok „Alpesi falu“ jelige alatt Tenczer Gyula hirdetőjébe Szervita-tér 8Bor eladás. Kameniczai (Szerém megyei) saját termésű két és három éves, 5 hordó fehér és 4 hordó vörös ó boraimnak vevőt keresek. Ajánlatok alulírotthoz küldendők. Karakasevics Vladimír, Kamenicza (Szerém megye). Magyarádi fehér bor 1910. évi termés 360 Hl. eladó. Hektoliterje 48 korona. Eladó még 70 hl. 1901., 1902., 1905-ki óbor. Ügynököt nem dijazok. HADY ANTAL Arad-Csanád vasúti főellenőr NI a g y a rá d, (Arad megye). Fontos szállodások, vendéglősök és csemegekereskedők részére! Prágai csemege sonka kgként K 2 40 utánvét ellenében szállít A. FUCHS, PRAG Wienberge, Divisgasse 5 Az 50 év óta fennálló Stolz-féle vendéglő Szászsebesen szabad kézből eladó. Stolz Albertné a vendéglő tulajdonosa.