Vendéglősök Lapja, 1911 (27. évfolyam, 1-24. szám)
1911-02-20 / 4. szám
1911. február 20. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 9 Borral legjobb a valódi KRONDORFI savanyuviz-fröcscs. Pálinka. Kiválóan finom saját termelésű kisüstön főzött pálinkák több fajban állandóan raktáron vannak. Baraczk 3.—, Szilva 1.70, Eper 1.70, Seprű 1.60, Törköly 1.60 kor. — Legkisebb szállítás 25 liter. Nagyobb vételnél bérmentve saját edényemben utánvéttel küldöm. — Továbbá prima akácz méz 5 kilós postadoboz 8 korona. Minták bármelyik fajból 30 filléres bélyeg ellenében ingyen kaphatók. Imre Kiss Béninél, Ó-Kécske (Pest m.) Czlfka József pinczegazdászati czikkek szaküzlete Budapest, V., Váczi- körút 48|a. Nagy gyári raktár palaczkok- ban és parafadugókban. Dús választék borszivattyukban gummi tömlőkben, sörcsapokban és mindennemű e szakmába vágó czikkekben. Újdonság. „Rákóczi-csemege" süteményemet tartósságánál fogva ajánlom a tisztelt vendéglős és kávés uraknak különösen a vasúti vendéglősöknek. Darabját 18 fillérért szállítom franco. Szállítok bárhova, tessék egy próba rendelést tenni. Bodendorf Károly czukrász, Brassó. Bérlet. Hegyi gyógyhely és nyári üdülőhely részvénytársaság Stájerlakon vendéglőjét több évre bérbeadja. Bővebbet a stájerlaki igazgatóság. Boreladás! 410 hektoliter zöldfehér, 195 hektó olasz rizling, 215 hektó vegyes zöldfehér és 90 hektó nemes kadar eladó. Ara egyre- másra 50 korona. B. Herczeg István szőlőnagybirtokos, Keczel (Pestmegye). Modern vendéglők, kávéházak és szállodák nem vesznek már többé jeget, hanem egy hütö-tefiepet rendeznek be, ezzel maguk állítanak elő hideget és esetleg jeget. — A géppel való hűtés olcsóbb, tisztább és egészségesebb a jéghütésnél. — Egy géppel, mint egy központból a sör, bor, hús, tej, zöldség külön-külön hüthető és még jég is előállítható. Régi jégszekrények és hűtő-kamarák géphütésre átalakíthatok. ::: Speciális gép ::: kávésoknak és cukrászoknak! L. A. RIED1NGER, AUGSBURG (Németország) hűtőgépgyár magyarországi vezérképviselete : Gellért lgnácz és Társa Budapest, VI., Teréz-körut 41. Telefon 12-91. Kedvező fizetési feltételek! Gyors szállítás! Előkelő refentiák ! Messzemenő garantia! Fajbaromfi és tenyésztojások- ról ingyen árjegyzéket küld, Fedák István többszörösen kitüntetett fajbaromfitenyésztő Ke- czerpálvágása, u. p. Tapolyhanusfalva Sárosmegye. ANIMO MURAKÖZI PEZSGŐGYÁR RÉSZV.-TÁRS. CSÁKTORNYA. T okaji Bortermelők T ársasága R. T. TOKAJ Elnök: Herczeg Windisch- Oraetz Lajos. Ajánlja kiváló minőségű valódi TOKAJI BORAIT Ezen felséges ital adja meg a kellő kedvet az igazi mulatságra. Előkelőbb és olcsóbb ital, mint a pezsgő. Próbarendelésre alkalmas hordócskák: 60 liter 1908. évi asztali bor . . . . K 5640 60 litet 1907. évi pecsenye bor . . . K 66.— Próbarendelésre alkalmas ládaküldemények: 20 palaczk 07 liter 1904. évi szamorodni bor....................................... . K 31.— 12 palaczk 0-5 liter 1904. évi 2 puttonos édes aszubor ..........................K 33.— 10 palaczk 07 liter 1904. évi szomorodni és 10 palaczk 0-5 liter 1904. évi 2 puttonos édes aszú bor.........................................K 43.— Kü lönlegesség : Herczeg Windischgraetz várpinczészet eredeti töltése rajnai palaczkokban: tokaji kivaló minőségű pecsenye bor: 0-7 literes palaczkja 1.15 korona, 0 35 literes palaczkja 0.65 korona. — Egy próbaláda 40 palaczk. Hordóért, ládáért, csomagolásért semmit sem számítunk fel. A megrendelő vasúti állomásáig teheráruként bérmentve szállítunk minden küldeményt. 50°/<> jégmegtakaritás! 40°/0ármegtakarítás! érhető el az általam feltalált, készített és szabadak mázott szétszedhető amerikai jégszekrényekkel, parafakő-szigetelés mellett. — Czégem eddig Vasutca 11. alatt 9 évig létezett, a melyet most VII., Rákóczi-ut 64. (Hársfa-u. sarok) helyeztem át, tetemesen megnagyobbított üzem mellett Állandóan raktáromon tartok amerikai és jégszekrényeket, különböző válfajokban Készítek pincze hütő-ké- szülékeket sör részére. Jégszekrényeim a legszűkebb helyre is beszállíthatok. Versenyképes vagyok minden hasonló gyártmányú czégekkel anyagban és áaban. E szekrényekből készítettem a Nemzeti és Lipótvárost kaszinóknak, a „Hungária“, „Royal“, „Continental“, „Metropolle“ stb. szállodáknak, Wampetics Ferencz, Prindl Nándor, Kaszás Lajos vendéglősöknek, Gerbeaudnak, Dr. Szuly, Horváth Nándor, Szimon István, Pöstyén fürdő igazgatóság és a m. kir. földmivelésügyi minisztérium vezetése alatt álló Vízakna fürdőknek s egyáltalában az ország minden részébe. Mindezen helyeken munkámmal minden tekintetben a legjobban voltak megelégedve, s kívánatra ezen czégek elismerő leveleivel is szolgálhatok. Rendeléseket fogad és költségelőirányzati rajzokat bérmentve küld MENDELOVITS FARKAS jégszekrénykészitö ____________ BUDAPEST, VII., Rákóczi-ut 64. -----------------n flz „ERDÉLYI PINCZE - EGYLET" császári és királyi udvari szállítók KOLOZSVÁROTT. Sürgönyczim : Bortermelők szövetkezete Kolozsvár. Ajánlja egyenesen a szövétkezeti termelő tagjaitól beszerzett és minden kiállításon elsőrendű érmeket nyert tisztán kezelt és kitűnő minőségű fehér- és veres-, asztali-, pecsenye-, csemege- és gyógyborait. Megkeresésére készséggel küld árlapot az igazgatóság. Boreladás. Kiskunmajsán (Pest megye) több mennyiségű ó és uj borom van eladó. Saját termésű rizling és kövidinka. Értekezni lehet Patyi Vincze szőlőbirtokosnál. Kiskunmaisán. (A borok ára 24 és 25 krajczár.) BOBHEGYI F. borkereskedő. Budapest, V. kerület, Gizella-tér I. szám Pinczék: Budafokon és V. kerület, borottya-utcza 8. sz. Ajánlja a legjobb: franczia és magyar pezsgőket, cognacot és likőröket gyári árakon. Belföldi borait az első hírneves bortermelőktől a legjutányosabb áron szol- j gáltatja. — Vidéki megrendelések gyorsan és pontosan teljesittetnek.