Vendéglősök Lapja, 1911 (27. évfolyam, 1-24. szám)
1911-02-20 / 4. szám
V L-i^L/LUi-VJJUl\ t-i-kA jn Borral legjobb a valódi KRONDORFI savanyuviz-fröcscs. Pálinka. Kiválóan finom saját termelésű kisüstön főzött pálinkák több fajban állandóan raktáron vannak. Baraczk 3.—, Szilva 1.70, Eper 1.70, Seprű 1.60, Törköly 1.60 kor. — Legkisebb szállítás 25 liter. Nagyobb vételnél bérmentve saját edényemben utánvéttel küldöm. — Továbbá prima akácz méz 5 kilós postadoboz 8 korona. Minták bármelyik fajból 30 filléres bélyeg ellenében ingyen kaphatók. Imre Kiss Béninél, Ó-Kécske (Pest m.) Modern vendéglők, kávéházak és szállodák nem vesznek már többé jeget, hanem egy hütö-telepet rendeznek be, ezzel maguk állítanak elő hideget és esetleg jeget. — A géppel való hűtés olcsóbb, tisztább és egészségesebb a jéghütésnél. — Egy géppel, mint egy központból a sör, bor, hús, tej, zöldség külön-külön hűthető és még jég is előállítható. Régi jégszekrények és hűtő-kamarák géphütésre átalakíthatok. ::: Speciális gép ::: kávésoknak és cukrászoknak! L. A. RIEDING ER, AUGSBURG (Németország) hűtőgépgyár magyarországi vezérképviselete : Gellért Ignácz és Társa Budapest, VI., Teréz-körut 41. Telefon 12-91. Kedvező fizetési feltételek! Gyors szál.ilás! Előkelő refentiák! Messzemenő garantia I ANIMO MURAKÖZ! PEZSGŐGYÁR RÉSZV.-TÁRS. CSÁKTORNYA. T okaji Be rtermelök T ár- sasága R. T. TOKAJ Elnök: Herczeg Windisch- Graetz Lajos. Ajánlja kiváló minőségű valódi ^ tokaji BORAIT Ezen felséges ital adja meg /T.vTjf a kellő kedvet az igazi mulatságra. Előkelőbb és olcsóbb ital, mint a pezsgő. Próbarendelésre alkalmas. hordócskák: 60 liter 1908. évi asztali bor . . . . K 5640 60 litet 1907. évi pecsenye bor . . . K 66.— Próbarendelésre alkalmas ládaküldemények : 20 palaczk 0 7 liter 1904. évi szamorodni bor .......................... . . K 31.— 12 palaczk 0-5 liter 1904. évi 2 puttonos édes aszubor ................................K 33.— 10 palaczk 07 liter 1904. évi szomorodni és 10 palaczk 0'5 liter 1904. évi 2 puttonos édes aszú bor.......................................K 43.— Kü lönlegesség : Herczeg Windischgraetz várpinezészet eredeti töltése rajnai palaczkokban: tokaji kivaló minőségű pecsenye bor: 0-7 literes palaczkja 1.15 korona, 0'35 literes palaczkja 0.65 korona. — Egy próbaláda 40 palaczk. Hordóért, ládáért, csomagolásért semmit sem számítunk fel. A megrendelő vasúti állomásáig teheráruként bérmentve szállítunk minden küldeményt. Fajbaromfi és tenyésztojások- ról ingyen árjegyzéket küld. Fedák István többszörösen kitüntetett fajbaromfitenyésztő Ke- czerpálvágása, u. p. Tapolyhanusfaiva Sárosmegye. Czífka József pinczegazdászati czikkek szaküzlete Budapest, V., Váczi-körut 48/a. Nagy gyári raktár palaczkokban és parafadugókban. Dús választék borszivattyukban gummi tömlőkben, sörcsapokban és mindennemű e szakmába vágó czikkekben. Újdonság. „Rákóczi-csemege" süteményemet tartósságánál fogva ajánlom a tisztelt vendéglős és kávés uraknak különösen a vasúti vendéglősöknek. Darabját 18 i fillérért szállítom franco. Szállítok bárhova, tessék egy próba rendelést tenni. Bodendorf Károly ezukrász; Brassó. Bérlet. Hegyi gyógyhely és nyári üdülőhely részvénytársaság Stájerlakon vendéglőjét több évre bérbeadja. Bővebbet a stájerlaki igazgatóság. Boreladás! 410 hektoliter zöldfehér, 195 hektó olasz rizling, 215 hektó vegyes zöldfehér és 90 hektó nemes kadar eladó. Ára egyre- másra 50 korona. B. Herczeg István szőlőnagybirtokos, Keczel (Pestmegye). 50°/ojégmegtakaritás! 40°/oármegtakaritás! érhető el az általam feltalált, készített és szabadak mázott szétszedhető amerikai jégszekrényekkel, parafakő-szigetelés mellett. — Czégem eddig Vasutca 11. alatt 9 évig létezett, a melyet most VII., Rákóczi-ut 64. (Hársfa-u. sarokj helyeztem át, tetemesen megnagyobbított üzem mellett Állandóan raktáromon tartok amerikai és jégszekrényeket, különböző válfajokban Készítek pincze hütő-ké- szülékeket sör részére. Jégszekrényeim a legszűkebb helyre is beszállíthatok. Versenyképes vagyok minden hasonló gyártmányú czégekkel anyagban és ájban. E szekrényekből készítettem a Nemzeti és Lipótvárost kaszinóknak, a „Hungária“, „Royal“, „Continental“, „Metropolle“ stb. szállodáknak, Wampetics Ferencz, Prindl Nándor, Kaszás Lajos vendéglősöknek, Gerbeaudnak, Dr. Szuly, Horváth Nándor, Szimon István, Pöstyén fürdő igazgatóság és a m. kir. földmivelésügyi minisztérium vezetése alatt álló Vízakna fürdőknek s egyáltalában az ország minden részébe. Mindezen helyeken munkámmal minden tekintetben a legjobban voltak megelégedve, s kívánatra ezen ezégek elismerő leveleivel is szolgálhatok. Rendeléseket fogad és költségelőirányzati rajzokat bérmentve küld IV1ENDELOVITS FARKAS jégszekrénykészitö ____________ BUDAPEST, VII., Rákóczi-ut 64. -----------------fl z „ERDÉLYI PINCZE- EGYLET" császári és Királyi udvari szállítók KOLOZSVÁROTT. Sürgönyczim : Bortermelők szövetkezete Kolozsvár. Ajánlja egyenesen a szövétkezeti termelő tagjaitól beszerzett és minden kiállításon elsőrendű érmeket nyert tisztán kezelt és kitűnő minőségű fehér- és veres-, asztali-, pecsenye-, csemege- és gyógyborait. Megkeresésére készséggel küld árlapot az igazgatóság. Boreladás. Kiskunmajsán (Pest megye) több mennyiségű ó és uj borom van eladó. Saját termésű rizling és kövidinka. Értekezni lehet Patyi Vincze szőlőbirtokosnál, Kiskunmajsán. (A borok ára 24 és 25 krajezár.) BORHEGYI F. borkereskedő. Budapest, V. kerület, Gizella-tér I. szám Pinczék: Budafokon és V. kerület, borottya-uteza 8. sz. Ajánlja a legjobb: franczia és magyar pezsgőket, cognacot és likőröket gyári árakon. Belföldi borait az első hírneves bortermelőktől a legjutányosabb áron szol- i- gáltatja. — Vidéki megrendelések gyorsan és pontosan teljesittetnek.