Vendéglősök Lapja, 1909 (25. évfolyam, 1-24. szám)
1909-02-05 / 3. szám
lom fejlesztése terén kitűnő reklámeszköznek bizonyulnak. Bizony ideje volna, hogy nálunk is létesülne egy ily vállalat, mely hazánk szebb vidékeinek, fejlődő nagy városainak művészi kivitelű képekben való ismertetésével czéljául tűzné ki a magyarországi idegenforgalom emelését, a hazai fürdők fejlesztését. Hiszem, hogy egy agilis emberekből alakult, nagy tőkével rendelkező, művészeti színvonalon álló vállalat úgy a kormány, valamint a nagykereskedők és szállodások támogatására bizton számíthatna. A pálinkások nyitási ideje. Régi sérelmünk volt, hogy a pálinkamérők előbb nyithatták meg üzleteiket, éppen ezért kérelmeztük, hogy ez a tarthatatlan intézkedés megszűnjék. Igazunk győzött, a mennyiben a belügyminiszter elrendelte, hogy a pálinkamérések is, mint a vendéglők, csak reggel 6 órakor lesznek kinyithatok. Társas reggeli: Február 5-én : A c z é 1 Miksa „Gambri- nus“ éttermében, VII., Erzsébet-körut 27. Február 12-ikén: Frenreisz István éttermében, VIII., József-körut 56. BELATINY PEZSGŐ e „Jó barátok“ összejövetelei. Február 10-ikén: Tompa Lukács vendéglőjében IX. Márton-utcza 18. Február 17-ikén: Bischof Pál vendéglőjében IX. Vágóhid-utcza 8. KÜLÖNFÉLÉK. Bálunk. Bálunk rendezésének előkészítő munkái már megindultak a rendezőbizottság kipróbált elnöke, Petánovits József ugyancsak serénykedik, hogy a sikert biztosítsa. A rendezőbizottság eleve 100 koronát szavazott meg a hírlapírók nyugdíjintézetének. A bizottság, a melynek elnöke G u n d e 1 János, eddigelé a következő nevezetesebb tagokból áll: Egerváry Géza, Bokros László, Deutsch Mór a Törley-czég képviselője és fia, Deutsch Jenő Aladár, Aczél Miksa, Kutassy Vincze, Albisi László, Kremmer József, Hölle Márton, Krausz Gottlieb (Bécs), Waldmann Imre, Horváth József. Bártfa-fürdöröl. Strasser M. jóhirnevü kartársunk a nagybecskereki „Korona“ szálloda bérlője a Bártfa-fürdő gyógyter- mét, a nagyvendéglő s az összes szállodák bérletét 6 évre ismét elnyerte. A fürdő részvénytársaság derék elnökének, Dr. Glück Jónás urnák őszintén gratulálunk, midőn választása a sok pályázó közül olyan kiváló szakemberre esett, mint Strasser M. barátunkra, ki eddigi sikeres ténykedése révén azt valóban megérdemelte. Üdvözöljük ! Esküvők. R á b e 1 Ferencz fiatal vendéglős kartársunk, kitűnő szakácsművész, ki nem régen vette át az Üllői-ut 1. sz. alatt levő vendéglőt Doktor Lászlótól, nőül vette Károlyi Nándor fővárosi vendéglős bájos leányát, a ragyogó fekete szemű Józsa kisasszonyt. A lakoma a menyasz- szony szülőházánál volt megtartva. Násznagyok voltak Brückner József és T a n t n e r Nándor. A tiszta szerelemből kötött frigyen legyen isten áldása ! — Kanyó Mihály kőbányai vendéglős nőül vette Kovács László kőbányai vendéglős kartársunk bájos nevelt leányát, F ő b u s z Erzsébet kisasszonyt. Az esketést Hock János plébános, orsz. képviselő végezte ; szép beszédet intézett a boldog uj párhoz. Áldás frigyükre! Szimon István árjegyzéke. Múlt számunkhoz mellékelt Szimon István fűszer- és csemege nagykereskedő árlapja a benne föltüntetett, mélyen leszállított áraival nem kerülhette el olvasóink figyelmét s reméljük, hogy megrendeléseiknél e czéget ki fogják tüntetni. De nem szükséges ezt bővebben magyarázni, mert ezen czég közel félszázados fönnállása óta szállítója úgy a fővárosi előkelő szállodáknak, vendéglőknek és kávéházaknak, valamint a vidékieknek és az összes magyarországi fürdőhelyeknek, legnagyobb megelégedésükre. Meg vagyunk győződve, hogy e czéget, midőn olvasóink nagybecsű pártfogásába ajánljuk, csak hasznosat cselekszünk, mert a mai nehéz világban, midőn minden oldalról oly sok csalódásnak vagyunk mindnyájan kitéve, hogy megbecsülhetetlen egy lelkiismeretes, pontos s mindig megbízható, jó és friss áruval szolgáló szállító, aki nem azt nézi, hogy miként tudjon drága pénzért olcsóbb, silányabb portékát a nyakunkba sózni, hanem karöltve fáradozik velünk, hogy minél jobban kielégíthessük a mostani nehéz, válogató, mindent kifogásoló publikumot. Ez a nélkülözhetetlen segítőtárs nekünk a »Szimo n« czég, élén Szimon Istvánná 1 a mái kereskedelmi világ egyik legképzettebb tagjával, kit az Isten még sokáig éltessen. Uj ipartársulati tagok. Ipartársulatunk tagjai sorába legutóbb a következő kartársaink léptek be: Holzstein Albert, I., Budafoki-ut 5. Kovács Dániel, VIII., Népszinház-utcza 9. Rábel Ferencz, IX., Üllői-ut 1. — Lapunk utján beléptek az ipartársulatba: Tari Pál, VI., Podmaniczky- utcza 77. sz. Az országos szövetség tagjai közé pedig Strasser M. szállodás Nagy- becskerekről. Isten hozta őket körünkbe! Emlékünnep. Kertjeink, terászaink elrendezésénél nélkülözhetlenek Haidekker Sándor keritésgyártmányai. Ezzel a derék iparosunkkal való összeköttetés mindenkor előnyünkre volt s megbecsülés forrása lett. Éppen ezért szívből vele ünnepeltünk abból az alkalomból, hogy a minap emlékünnepet ült a Haidekker Sándor sodronyszövet-, fonat- és kerités-gyárának személyzete a vállalat alapításának tizedik évfordulóján. Ez alkalomból úgy az irodai, mint a gyár-személyzet tisztelgett a vállalat köztisztiszteletben álló megalapítójánál és tulajdonosánál, Haidekker Sándornál, biztosították változhatatlan szeretetükről és ragaszkodásukról, kiemelvén, hogy az Európaszerte jó hírnévnek örvendő gyár a magyar ipar terén páratlanul álló fejlődése tisztán Haidekker Sándor kiváló személyi tulajdonságainak és követendő példás ügyszeretetének tudandó be, vállalata hazánkban, sőt mondhatnók a monarchiában a hasonszakmáju czégek első sorába küzdötte fel magát. Az ünnepség Haidekker Sándor elismerő és buzdító szavaival lelkes hangulatban ért véget. Magyar sör sikere a külföldön. Londonból értesülünk, hogy az ottani kereskedelmi kamara a Grand Prix-ve 1 tüntette ki a Kőbányai Polgári serfőzdét, melynek sörei az „Earls Ceurt“-ban idén megtartott kiállításon annyira megnyerték az angol közönség tetszését, hogy ezen kiváló magyar ipari termék állandó kivitele Londonba biztosítottnak látszik. Halálozás. Mezőkeresztesen január 10-én meghalt G á b ri e 1 György. Ä megboldogult a szombathelyi vendéglőskarnak volt érdemes és tisztelt tagja. Valamikor tevékeny része volt országos mozgalmainkban. Hymen. Horváth Ferencz a „Gerlóczy“ kávéház főpinczére eljegyezte Éinfal Wa- leria kisasszonyt Budapestről. Boldogság kisérje kötendő frigyüket. Társas összejöveteleink. Karácsony óta az első társasozsonnánk Palády László Szondy-utczai vendéglőjében volt. Örömmel láttuk, hogy az ozsonna igen népes volt. Egyátalán örvendetesen emelkedik összejöveteleink iránt az érdeklődés, ami jobb jövőnk jele. Ez az összejőve.elünk is gazdag volt szakszerű, hasznos eszmecserében, s újévi ünneplés szint adtak neki a inghoffer M. József [====] halászmester —i Budapest, Központi vásárcsarnok, «« LaKás : Fövámtér 10. szám. Élő nemes pontyok bármely nagy mennyiségbpn kaphatók. Édes vizi és tengeri halnagykereskedés, mely állandóan tart nagy halkészletet élő és jegelt halakban, vidéki rendelések a legpontosabban és megbízhatóan eszközöltetneK, háztartás és éttermek részére. gőzmosó és fehérnemű kölcsönző vállalat, Telefon sí-só. Budapest, Vili. kerület, Práter-utcza 44. szám. Telefon 51-80. Ajánlja teljesen átalakított gyárát a tisztelt vendéglősök és szállodás urak figyelmébe. A mosásnál különös gond forditatik a fehérnemüek kímélésére.