Vendéglősök Lapja, 1909 (25. évfolyam, 1-24. szám)
1909-02-05 / 3. szám
XXV-ik évfolyam. 3. szám. Budapest, 1909. február 5. A HAZAI SZÁLLODÁSOK, VENDÉGLŐSÖK, KÁVÉSOK, PINCZÉREK ÉS KÁVÉHÁZI SEGÉDEK ÉRDEKEIT FELKAROLÓ SZAKKÖZLÖNY. Megjelenik havonként kétszer, minden hó 5-én és 20-án. Előfizetési ár : Egész évre. . . 12 kor. Félévre ..................6 kor. Há romnegyedévre 9 „ Negyedre . . . 3 , Laptulajdonos és felelős szerkesztő : IHÁSZ GYÖRGY. Szerkesztőség és kiadóhivatal : VII., kerület Akáczfa-utcza 7-ik szám. Kéziratok és előfizetések ide intézendők. MEGHÍVÓ A „Budapesti Szállodások, Vendéglősök és Korcsmárosok Ipartársusata“ által 1909. évi márczius 10-én (szerdán) a Royal-szálloda összes termeiben rendezendő jótékonyczélu bálra. Diszelnök: Gundel János. Tiszteletbeli elnökök: Glück Frigyes, Malosik Antal, Müller Antal, Palkovics Ede, Stadler Károly, Pelzmann Ferencz. Rendező-bizottsági elnök : Alelnök: Pénztárnok : Petánovits József Bokros Károly Wilburger Károly A tiszta jövedelem 10°/o-a a szállodások, vendéglősök, pinczérek stb. orsz. nyugdíjintézete javára, 10°/o-a a vendéglősök és pinczérek menedékház- alapja javára, a többi a budapesti vendéglős-szakiskola és az ingyenes munkaközvetítő fentartására fordittatik. Jegyek a meghívó előmutatása mellett válthatók: az ipartársulati irodában (IV., kér.. Ferencz József-rakpart 16. szám); Wilburger Károly pénztárnok urnái (VII., Óvoea-utcza 51. szám) ; továbbá minden szállodában, vendéglőben, valamint este a pénztárnál. Pénzküldemények Petánovits József ur czimére intézendők („MetropoIe“-szálloda). — Felülfizetéseket a jótékony czélra köszönettel fogadunk s hirlapilag nyugtázunk. A zenét Bachó karmester vezetésével a honvédzenekar szolgáltatja. Kezdete este pont 9 órakor. Személyjegy 6.— kor., családjegy (egy ur és három hölgy) 10.— kor. Rendező-bizottság: Acél Miksa Albisy László Appl János Baár József Barta Béla Bartuschek Ernő Bauer János Belatiny Arthur Ur. Benedek János Bernhardt Ferenc Bessenyei Géza Bittner Alajos Blaschka István Bokros László ifj. Borhegyi Ferenc Braun Samu Brückner József Brückner Lőrinc Brückner Nándor Burger Károly Buzik András Csuti Gyula Czettel Gyula Deli Sámson Demeter K. Sándor Deutsch Jenő Béla Deutsch Mór Deutsch Pál Doktor László Dökker Ferenc Ebner Ferenc Fgerváry Géza Ehm János Eeisenbacher György Fejér Gyula Fenkl Gyula Fischer Emil Fischer Gyula Fliegenschnee Mihály Francois Cézár Francois Lajos Frenreisz István Förster Konrád Fürst Tivadar Glück Erős János Gregorits Ferenc Gundel Károly Giirsch Ferenc Hack István Hámor József Házas Nándor Herz Rezső Herzer Konrád Holstein Ármin Holstein Zsigmond Horváth Dániel Horváth István Horváth János Horváth József Horváth Nándor Hruska János Huber Antal Ihász György Illits József Jajczay János Jajczay Mihály Jajczay Nándor Kamarás Mihály Kapy Miklós Kass Gusztáv Kaszás Lajos Katona Géza Kerécz Ferencz F. Kiss Lajos Klecker Alajos Klivényi Ferenc Klosz Hermann Koch Károly Kommer Alajos Kommer Antal Kommer Ferenc Kori István Kovács E. M. Kovács József Krajcsovits Rezső Kramer Miksa Krausz Gottlieb Kteisz István Kremmer József Kriszt Ferencz Krist Károly Ferenc Kuncz Ferenc Kuncz Károly Kutassy Vince Leheti István Leheti József Lerner Mihály Lippert Lajos Littke J. E. Lukács János Mádai Alajos Malosik Ferenc Marchal József ifj. Marchal József Marchardt András Mayer Ferenc Mehringer Rezső Merkl Adolf Mohos Ferenc Molnár Sándor Mosch Béla Neisiedler Géza Némái Antal Nősek Ignácz Paládi László Páris Vilmos ifj. Pelzmann Ferenc ifj. Petánovits József Pfender Emil Pitzek Ferenc Podoletz István Poppel Miklós Potzmann Mátyás Prindl Nándor Putnoki István Rajágh Lajos Salacz Nándor Salzberger Bernát Schaffhauser Endre Schárhán Ferencz Schermann Sándor Schmidt Konrád Schmidt Rezső Schmitt Károly Schnell József ifj. Schuller Ferenc Schumitzky Vencel Seich Károly Seltenmayer Gusztáv Simon Pál Skoupil József Solti Ödön dr. Spalt Ferenc Spalt Mátyás ifj. Sprung János Steger Károly Stöckl Tamás Stölzl Nándor Szántó Ferenc Szente Imre Szimon István Dr. Szuly Aladár Törley Bálint Ungár Samu Váradi Józef Wagner Vilmos Waldmann Imre Walter Károly Wampetits Ferenc ifj. Wampetics Ferenc Weiszenstein Mór Weisz Antal Werner János Wilburger Antal Wurglits Antal Wurglits Vilmos Zeidl Vencel Fanda Ágoston és 7|MMrp FFRFNP7 halászmester Budapesten. Föüzlet: Központi vásárcsarnok, Telefon: 61—24. Zimmer Péter utóda fcllfllfltn rLnLIIUL Fióküzlet V., József-tér 4. szám. Telefon: 62—39. Interurban telefon: 61—24. Alapittatott 1820. A „Balatoni Halászati részv.-társ.“ kizárólagos képviselője. Sürgönyczim: Zimmer halászmester, Budapest. Az egyedüli halkereskedő czég, mely az előkelő háztartásokban és az éttermekben szükségelt összes halfajokat állandóan raktáron tartja. Szállít: A legmagasabb királyi udvar és József föherczeg ö fensége udvara számára
