Vendéglősök Lapja, 1908 (24. évfolyam, 1-24. szám)
1908-06-20 / 12. szám
1908. junius 20. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 9 HERRMANN J. L. cs. és kir. udvari szállító 1819. évben alapított országos szabadalmazott Alpacca-, China- ezüst- és fémáru-gyárának főraktára: BUDAPEST, Váczi-utcza 8. (Raktárak: Bécs, Gráz, Prága és Triesztben.) Nagy választék legszolidabb kivitelű tárgyakból, szállodák, vendéglők, kávéházak és háztartások részére. M. KIR. FÖLDMIVELÉSÚGYI MINISZTER. 3890. szám. II. — 1. Hirdetmény. A mezöhegyesi m. kir. állami ménesintézeti kórház betegei, ápoló személyzete és a cs. és kir. hadsereg illetékszabályzata értelmében a kórházban élelemélvezetre jogosult személyek vendéglöszerü étkezése 1909. január 1-től kezdődő 3 évre a mezöhegyesi m. kir. állami ménes parancsnokságánál 1908. augusztus 25-én nyilvános ajánlati .tárgyalás utján biztosittatik. A közelebbi feltételek a mezöhegyesi m. kir. állami ménes parancsnoksagánal megtekinthetők, ahol az ajánlathoz szükséges űrlapok is kaphatók. A zárt Írásbeli ajánlat a mezöhegyesi m. kir. állami ménesparancsnoksághoz nyújtandók be és szorosan a „Feltételek füzetében“ foglalt minta szerint szerkesztendő és teljes étrendi adagokra, ideértve az élelem adagokhoz tartozó szabványos hozzávalókat, teendő. Minden egyes kivételes rendelésre vonatkozólag is szabad ájánlatot tennt. Ajánlettevő a magyar kereskedelmi törvény 314. és 315. §§-ai 7zerint az ajánlat elfogadása iránti nyilatkozatra nézve megszabott határidő betartásának követeléséről lemond. és ajánlatának átadási napjával, a ménesintézet azonban csak annak jóváhagyása után van kötelezettségben. Az ajánlatok a m. kir. földmivelésügyi miniszter által hagyatnak jóvá. Az év folyamán hozzávetőleg 26.000 különböző élelemadag és kivételes rendelés kerül szétosztásra, mely után hozzávetőleg 13.000 korona kereseti összng jár. A bánatpénz a kereseti összeg öt százaléka vagyis 650 korona, mely az ajánlat jóváhagyása után óvadékként megkétszerezendő; beküldésére a „Feltételek füzetének“ III. cikke mérvadó. Az illetékes politikai hatóságnál esetleg kereskedelmi és iparkamaráknál beszerzett megbízhatósági és vállalat- képességi bizonyítványok az ajánlattal együtt beterjesztendők A versonypályázatból való kizárásról szóló határoz- ványok a „Feltételek füzetében“ II. cikk alatt tárgyaltainak. Budapest, 1908. évi május hó 30-án. M. kir. földmivelési minister. «saw Legújabb találmány! Legújabb találmány! 1 Szabadalm. jégszekrény és pincze * A jégszekrény csupán fából. Csak a viz felfogására van egy bádogtálcza alkalmazva, nem izzad, 70°/o jégT.egtakaritás érhető el. Mészáros hentes, vendéglői, tejcsarnok, úgyszintén házi használatnál nélkülözhetetlen. A jégpinczék sokkal jobbak és olcsóbbak az előbbieknél. Előnyük: a jég úgy tartja magát, hogy egész idényben legfeljebb 25% apadás állhat be. Kívánatra nagyobb hús és sörhütő- kamarákat megrendelés után készítek. — Árjegyzékkel és költségvetéssel szolgál a feltalálója: BUCSANYECZ JÓZSEF Budapest, VI., Podmaniczky-utca 27. Teréz-körut sarok (a Nyugati pályaudvar közelében.) nma 1 KFRTFQ7 Tnnnp müiparáru raktára l\e.n 5 LOL I wUUn Budapest, ív kér., Kristóf tér. 1/1E fS II hdí h Sí 1/ száraz gyertyánfából készítve, szokásos vastagságban A Efl 1/ l\UyilU€lUllS\ 36—38 cm. nagyságban, ca 6V2 cm. vastag készlet s\ Lignum Sanctum kugüizó golyók itm m. 9 9i/2 10 10i/2 11 111 2 12 12y2 13 13i/2 14 14i/2 15 korona 1.60 1.80 2.- 2.40 2.8Ö 3.20 3.50 3.80 4.20 4.50 5.- 5.50 6.— Kugligolyók gyertyánfából nagys. szerint átm. cm. 111/2 121/2 131/2 korona 1.25 1.50 1.75 kuglikereszt-alapfa a bábuk ráhelyezésére korona 4.— Orosz kuglizó egész szűk udvaron felállítható, egy készlet 9 drb báb, 1 drb golyó szabályozható erős zsinór és csiga sróffal, oszlop nélkül K 8.— Karika dobójaték az orosz kuglizó állványra alkalmazható, egy készlet kötél, 1 vaskarika és vaskampó ára kor. 2.— Kuglizó nagy pléhpersely lakatra kor. 2.—, nagyobb kor. 2.40. Kuglizóba nagy lámpa petróleumra kor. I9.—. Kerti lámpa petroloumra kor. 5.—. Kerti gyertyatartc szél elien, üveg boritóval kor. 2. Lampion kertek kivilágítására és feldíszítésére 30, 40, 60, és 160 fillér. Magnesinm-fáklya 30 perezig meglepő világosságot ad, piros, fehér és zöld színben kor. 2.80. Abroszmegerösitő szél ellen, 100 drb K 10. Dugaszhuzó 40 , 60, 120 fillér. Dugasz- kiemelö készülék falra vagy ajtóra felerősíthető K 5. Kézi dugaszoló kagpácscsal K 1.80. Hydraulikus hordó szádszelep, csapraütött bor, sör, pálinka, borszesz stb. egyéb szeszes ital megsavanyosodása ellen, K 2. Üveomosó kefe K 170. Amerikai húsvágó K 7, 12. Mandula-, dió-, zsemle stb. reszelő K 3.60. Bors-őrlő 80 fii. Habverő félliteres K 1.60., egy literes 2.40, két literes K 4. Amerikai fagylalt-gép, erős keményfa, jégtartó vederrel és forgatható vasszerkezettel 1-literes 13, 2-literes 15, 3-literes 18, 4-literes 21 korona. — Ikerfagylaltgép egyszerre 2-féle fagylalt készítésére 2-literes 20.—, 3-literes 25.—, 4-literes 30.—, 6-literes 40.—, 8-literes 50.— kor. Vásárhelyi-féle legkitünőbé vajköpülő-gép 5-literes 17.—, 10-literes 30 kor. Késtisztitó-készülék, 1 K, Egy adag késtisztitó-por 1 K, Ujságtartó minden nagyságban 1 kor. Franczia dákóbőr keverve, 100 drb 3.20 kor. Domino-játék 1.80 K-tól4.30 K-ig Kávéházi domino, átszegezett 12--18K. Roulette-játék 5—36 koronáig. Tivoli társasjáték a vendégek részére 100 cm. 12.80, 130 cm. 24 K. Pinczértáska derékra csatolható, szarvas- bőrből egyes 2.40, két osztálylyal 3.60, három osztálylyal 7.— K. Szivar- és czígaretta-tartó szekrény pinczéreknek, elzárható 4 osztálylyal 6.40, 6 osztálylyal 8 frt. Papir-támyérok nyári mulatságok- és kirándulásokhoz 100 drb 1.80 K-tól 2.50 K-ig. Papir szalvéta 100 drb 1-1.60 K. Sonkaprés 10 K, márványlappal 14 K. Konyhamerleg 7.— K. Gyorsforraló 1.40 K. Sörmelegitö-készűlék 1.70 tv. Bor vagy más szeszes italokhoz szivattyú 3.60 kor. Ellenőrző bárczák: l-es sárgarézből 100 drb K. 1.80 5-ös vörösrézből 100 „ ,, 2.40 10-es nikkelből 100 „ ,, 2.80 20-as sárgarézből 100 drb K. 5.— 150-es vörösrézből 100 „ „ 8.— 100-as sárgarézből 100 „ „ 10.— Képes árjegyzék kívánatra bérmentve küldetik. Melczer Nándor műbutor- és épület-asztalos Dusán berendezett műbűtor-raktára Budapest, IX., Lónyay-utcza 27. fi legszebb és legjobb kivitélü bútorok készi'ését szállodák és kávéházak részére elvállalom. Úri családok részére mindennemű háló-, ebédlő stb. bútorokat raktáramban készen tartok. Árjegyzéket kívánatra ingyen küldök. Vidéki megrendeléseket gyorsan és pontosan teljesítek. Telefon: 64—81.