Vendéglősök Lapja, 1908 (24. évfolyam, 1-24. szám)
1908-04-20 / 8. szám
1908. április 20. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 kés Budapest székesfőváros élelmiszervizs- r gáló intézetének kiállítása, amely a főteremben van elhelyezve. A közönség már az első napon ellepte a termeket. A megnyitó ünnep fél tizenkét órakor kezdődött. Á miniszterelnököt és a kereskedelemügyi minisztert Hertelendy Ferenci temesmegyei főispán, a földmivelésügyi minisztert Do- bokay Lajos miniszteri tanácsos képviselte. j Az előcsarnokban Telbisz Károly polgár- mester, a kiállítás végrehajtó bizottságának elnöke üdvözölte a kormány képviselőit és fölkérte őket a kiállítás megnyitására. Her- telendy főispán válaszában kiemelte, hogy ebben a gyakorlati életet közelről érdeklő nagyfontosságu mozgalomban Temesváré a kezdeményezés dicsősége, Wekerle mi- miszterelnök és Kossuth Ferencz kereskedelemügyi miniszter nevében a kiállítást megnyitottnak jelentette ki. Dobokay miniszteri tanácsosnak Darányi földmivelésügyi miniszter nevében adott válasza után a kormány képviselői végigjárták a termeket és több Ízben elismerésüknek adtak kifejezést. Déli két órakor banket volt, A kiállítás április 81 -éig marad nyitva. A szeszadó emelése. A múlt hónapban az osztrák pénzügyminisztériumnál tanácskozás volt a szesz- és fogyasztási adóreform ügyében és ezen a magyar pénzügyi kormány képviseletében dr. Popovits államtitkár is részt vett. A bécsi tanácskozmányon abban állapodtak meg, hogy az osztrák szeszadót 40 K-val fogják emelni. Ebben az esetben Magyarország ,30 koronával emelné a szeszadót, úgy, hogy a szeszadó mind a két államban egyformán 130 kor. lesz a kontingentált és 150 korona az ex- kontingens szeszre. A magyar szeszipari körökben megütközéssel fogadják ezt a megállapodást, mely szerint mind a két államban egyformán állapittatik meg a szesz adója, mert az osztrák szeszipar olcsóbb nyersanyag feldolgozása mellett a jövőben is le fogja gyűrni a magyar ipart. A magyar közvélemény örömmel fogad minden intézkedést, a mi a pálinkát drágítja, mert ez ennek fogyasztását csökenti. Ámde ez úgy lesz biztosítva, ha a boradót meg leszálitják. E nélkül a szeszadó emelése csak a nép megélhetését fogja nehezíteni. Leghelyesebb volna azonban, ha, a mint múlt számunkban is indítványoztuk, a szeszárusitás monopuliuma. A borbevitel Franciaországban. Francia- ország borbevitele volt ez év január havában (a likőrborok nélkül) hordóborokban 594,228 hl. (1907. évben 383,635 hl.) palackborokban 533 hl. (1907-ben 460 hl.) tehát összesen 594,761 hl. (1907-ben 384,095 hl.) A hordóborok leginkább Algírból kerültek be, az egész mennyiségből 586,866 hektoliter, (380,436 hl.); továbbá Tuniszból, Spanyolországból és Olaszországból. Francziaország borkivitele volt január havában (a likőrborok nélkül) 91,115 hl. (1907. évben 146.146,081 hl.) Hordóban kivált a következő országokba exportált '• Németországba 22,298 hektoliter (20,705), Svájczba 9155 (26,245), Argentiniába 7,409 (9060) hektolitert. Pa- laczkborokat leginkább Angliába, Algírba, Brazíliába, Olaszországba és Belgiumba. Pezsgőborokat Belgiumba 2023 (4852), Angliába 1676 (3578), az Egyesült Államokba 629 (1431) és Németországba 398 (399) hektolitert. Uj vasút Tokaj-Hegyalján. A hegyaljai szőlők rokonstrukcziója ügyében a kormány részéről néhány évvel ezelőtt megindított akczió hatalmas lépéssel haladt előre, amennyiben ezt a vidéket átszelő és Kassáig vezető kassahegyaljai helyiérdekű vasút kiépítése czéljából részvény- társaság alakult meg. Az alakuló közgyűlésen a kormányt Halászi László min. oszt. tanácsos képviselte. Az igazgatóság elnökévé Szalay László, Abauj-lorna vármegye főispánját, alelnökeivé Dókus Gyula cs. kir. kamarást, Zemplén vármegye alispánját és dr. Puky Endrét, Abauj-Torna vármegye alispánját választották meg. Az építő vállalkozó köteles a vasutat 2 éven belül megépíteni és üzemképes állapotban az m. kir. államvasutak üzemébe átadni. Ezen vasút kiépültével a Hegyalja vidékének egy régi óhaja teljesült és annak létesítése áltál Kassa városa és ezen Hegyalja menti kulturális vidék kereskedelmi és forgalmi érdekei teljes kielégítést fognak nyerni. Berlin italfogyasztása. Berlin italfogyasztásáról a napokban érdekes könyvecske jelent meg. Eszerint 1905-ben Berlinben 15911 korcsma virágzott s átlag minden második házra egy-egy esett, amennyiben Berlin házainak száma 24,493. A hires Friedrichstrasse-ben pl. több a kocsma, mint a ház és vannak épületek, melyekben nem is egy, hanem 3 korcsma is virul, nem is szólván az olyan nagyméretű vendéglőkről, minő a „Rheingold“, melyben legalább is négyezer vendégnek jut egyszerre kényelmes hely. A kimu atás szerint egy-egy berlinire 1905-ben 214,81 liter sör, 951 liter bor és 12 liter pálinka jutott, beleszámítva a nőket és gyermekeket is. Berlin torkán pedig, pontos kiszámítás szerint 206.075,377 márka áru ital folyik le, vagyis egy-egy berlini lakos, csupán szeszre évenként átlag 100,85 márkát költ el. Figyelmeztetés. Szives figyelmébe ajánljuk | a t. olvasó közönségünknek a „Mundus“ Egyesült Magyar Hajlított Fabutorgyárak Részvénytársaság mai nyiltterünkben megjelent hirdetését. Ezen vállalat hazánk legnagyobb és legelőnyösebben ismert régi gyárait vette meg és gyártmányai úgy a bel- valamint a külföldön előszeretettel vásároltatnak s nagy kelendőségnek örvendenek. Igen örvendetes, hogy ezen iparcikkek hazánkban oly minőségben állíttatnak elő, hogy nem forog fenn szükség arra, ilynemű gyártmányokat máshonnan behozatni. Olvasóinkhoz! Tudva levő, hogy majdnem valamenyi helybeli és vidéki vendéglősök és szállodások szükségletüket a legjobb hirnévnek örvendő Löwenstein M. utóda Horváth Nándor cs. és kir. udv. szállító czégnél fedezik. A lapunkhoz mellékelt árjegyzéket olvasóink szives figyelmébe ajánljuk. Vendéglő átvételek. Budapesten a Rákóczi- ut és Gyöngytyuk-utcza sarkan levő vendéglőt Vurgliis Antaltól Bányai Józsefné régi jóhirnevü vendéglősnénk vette meg. Balatonfüreden a káptalani szálloda bérletét Szüts és Balika fővárosi vendéglőseink nyerték el. Szerkesztői üzenet. Verböczi Lajosnak, Budapest. Becses leve- edet örömmel olvastuk s kérünk, hogy csak küldjed az Ígért czikkeket. Ne tartóztasson vissza az a félelem, hogy talán nem tudod magad stilisztikailag kifogástalanul kifejezni; mert az ilyen aprólékos hibákon segíteni tud a szerkesztőség. A közérdek kívánalma, hogy szakdolgainkhoz mentői többen szóljanak hozzá, olyanok is, akiknek az irás nem mesterségük. Valamint téged, úgy másokat is örömest látunk lapunk hasábjain. Budapesti közúti vaspályatársaság. Hirdetmény. A Budapesti közúti vaspályatársaság XLIII. rendes közgyűlése folyó évi április hó 29-én délután 3'/a órakor a társaság igazgatósági épületében Budapesten, V., Lipót-körut 22. szám alatt fog megtartatni. NAPIREND: 1. Az igazgatóság évi jelentésének előterjesztése és erre vonatkozó határozat; előterjesztése az 1907. évi zárszámadásnak és mérlegnek és a felügyelő-bizottság jelentésének s ezekre vonatkozó határozat; az osztalék megállapitása; határozat a felmentvény megadása tárgyában. 2. Előterjesztés és határozathozatal a X. és XI. engedélyokirati függelékekben engedélyezett építési és üzletberendezési költségeknek kötvények által való fedezése tárgyában. 3. Részvényesek által beadott következő indítványok: a) Az alapszabályok 29., (28.,) 57. és 58. §§-ainak módosítása tárgyában; b) az alapszabályok 13., 15., 20., 24., 27. és 40. §§-ainak módosítása, valamint a munkák és anyagok mikénti beszerzése tárgyában; c) a Budapesti helyiérdekű vasutak részvénytársaság, a Budapestvidéki vasút részvénytársaság és a Budapest-ujpest-rákospalo- tai vasút részvénytársaság zárszámadásainak egy rendkívüli közgyűlés elé való terjesztése tárgyában. 4. A választmány megválasztása. Szavazati jogot adnak a társaság közgyűlésein (alapszabályok 15 és 20. §§.) egyaránt a társaság részvényei és illetőleg élvezeti jegyei, ha legalább négy nappal a közgyűlés előtt letéteményeztetnek; 20 darab részvény vagy élvezeti jegy után egy szavazat gyakorolható, oly megszorítással azonban, hogy 50 szavazatnál többet egy részvényes sem gyakorolhat sem saját nevében, sem pedig megbízásból. Felhivatnak tehát a t. ez. részvényes urak, kik a jelen közgyűlésen résztvenni óhajtanak, miszerint czimleteiket, a szelvényekkel együtt, beleértve a folyó év május hó 1-én lejárót is, szám- és névjegyzék kíséretében bezárólag folyó évi április hó 25-ig az igazgatóságnál (V., Lipót-körut 22. sz) hétköznapokon, vasár- és ünnepnapon egyaránt délelőtt 9—12 óra között, téritvény mellett, letenni méltóztassanak, hol a szavazási igazolványokkal egyidejűleg az előterjesztendő zárszámla és mérleg, valamint a felügyelő-bizottság jelentése is átvehető lesz. A letéthez szükséges nyomtatványok a társaság pénzügyi szakosztályában díjmentesen kaphatók. Budapest, 1908. április 7. (Utánnyomás nem dijaztatik.) Az igazgatóság. Meghívó a „C0NSUM“ pinezérek részvénytáraságának 1908. évi április hó 29-én d. e. 11 órakor VI., Teréz- körut 4. sz. I. e. 5. alatt tartandó IV. rendes közgyűlésére. NAPIREND : 1. Az igazgatóság jelentése. 2. A mérleg- és eredmény-számla előterjesztése. 3. A felügyelő bizottság jelentése. 4. Határozat a felmentvény megadása tárgyában. 5. A felügyelő bizottság díjazásának megállapitása. 6. Választások. 7. Esetleges indítványok. (24. §. i.) Az igazgatóság. 15. §. Ki szavazatát gyakorolni akarja, köteles legalább egy hónappal előbb nevére irt részvényeit, három nappal a közgyűlés előtt a társaság pénztáránál elismervény ellenében letenni. Mérleg-számla 1907. deczember 31-én. Tartozik: 37. Pénztár-számla K 601-34; 4. Szervezési számla K 2000-—; 39 Felszerelési számla K 5850—; 9. Értékpapir-számla K 100-—; 35. Áruszámla K 50766-38; 32. Adósok számlája K 6435"37; 5. Nyomtatvány-számla K 1500-—; 35. Előleg- számla K 2670 89; összesen K 69923 98. Követel: 10. Részvénytőke K 50000-—; 26—33. Hitelezők K 17241-17; 27. Tartalékalap K 1541-49; 34. Értékcsökkenés K 500-—; Eredmény-számla K 640 52; összesen K 69923 98. Eredmény-számla 1907. deczember 31-én. Tartozik: 4. Szervezés leírás K 407' ; 5. Nyomtatvány leírás K 307 64; 39. Felszerelés leírás K 653-85; 24. Jutalék-számla K 6409 68; 28. Költség-számla K 6587 14; 38. Betegsegély-számla K 254 70; 39. Fizetési számla K 4620-—; Nyereség K 640-52; összesen K 19873 53.! Követel: 16. .Nyereség áthozat a múlt évről K 272 97; 35. Áru-számlán K 19600-56; összesen K 19873-53. Az igazgatóság. Fenti mérleg- és eredmény-számlát megvizsgáltuk és rendben találtuk. A felügyelő bizottság.