Vendéglősök Lapja, 1907 (23. évfolyam, 1-24. szám)
1907-09-20 / 18. szám
2 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1907. szeptember 20. Schmidhauer-féle az elrontott gyomrot 2—3 óra alatt teljesen rendbe hozza. Hathatós óvszer a belső betegségek elterjedésének meggátlására, úgyszintén kiváló gyógyhatású gyomor-, bél- és vérbajokban, továbbá elkövéredés, szivelhájasodás és azzal járó fulladásnál, sárgaság, máj- és lépdaganat, czukorbetegség, aranyér, csúz- és köszvénynél, vérbőségnél s egyéb belszervezeti bajokban. — Főszétküldés a forrástulajdonos: Schmidthauer Lajos gyógyszerésznél Komáromban. Kapható minden jobb gyógyszertár és füszerüzletben kis üveg 30 f, nagy üveg 50 f. — ssze nem tévesztendő más fajta keserüvizekkel. József, Prodoletz Ferenc, Mohos Ferenc, Neiger Jakab, Hecker György, Walter Károly, Kori István, Máday Lajos, Doktor László, Kamarás Mihály, Putnoky István, Steiner Pál, Kraicsovits Rezső, Hack István, Wnuck Lajos, Vodiska Jenő, Takács János, Bittner Alajos, Csuthy Gyula, Jäger Ignác, Lővy Marcell, Lukács János, Horváth Dániel, Schafhauser Endre, Brückner József, Schuller Ferenc, Cseri Csery Kálmán és neje, ifj. Schlotter Antal. A vidékiek. A vidéki városokból érkeztek Pécsre: Nagy Lajos Miskolc, Gaál és leánya Pápa, Porgesz Mór Rózsahegy, Róth Sándor Ungvár, Polter Adolf, Weinberger Sándor dr., Lokody Sándor Debrecen, Rátczky Ágoston Medgyes, Grünwald Mór, Szabó Imre, Máyer Berci, Lobéi Ferenc, Máger József, Mester István, Krumpach Ferenc, Siklósi Ede, Tóth Antal Zsolna, Rosenberger Mór Kaposvár, Pittner György Csokonya, boós József -Kutas, Gózler Antal és neje Tab, Egyed Zsigmond Kőkút, Rózenberger Izidor, Weisz Ödön, Kiskorpád, Frank József Mike, Mehringer Rezső, ifj. Mehringer Rezső, Mehringer Antal, Kalix Zoltán Pécel, Kovács József Kőszeg, Juranovits Ferenc, Cserzy Mihály és neje, Kéth Károly, Randi Adolf Szeged, Rosner Ignác Bruck-Királyhida, Rauskhberger Sándor Arad, Herceg Ferenc Szombathely, schwarz József Veszp. Jákó, Hecker György Kelenföld, Schwarz Antal, Németh József, Kiss Károly, Kramveter Elek, Németh Ferenc, Takács József, Buchler Lukács, Révész Sándor Győr, Matz Rezső, Prantner Lipót, Berinkey Bálint, Mészáros Pál, Molnár Gyula Komárom, Tóth Gyula Szekszárd, Böcögő József Miskolc, Horváth István Őzd, Francois Lajos pezsgőgyáros, Sebestyén Aladár, Salacz Nándor a Törley pezsgőgyár tisztviselői, Pernitz Lajos Győr. Első nap. A nyugdijegyesület közgyűlése. A szállodások, vendéglősök, kávésok, pin- czérek és kávéssegédek országos nyugdíj - egyesülete délután 4 órakor tartotta meg X. évi rendes közgyűlését a városi székház közgyűlési termében. A közgyűlést Bokros Károly elnök nyitotta meg, aki üdvözölte a megjelent tagokat, majd megemlékezett arról a súlyos veszteségről, amely az egyesületet csanta- véri Töley József és Kriszt Ferenc halálával érte. A közgyűlés határozatképességének megállapítása után Solti Ödön dr. budapesti ügyvéd, az egyesület jogtanácsosa olvassa fel terjedelmes és minden körülményre kiterjeszkedő évi jelentését, amelyben érinti a legközelebbi múlt viszonyainak ama rendkívül szerencsétlen alakulását, amelynek folytán munkás és munkaadó ellenségként kerültek egymással szembe. Pedig ez mindkettőre nézve végzetes csapás, mert az ipari élet e két mozgatójának érdekei elválaszthatatlanul egymásra vannak utalva. A legszebb és legczélirányosabb socziális politika tehát az, amely munkás és munkaadó érdekét oly szervezett intézményhez köti, amely kell, hogy mindkettőnek féltékenyen őrzött sajátja legyen. A magyar vendéglős és kávésiparnak már meg is van ez az egyesülete s ez az országos nyugdijegyesület, amelynek ma már 564 rendesen fizető és 229 hátralékos, tehát összesen 79ö tagja van. Az egyesület alaptőkéje 379.276 korona 44 fillér, amelyből az utolsó évi gyarapodás 76.110 kor. 12 fill. Az egyesületnek 7 választmánya működik és pedig Budapesten, Kassán, Szombathelyen, Aradon, Miskolcon, Szegeden és Győrött. A felügyelő-bizottság jelentésének meghallgatása után a közgyűlés úgy a költségvetést mint a zárószámadást jóváhagyta, mire Bokros Károly elnök utalva arra, hogy egy újabb 3 éves ciklus tellett le, úgy a maga, mint tiszttársai nevében visszaadja a megbizatást a közgyűlésnek, amely megejti a tisztujitást. Az uj tisztikar. Elnökül újból közfelkiáltással, kitörő lelkesedéssel Bokross Károlyt választották meg. Alelnökök: Sztanoj Miklós és Müller Antal. Igazgatósági tagok: Olück Erős, Petanovics József, Fhm János, Prindl Nándor, Förster Konrád, Dökker Ferenc, Berger Leo, Weingruber István, Schnell József, Mittrovácz Adolf, Baar József, Peier Ferenc. A felügyelő-bizottság tagjai lettek: Frangois Lajos elnöklete alatt: Szuly Aladár dr., Mayr József, Páris Vilmos, Hajdú Imre és Barta Béla. A legközelebbi közgyűlés helyének megállapítása tárgyában úgy döntöttek, hogy ugyanott fogják megtartani, ahol a magyar vendéglősök országos szövetsége. Francois indítványa. Az indítványok során nagy tetszéssel találkozott Frangois Lajos pezsgőgyáros ama nagyjelentőségű indítványa, amely kimondani kívánja, hogy a felállítandó vendéglős és pinczérmenhelylyel kapcsolatban létesítsenek egy nyugdijházat, ahol azok a nyugdíjasok nyerjenek nyugdijuk vagy annak egy része fejében ellátást, akiknek nincs hozzátartozójuk s akik egyedül állva nehezebben tudnának nyugdijukból megélni. E nemes cél megvalósítására anyagilag is hozzá kívánván járulni, 2500 koronás alapítványt tesz, amelyből 5 szoba rendeztessék be a men- ház, illetőleg nyugdijházban. A nagy lelkesedéssel fogadott indítványt a közgyűlés az elnök javaslatára az igazgatóság hatáskörébe utalja, hogy az 3 tagot küldjön ki, épugy a magyar vendéglősök országos szövetsége is és ez a bizottság döntsön végérvényesen az indítvány sorsa fölött. Frangois Lajosnak pedig úgy a nemesczélu alapítványáért, mint a szép eszméért meleg köszönetét fejezi ki a közgyűlés. Ugyancsak tetszéssel találkozott Raisz Ferenc indítványa is, hogy a választmányi köteléken kívül álló tagoknak évente egyszer egy levelező lapon nyugtassa az egyesület a befizetett tagsági dijakat. Ezzel az elnök néhány zárszóval berekesztette a közgyűlést. Ezután a tagok testületileg vonultak le a kiállítás területére, ahol a Schaumburg- Lippe herczegi borokat kóstolták meg. Este pedig ismerkedési estre gyűltek egybe a Nádor szálló téli kertjében. Második nap. A közgyűlés. Délelőtt fél 11 órakor tartotta meg a magyar vendéglősök országos szövetsége VII. évi rendes közgyűlését a városi székház közgyűlési termében, amelyet a tagok és az érdeklődők egészen megtöltöttek. Az elnöki széket Oundel János foglalta el, aki rövid néhány szóval üdvözölvén a megjelent tagokat, a közgyűlést megnyitotta és üdvözölte a város képviseletében jelenlevő Tróber Aladár dr. polgármesterhelyettest, amit Tróber Aladár dr. megköszönve, azt kívánja, hogy siker és eredmény koronázza a közgyűlés munkásságát. Intelem az elnöki székből. Elnök, mielőtt hozzáfognának a tárgy- sorozat letárgyalásához, sajnálatosan emlékezik meg azokról a széthúzó törekvésekről, amelyek odavezettek, hogy nemrégiben Szabadkán külön gyülésezett a magyar vendéglősök egy része. Fz eredményre sehogy sem vezethet, csupán csak az erőket forgácsolja szét, pedig csak közös, vállvetett munkával lehet a sikert biztosítani. Nyugodt lélekkel mondhatja, hogy Magyar- országon egy második vendéglősegyesületrt nincsen szükség, mert ennek az egyesületnek kebelében mindennemű törekvések megvalósíthatók, amelyek a magyar vendéglős karnak jogos érdekeit képezik. A szövetség egyévi mnnkássága. Ezután F. Kiss Lajos egyesületi titkár számol be bő alapossággal a szövetség egy évi munkásságáról. Érinti ő is azt a secessiot, amely az idén következett be. TAft, Icfiróncs ésklr.szab.forgat- 1 Ulll IjlVdll hatótekeasztaigyára Budapest, VII., Nefelejts-u. 12. (Saját ház.) Ajánlja ebédlő-asztalait mint fordítható tekeasztal; úgyszintén gyermek-biliárdok minden nágyságban. Telefon: 60—55. Diszokmany: Páris. Magyarország legrégibb tekeasztalgyára Alapiítatott 1858-ban.