Vendéglősök Lapja, 1907 (23. évfolyam, 1-24. szám)
1907-08-20 / 16. szám
1907, augusztus 20. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 KÜLÖNFÉLÉK. Nemeslelkü adomány. Megbízható forrásból értesülünk, hogy néhai csantavéri T ö r- ley József örökösei az elhunyt iránti kegyeletük jeléül 200,000 koronás alapítványt ^esznek különböző jótékony czélokra. Az alapítványban részesülő intézetek névsorát lapunk jövő számában közölhetjük. A jótékonyság önmagában hordja legszebb érdemét. Hymen. Hruska Margit kisasszonyt, Hruska János fővárosi vendéglős kartársunk és neje bájos, szép leányát eljegyezte April 1 yLajos ur. A tiszta szívből kötendő frigyhez mi is őszintén gratálunk. A „Jóbarátok köréből. Múlt számunkban említettük, hogy f. hó 23-ikán ,a vendéglősök derék nejei megkoszorúzzák a Zugligetben azt a házat, melyben Kossuth Lajos apánk 1848 előtt lakott. A,Jóbarátok1 elnöksége úgy intézkedett hogy e kegyeletes és hazafias ünnepély későbbre halasztassék, mivel az illetékes irányitó férfiak ezidőszerint nincsenek a fővárosban. A Lajosok és^azok barátai azonban jól teszik, ha kirándulnak nemcsak a tervezett napon, hanem minél gyakrabban Sommerer György barátunk «Fácán» vendéglőjébe, a Zugligetbe. Uj ipartársulati tagok. A budapesti szállodások-, vendéglősök- és korcsmárosok ipartársulatába legutóbb K r a s s y Félix a /(Magyar király» szálloda vendéglőse és K o r d e k Mihály vendéglős (V. Visegrádi u. 11. sz.) léptek be. Éljenek! Családi gyász. Mocznik Lajos fővárosi hírneves konzervgyáros barátunkat és kedves nejét érzékeny családi veszteség érte, tizenhárom hónapos L a j o s k a fiuk elhuny- tával. A drága kis halott .tetemeit vasárnap délután nagy részvét mellett kisérték nyugvó- helyére a mélyen sújtott család rokonai, barátai és nagyszámú ismerősei. A bánatos szülők nyugodjanak bele Isten bölcs végzésébe. Aki adta, az elvette. Angyal kellett az égnek. Vendéglő átvétel. Lamatsch Sándor fővárosi vendéglős kartársunk a VI. kér. Lő- portár-utcza 8. számú házat V i e 1 w e n i g Lajostól megvette s vendéglőjét díszesen átalakítva f. hó 15-ikén megnyitotta. Árnyas kert, fedett tekepálya, jó konyha, természetes italok várják a nagy közönséget, Lamatsch Sándor mai számunk idevonatkozó hirdetését ajánljuk t. olvasóink becses figyelmébe, j Vendéglő átvételek. Újvidéken az «Erzsé- bet-szálloda» éttermét és mellékhelyiségeit Mát hé Lajos volt pancsovai szállodás régi barátunk vette át. Üdvözöljük. Weisz fe- rencz a «Jó barátok» társaságának buzgó tagja az István-ut 10. sz. alatt levő vendéglő üzletet vett át, az Asztalos Sándor-uton levő üzletét pedig Bakó Józsefnek adta .át. Vendéglő áthelyezés. Fal ussy István fővárosi vendéglős barátunk a Boráros-tér (1. szám alatt levő vendéglő üzletét VIII. kér. Gólya-u. 26. szám alá helyezte ^át Uj üzletéhez sok szerencsét kívánunk. A Hubert J. E. pezsgőgyár, mely hazánkban a legrégibb, pezsgőgyárának képviseletével Kiss István urat a §vábhegy-szálloda volt bérlőjét bízta meg. Kiss István lakik VI. Sziv-u. 17. Ajánljuk t. kartársaink figyelmébe. Eladó zenemű. Budafokon Ábel József vendéglősnél Péter Pál-utcza 1. szám alatt eladó egy jókarban levő Hupfeld-féle «Continental Orchestrion». A zenemű 4 hengerrel felszerelve féláron eladó. Halálozás. D u c h o n Jánost a „Pannónia“ | szálloda éttermének régi öreg éthordóját nagy részvét mellet temették el pinczér szaktársai. Temetésén megjelentek Pelz- mann és neje, Mittrovácz Adolf és neje, valamint a pincér-egylet számos tagja, j Koszorút küldtek a „Pannónia“ szálloda személyzete, főnöke Pelzmann F. és neje stb. Nyugodjék békével! Francois Lajos versenydíja. A minden szépnek és jónak lelkes barátja Francois Lajos budafoki peszgőgyárosunk, az Egerben tartott országos dalversenyre 20 darab 10 koronás pályadijat tűzött, melyet az újpesti dalárda nyert el. Kitüntetés. Hámor Józsefet a „Nemzeti Kaszinó“ derék vendéglősét O császári és királyi fensége József főherczeg kamarai szálitójává nevezte ki. Hirtelen halál. Horváth János a mis- kolczi „Grand Hotel“ bérlője mult vasárnap irodájában hirtelen elhunyt. Kiálitás Budafokon. A budafoki iparosok köre elhatározta, hogy a helyi ipar fejlesztésének és pártolásának előmozdítása czél- jéból a budafoki gyári és kézműipari termékekből helyi kiállítást rendez. A kiállítás a F ranQois-féle pezsgőgyár csarnokaiban lesz augusztus végén. Torma, nürnbergi óriás, sajáttermésü, nemes s édes, hosszú vastag gyökerekben métermázsánként 18 korona, 25 kilogramm 5 korona Keménynél, Regeteruszka, posta Galgóczbogdány. Vi- szontelárusitók kerestetnek. Felhívás a szaktársakhoz! Mutassuk meg, hogy hazafiak vagyunk! Itt az idő, hogy mi is elősegíteni iparkodjunk az országnak boldogulását, azért szaktársak hazafias cselekedetet végezünk azzal, hogy a külföldi ásványvizekért kiküldendö temérdek pénzt meg apasszuk és helyette a kitűnő hazai ásványvizeknek nagyobb íorgalomba- hozatalát elősegítsük s ezáltal sok pénz marad itthon kedves hazánkban. Pinczér szaktársak! Akiben egy csepp magyar vér buzog, tartsa becsületbeli kötelességének vendégei körében a hazai ásványvizeknek ajánlatba hozatalát; mint kitűnő asztali és bor viz kiállta a versenyt 26 év óta minden külföldi ásványvízzel szemben a mohai Ágnes-forrás I- sö rendű szabad szénsavas nátron ásványvíz; ennek becsét és gyógyértékét nem tudta legyőzni a nagyhangzásu reklámok serege sem, — különösen akkor — ezután még úgy sem, ha a magyar vendéglősök tömege pinczér-szaktársaikkal egyetemben, a hazai ásványvizeknek elsőjét, a kitűnő MOHAI ÁGNES-F0RRÁST felkarolva kínálják, minden fajbeli borral alkalmazható, annak zamatát nemcsak nem rontja, sőt inkább kellemesebbé teszi, egy próba bizonyítani fogja, hogy nem is hasonlítható ama II- odrendü és drága külföldi vizekhez. Fel tehát hazafias szaktársak I Sorakozzunk ha- | zánk jobbléte érdekében a „TULIPÁNKERT“ | dicső szolgálatába mindannyian. Must eladás. 8—10 ezer hektoliter must i lesz eladó a tápió-bicskei munkások köré- ' ben. Értekezhetni Brezentzky Károlylyal Tápió-Bicskén. 5zerke5ztői üzenetek. Többeknek, Budapest. Ama zuglap olyan hangon intézte támadásait, hogy az fölment bennünket minden komoly választól. Erre a térre nem követjük. Kezdjen ki Flór Győzővel, az méltó fegyvertárs és alkalmas médium lesz. Czégünk főnökének, néhai Törley József urnák elhalálozása alkalmából beérkezett nagyszámú részvétnyilatkozatra egyenkint válaszolnunk lehetetlen lévén, a minden oldalról megnyilvánult részvétért ezen utón mondunk hálás köszönetét. Egyúttal tisztelettel értesítjük úgy a vevő, mint a fogyasztó közönséget, amelynek további szives jóindnlatát és támogatását kérjük, hogy a Törley Józs. és Tsa czéget változatlanul fogjuk tovább vezetni. Kiváló tisztelettel Törley Józs. és Tsa. NYlLT-TER. A Bór- és Lithion- tartalmú Salvator-forrás kitűnő sikerrel használtatik vesebajoknál, a húgyhólyag bántalmainál és Részvénynél, a czukorbetegségnél, az emésztési és lélegzési szervek hurutjainál. 5-1 iái & Its aj fcó hatású ! Vasmeates! Könnyen emészthető! Teljesen tiszta! Kapható asrányvtzlcereskedésekben vagy a Szinye-Liporzi Salvataríorrás Vállalatnál Budapest, V. Rudolfrakpart á „SPRITZERN BORHOZ LEGJOBB! !) CONSUM” PINCZÉREK RÉSZVÉNYTÁRSASÁGA Kávésok, vendéglősök és pinczérek bevásárlási helye. BUDAPESTEN, VII., KERTÉSZ-U. 48. Saját szipkagyárában mindennemű csinos kivitelű, jó minő tóSÍFárt‘mányU szív^Vhüveíyek nagy választékban. Állandóan raktáron: „CONSUM“ svéd "g^ujX azonkívül ^f aj U^ufffsF kréták táblák, szivacsok, fogvájok, gyertyák, kénlap, fémtisztitó szerek és tekeasztal-kellekek legnagyobb választéka. Játékkártya gyár ran: tara ffiV Árjegyzék ingyen és bérmentve. Telefon-szám 80 -14.
