Vendéglősök Lapja, 1906 (22. évfolyam, 1-24. szám)
1906-03-20 / 6. szám
XXII-ik évfolyam. 6. szám. Budapest, 1906. márczius 20. (..PINCZEREK LAPJA1) A HAZAI SZÁLLODÁSOK, VENDÉGLŐSÖK, KÁVÉSOK, PINCZÉREK ÉS KÁVÉHÁZI SEGÉDEK ÉRDEKEIT FELKAROLÓ SZAKKÖZLÖNY. „Az első magy. érsz. pínczemesterek és pinczemunkások egylete“, a „Budapesti kávéházi segédek egylete“, a „Szatmár-Németi pinczér-egvlet, a „Székes- fehérvári pinczér-egylet“, a Szombathelyi pinczér betegsegélyző-egylet“, a Győri pinczér-egylet“, a Révkomáromi vendéglősök és kávésok ipartársulata“, az „Aradi pinczér-egylet“-nek, a „Szabadkai pinczér-egylet“-nek, az „Aradi vendéglősök és kávésok egyesületéinek, az „Újvidéki szállodások, vendéglősök és kávésok ipartársulatá“-nak, a „Miskolczi pinczér-egylet“-nek, a „Kassai vendéglősök, kávésok, korcsmárosok és pinczérek egyletéinek, a „Székesfejérvári vendéglősök, kávésok és italmérők iaprtársulatá“-nak, az „Újpesti szállodások, vendéglősök és korcsmárosok ipartársulatá“-nak és az Országos pinczér-egyesület budapesti központi mozgalmi bizottságának, a „Budapesti főpinczérek óvadék letéti társasága mint szövetkezet“, a „Győri vendéglősök, kávésok, italmérők ipartársulatá“nak, a „Temesvári kávés és vendéglős ipartársulat“-nak a „Magyar szakácsok köre“, a „Londoni Magyar Pinczér-Kör“ BT HIVATALOS KÖZLÖNYE. Megjelenik havonként kétszer, minden hó 5-én és 20-án. Előfizetési ár: Egész évre ... 12 kor ]j Félévre .... 6 kor. Háromnegyedévre 9 „ Évnegyedre . . 3 ,, Laptulajdonos és felelős szerkesztő • IHÁSZ GYÖRGY. Szerkesztőség és kiadóhivatal: VII., kerület, Akáczfa-utcza 7-ik szám. Kéziratok és előfizetések ide intézendők. I Szikszay Ferenczné. f Ha Budapest az ország szive, ez a szív hangosan «S z i k s z a y n á 1» dobogott a 70-es évek óta. A mikor megindult a vidék, akár ügyesbajos dologban, akár szórakozás okából, az állomáson elszéledő ismerősök ezzel váltak el egymástól: «Találkozunk Szikszay n á 1!» Sok csodálatost találtak az ország íel-fel- ránduló fiai ebben a nagy, szépséges városban, de kedvesebbet a «S z i k s z a y n á 1» nem. Az ő vendéglőjének modern, előkelő, mégis sajátságosán barátságos termeiben otthonosan érezte magát mindenki, jött légyen a kárpátok közül, avagy az alföldről, lett légyen gazdag, avagy szegény. Nem volt az az országszéli falu, a hol Szikszay nevét ne ismerték volna úgy, mintha rokonságuk, meghitt ismerőseik közé tartozott volna. És akkor csakugyan ott forrt, lüktetett a nemzet élete: benn és künn az utczán, Szikszaynál zendiilt meg lelkesen vagy fenyegetőn a nép szava. Alkományos életünk, irodalmunk és művészetünk fejlődésének tanúja volt a «Szikszay», . Három évtized emlékei emelik történelmi jellegűvé a S z i k s z a y-n e v e t. Éppen ezért országszerte részvétet kelt szomorú híradásunk, a mely Szikszay Ferenczné, szül. Schleinz Emilia úrnő hirtelen elhunytét tudatja. ♦ Hogy mi a hivatott, munkáját lélekkel végző vendéglős a társadalomban, azt Szikszay pályafutásából látjuk. Az ilyen vendéglőjében a közönség szive fölmelegszik, a közügyekért összedobban, úgy, hogy az ilyen vendéglő igazi fórummá magasztosul, a hol ki nem alvó lánggal ég a nemzeti eszmék oltára. Szikszay Ferencz kiváló tulajdonaival, egyénisége nemes egyszerűségével, magyarságtól izzó leikével tette vonzóvá, az egész ország otthonává az ő vendéglőjét; de ez csak félig is alig sikerülhetett volna neki, ha oldala mellett nincs oly vele érző, odaadó lény, mint az ő most boldogult hitvese volt. Ha a Szikszay-név fényt derített a vendéglős-iparra, úgy a megdicsőült Szik- szayné különösen méltó arra, hogy a vendéglősök fájó szivük mélységes tiszteletével tegyék koszorujokat bezárult koporsójára; mert Szikszay Ferenczné valóságos mintaképe volt a vendéglősnének, az önfeláldozó feleségnek és a gondos anyának. Élete szakadatlan munkában telt el a konyhában s a szeretet nem lankadó fáradozásaival otthonában gyermekei körül. Hatalmas üzletük terhes munkájának nagy részét ő végezte figyelemmel és kedvvel s jutalmul, pihenőül nem vágyott másra, minthogy férje arczára mosolyt derítsen s kiváló tehetségű gyermekeinek lelki-testi de- rékségét ápolhassa. Jóságos, munkától szentelt keze hirtelen megmerevült; itt hagyott bennünket, hogy ismét kevesebb legyen közöttünk az igazi magyar úrasszonyok rohamosan fogyó sora. Bánatosan hajtjuk meg ravatalánál hálánk és nagyrabecsülésünk zászlaját s példás életének jóra buzdító emlékét mindörökre szivünk mélyére zárjuk. Neve fényeskedjék a mi asszonyainknak: jósággal és szeretettel igy éljetek, igy cselekedjetek ! * Szikszay Ferenczné betegeskedés nélkül, hirtelen hunyt el e hó 8-án, délelőtt 10 órakor, 62 éves korában. Halálának hire rohamosan terjedt el a fővárosban s mindenfelé őszinte részvétet keltett. Mélyen sújtott családja a következő gyász- jelentést adta ki: Szikszay Ferencz vendéglős, úgy a saját, valamint gyermekei és rokonsága nevében szomorú szívvel jelenti a családjukat ért gyászos csapást, mely szeretett, hűséges feleségének, a legjobb anyának és a leggyengédebb szivü nőnek, Szikszay Ferencznének szül. Schleinz Emíliának folyó hó 8-án délelőtt 10 órakor, 62 éves korában, a halotti szentségek felvétele után történt hirtelen elhalálozásával mindnyájukat lesújtotta. Temetése a kerepesi-uti temető halottasházából 10-én délután 3 órakor fog a róm. kath. egyház szertartása szerint végbemenni. Az engesztelő szent miseáldozat az elhunyt lelki üdvéért folyó hó 12-én délelőtt 10 órakor fog a kőbányai plébánia- templomban a Mindenhatónak bemutattatni. Budapest, 1906. évi márczius hó 8-án. Békét és nyugodalmat a viszontlátásig! Gyászolják őt: Férje: Szikszay Ferencz. Gyermekei: ifj. Szikszay Ferencz, Szikszay Emilia férjével Tőkés Gyulával és Gyula, Feri, Elemér gyermekeikkel. Szikszay Ilka férjével Mladovits Jánossal és Ilonka leányukkal. Szikszay Margit. Testvérei: Schleinz Károly nejével Limpenz Izabellával, Schleinz Vilmos nejével kézdi Polányi Mariskával. Sógornéja: özv. Lipthay Sándorné született Szikszay Mária. * Telefon: 63—90. FANDA ÁGOSTON hAIaszmesTer BUDAPEST (Központi Vásárcsarnok). Első budapesti mindennemű élő és jegelt halak nagy raktára. Szállít a legmagasabb királyi udvar, valamint József föherczeg Ö fensége udvara számára. — Budapest székesfőváros összes nagy szállodáinak és vendéglőseinek szállítója.
