Vendéglősök Lapja, 1906 (22. évfolyam, 1-24. szám)
1906-02-05 / 3. szám
1906. február 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 13 s a ■o »2 Egész éjjel nyitva. Hideg buffet. IS MFTNYII T! zászló Géza régi ITILun IIL I I kartársunk vezetése alatt a 33 vendéglő és borozó Akáczfa-utcza 7. szám, volt Hatvani-féle vendéglő. Esténkint hangversenyez a most külföldről hazaérkezett b.-gyarmati Lakatos Miska teljes zenekarával. Minden időben friss magyar ételek finom asztali borok frissen csapolt Udvari sör. Szigorúan szolid polgári árak- Éjjeli élet. Külön fülkék. China- és alpacca-ezüst szálloda-; kávéház- és vendéglő -felszerelések legolcsóbb és legjobb minőségben jótállás mellett Szandrik ezüstáru-gyár központi főraktáránál Budapest, IV., Városház-tér. Saját arany- és ezüst-bányák- Gyártelep: Alsó-Hámor (Barem )* Evőeszközök alpaccából: CD o 3" CD3 CD SL *< CD I I Z i 12 drb asztali kanál — K 10.50 12 drb kávéskanál — K 5 20 12 }j „ villa — „ 10.50 12 11 moccakanál — „ 4.20 12 11 „ kés — „ 11.40 1 11 levesm. kanál — „ 3.42 13 11 dessert „ — „ 9.20 1 11 tejmerő kanál — „ 1.(53 12 11 „ villa — „ 8.70 1 11 főzelékm. kanál „ 2.(53 I ÓV ÓN £ •H.v 4a, BODEGA DE SANTA MARIA Hijo de C. Pitagorás, Malaga Alapítva 1882. BORKIVITELI HÁZ "221 1882. ÁRJEGYZÉK Ausztria (Ismételadóknak) (kicsinyben) Magyarország Ajánlom alábbiakat bérmentve és elvá- moiva, a rendelő által megjelölt állomásra, literenként, beleértve a hordót 1904 1903 1901 1900 1898 189(5 é v r ő 1 MALAGA sötétszinii, édes-----------------------2.30 2 .50 2 65 2.70 3.— 3.45 MALAGA vörösarany, édes-----------------------2.30 2.5 0 2.(55 2.70 3.— 3.45 MALAGA fehérarany, sec-----------------------2. (50 2.65 2.70 2.80 3.10 3.50 LACRIMA CHRISTI, édes-----------------------2.54 2 .(55 2.70 2.80 3.10 8.50 M0SCATEL --------------------------------------------2. (50 2.70 2.80 2.85 322 3.52 SCHERRY sec---------------------------------------2.(50 2.70 2.80 2.85 8.8.50 MADEIRA félig édes---------------------------------2.50 2 .(50 2(55 2.80 3.16 3.45 MARSALA -------------------------------------------------2.54 2. (55 2.80 3 — 3.28 3.65 OPORTO féhér és vörös —------------------------2.18 2.3 0 2.50 2.54 3.10 3.4(5 JEREZ—XERES sec---------------------------------2( 5(5 2.70 2.85 3.10 3.1(5 3.50 PEDRO XIMENEZ---------------------------------3.35 4.— ÜRMÖS -------------------------------------------------3.— 3.45 — — — VINO de QUINA legjobb bor betegnek-------— — 4. — 4.(50 4.80 5.— Az árak korona értékben értendők literenkint 16, 32, 64 és 120 literes hordókban. — Fizetések vagy a számla keltétől számított 3 hónap múlva teljesitendők minden levonás nélkül, vagy átvételkor 3% pénztári engedménynyel. Törley józsísT1.* JEC SEC TALISMAN TÖRLEY JÓZS. ÉS T§* PR0M0NT0R (BUDAPEST). i Alapittatott 1834-ben. Andrényi Kálmán utódai • Aradon. ----aj ánlják nagyobbrészt saját termésű, nagy gonddal ápolt boraikat. A vámospércsi saját tulajdont képező 200 holdas szőlőtelep, továbbá a vadkerti és gyoroki családi törzsszőlők össztermése évente 4200—5000 hektolitert tesz ki, melynek tekintélyes része nagyban mint szőlő avagy must és mint uj-bor a termelés helyén napi árban értékesíttetik. Elismert tény, hogy a szőlőfürtök állapota mily nagy befolyással van az abból nyert bor későbbi fejlődésére. Vendéglősök és szállodásoknak alkalom nyilik szőlőtelepeinken a legérettebb, legegészségesebb szőlőt kiválasztani s a sajtolást azonnal megkezdeni. Jól felszerelt présházainkban naponta 200 hektoliter must szűrhető. Szőlőtelepeinken tekintélyes tartalék pinczék is vannak. Aradi pinczénk bőségesen el van látva a legolcsóbb boroktól kezdve a legritkább, legnemesebb borfajokkal is. Borminták, árjegyzék ingyen. Előnyárajánlatok postafordultával küldetnek & Vendéglősök figyelmébe! ^ Szállítok hegyitermésü jó fehér, siller és vörös borokat, valamint . kisüstön főzött valódi törköly pálinkát kölcsön hordókban. O WOLF ARNOLD bortermelő, Szegszárd. llinnWQAr 1 Sütőbe való nyárs, kezelése igen egyszerű, UiuUliOHU ■ mintha tepsiben vagy serpenyőben sütnénk, azon külömbséggel, hogy a csirkét, kacsát, libát vagy malaezot a nyársra tüzzük és igy a levegőben sütjük meg a tűzhely sütőjében. A nyárs-sütő ára roastbeuf-rostélylyal együtt: 45 cm. hosszú 8 K, 40 cm. hosszú 7.20 kor. Vidékre láda és postaszállitó-levél 80 fill. — Nagyobb nyárssiitök urasági vagy vendéglői tűzhelyek sütőibe — a megadott sütő hosszúságához mértén — külön árban készülnek. LAKOS LAJOS takaréktüzhely - gyáros BUDAPEST, IV. kér., Váczi-utcza 40. sz. TELEFON : 63—70. TELEFON: 63—70. PINCZEFELSZERELESI ÜZLETEMBEN BUDRPEST, Vili., Kerepesi-ut 47. alatt legdusabb választékban kaphatók minden e szakba vágó czikkek. Állandóan nagy raktár. ROBKSEK ADOLF ROq BUDAPEST, fcgT| Parafadugaszgyár: VII., NEFELEJTS-ÜTCZR 15. sz. PiDCZefelszerelési szaKüzlet: Vili. kerület, Kerepesi-ut 47. szám Árjegyzék ingyen és bérmentve.