Vendéglősök Lapja, 1906 (22. évfolyam, 1-24. szám)
1906-06-05 / 11. szám
1906. junius 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 15 V BclChliS” szabadalmazott sterilizáló üveg hordódugó Ezen szabadalmazott sterilizáló üveg hordódugó kitünően bevált, a kimérés, vagy házi szükségletre megcsapolt boroknál. Mert megóvja a bort a fölösödéstől, eczetesedéstől és a megtöréstől. Szükségtelenné válik a hordó feltöltése és az egészségre oly káros KÉNEZÉSÜ mely a bor élvezete után rendesen főfájást szokott okozni. A „BACHUS‘‘ borsterilizáló üveg hordódugó 6 különböző nagyságban lesz gyártva és pedig : 1 2 3 4 5 6 sz. Átm. *%, 62/70 57/62 48/56 45/50 37/44 30/36 Ára korona: 3.50 3. 2.50 B/HÜHflNN És TAKSA Budapest, VII., Külső-Kerepesi-ut 28. Kapható Kertész Tódornál Budapest, Krlstóf- tér és minden pinczefelszerelési üzletben. k(t^tffi(i..umi.jnii^i(nn..iffliL.i(nh.jltln .iinrt.iillii..iinnjKnn.<finn 4tntu,nllii..illlr...iinri^fl»i..it()b.<illlimi(nrt.iif0n Iiinu.iillliv..ill.. .iiniMilHn,ilÜii,illlit..ilHii..iíUn,.itlln..ilI1n..il!lii..imr1.,iUlii.U(ln..iin IUllllUlllli..llIll«.,llllhjllllul Zwack J. és Társai j Az „Unicum“ gyomor* f erősítő likőr kizáróla- i gos gyártói. Minden- 1 nemű és minőségű 1 különlegességek, úgy j mint: Allas, Anisette, j Curacao, Cácao, Chouva j Triple sec, Cherry, I Brandy, Menthe, Gla- I ciale, Peppermint stb. cs. és kir. udvari szállítók. Budapesten; IJ(. Saját pálinkafőzőéi. Törköly, szilvórium, baraczk-, seprű- és egyéb pálinkák. — Behozatal: valódi jamaica rum, franczia cognac, Whisky, Arrac. A gyár 1840-ben ala- pittatott. Árjegyzék ingyen. — Viszonteladók az áruval művészi | kéz alól való plakátokat is kapnak. J inimn’mű' yiin»«iin»'yiii»' ,mi»,miii-,niu'iiiiiirni(iu,uiui'-uiiiiraiii^,iiü«r~uii«,"nin'^!ii»'-iiiii'"iuii'' «in»' •'iii"Miii»,'iiii»‘‘,iiiiir,»iii'r,iiiiir,iiiii'',imi,',n1ii"Mmi'ui|ii'uiiii'iiiiii'«iiiii'«iiii»'’iiuu,«ui''«iiiii-imii'-uiiir «mii- «mir «mir uiiumiui«{BORHEGY I F.l ^ palaczkozott bor, pezsgő; likőr, ^ cognac, rum és tea főraktára ^ BUDAPEST, Gizella-tór 1. sz. (Haas-palota). ^ Ajánlja a legjobb franczia és magyar pezsgő- ^ két, cognacot és likőröket gyári árakon. ^ Belföldi borait az első hírneves bortermelőktől ^ a leg jutányosabb áron szolgáltatja. ^ Vidéki megrendelések gyorsan és pontosan teljesittetnek. .i I !l|ílíl‘illllllUII!|j||l!ll!llllll!lllll!IIIIILIIIIIIIIIII!IIIIIIIIIIIIIIIIIIIÍIIINIIIIIII!llllll!lllillll!llllllllillllllillllllillllllll!llllll(ltllllll!l llllllllllllllllllllllllllllllll Legújabb találmány! {Szabad, jégszekrény és pinczel | A jégszekrény csupán fából. Csak a viz felfogására van e^y bádog- §j g tálcza alkalmazva, nem izzad, 70°/o jégmegtakaritás érhető el. Mészáros, i | hentes, vendéglői, tejcsarnok, úgyszintén házi használatnál nélkülöz- | § hetetlen. A jégpinczék sokkal jobbak és olcsóbbak az előbbieknél. § Előnyük: a jég úgy tartja magát, hogy I egész idényben legfeljebb 25% apadás áll- | hat be. Kívánatra nagyobb hús és sörhiitö- | kamarákat megrendelés után készítek. I Árjegyzékkel és költségvetéssel | • szolgál a feltalálója : Bucsanyecz József] Budapest, VI., Podmaniczky-u. 27. | Teréz-körut sarok (a Nyugati pálya- | udvar közelében.) | | ■ B«i»iiiiiii!iiiiiiiiimiiiiin>ii!i|iinuiiiiiiii(iiHiiiii!iaiiiiiiiii!!iiii*i!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!iiiiiiiiwiiaiiii>iiiiiiiu«iiii»ii!uiHiii!Hiui<H«iiaiiifliHaiiiiiiiif ! SEC TALISMAN TÖRLEY JÓZS. ÉS TM PR0M0NT0R (BUDAPEST). Boreladás. Kaszanitzky István Csongrádon szállít elsőrendű fehér és siller borokat, 5—6 fokos, hektónkint 31 korona utánvét mellett, kölcsön hordóban. MinnN9ÁrD Sütőbe való nyárs, kezelj J Lili 11 űnu . lése igen egyszerű, mintha tepsiben vagy serpenyőben sütnénk, azon kü- lömbséggel, hogy a csirkét, kacsát, libát vagy malaczot a nyársra tűzzük és igy a levegőben sütjük meg a tűzhely sütőjében. A nyárs-sütő ára roastbeuf-rostélylyal együtt: 45 cm. hosz- szu 8 K, 40 cm. hosszú 7.20 kor. Vidékre láda és postaszállitó-levél 80 fill. — Nagyobb nyárssütők urasági vagy vendéglői tűzhelyek sütőibe — a megadott sütő hosszúságához mérten — külön árban készülnek. BUDAPEST, IV., Váczi-utcza 40. LAKOS LAJOS takaréktlizhely - gyáros ^-—7 TELEFON : 63—70. TELEFON : 63—70. ^ ^PINCZEFELSZERELÉSI ÜZLETEMBEN^ BUDAPEST, Vili., Kerepesi-ut 47. alatt legdusabb választékban kaphatók minden e szakba vágó czikkek. Állandóan nagy raktár. ROBICSEK ADOLF R^~| BUDAPEST. f>Q5~| ___ Pa rafadugaszgyár: VII., NEFELEJTS-UTCZR 15. sz. Pinczefelszerelési szaküzlet: VIII. kerület, Kerepesi-ut 47. szám. Árjegyzék ingyen és bérmentve. Alapiftatoft 1834-ben. Andrényi Kálmán utódai = Aradon. — • ajánlják nagyobbrészt saját termésű, nagy gonddal ápolt boraikat. A vámospércsi saját tulajdont képező 200 holdas szőlőtelep, továbbá a vadkerti és gyoroki családi törzsszőlők össztermése évente 4200—5000 hektolitert tesz ki, melynek tekintélyes része nagyban mint szőlő avagy must és mint uj-bor a termelés helyén napi árban értékesíttetik. Elismert tény, hogy a szőlőfürtök állapota mily nagy befolyással van az abból nyert bor későbbi fejlődésére. Vendéglősök és szállodásoknak alkalom nyílik szőlőtelepeinken a legérettebb, legegészségesebb szőlőt kiválasztani s a sajtolást azonnal megkezdeni. Jól felszerelt présházainkban naponta 200 hektoliter must szűrhető. Szőlőtelepeinken tekintélyes tartalék pinczék is vannak. Aradi pinczénk bőségesen el van látva a legolcsóbb boroktól kezdve a legritkább, legnemesebb borfajokkal is. Borminták, árjegyzék Ingyen. Előnyárajánlatok postafordultával küldetnek