Vendéglősök Lapja, 1906 (22. évfolyam, 1-24. szám)

1906-06-05 / 11. szám

6 VENDÉGLŐSÖK LAPJA Minthogy a perben nem vált vitássá, hogy az A /, alatti hangjegyei a «Glühwürmchen Idyll»-nek a «Lysistrata» operettében sze­replő hangjegyeivel azonosak a «Lysistrata» operettében előforduló ezt a zenei részt pe­dig a jogosított beleegyezése nélkül is elő­adni a fentebbiek szerint szabad. Az alperes a kérdéses zenemű előadatásá- val a szerzői jog bitorlását el nem követte. Ez okból a felperest a keresetével eluta­sítani s mint pervesztest a P. T. R. 251. §-a értelmében a perköltségekben is marasztalni kellett. Az ügyvédi dijak megállapítása a P. T. R. 252. §-án alapszik. Budapesten, 1906. évi május 8. Horváth Dr. Lészay elnök. jegyző. Társas reggelik: Ipartársulatunk tagjai pénteki társas- reggelieiket a következő helyeken tartják: Junius 8-án Ebner Ferencznél, „Kémény­seprő“ vendéglő VI., Arena-út 106. Junius 15-én: Kubanek Venczelnél „Bu­dai Vigadó“ Társas-uzsonnák. A Korcsmárosok (kisvendéglösök) ipartár­sulatának tagjai péntek délutáni össze­jöveteleiket a következő helyeken tartják: Junius 8-ikán: Homor Gyulánál, VII., Erzsébet királyné-ut 34. Junius 15-én: Breuer Józsefnél, I., Kelen- hegyi-ut 4. Junius 22-én: Horváth Lajosnál, VI., Hungária-ut 86. Junius 28-ikán: Bischof Pálnál, IX., Vágóhid-utcza 8. „Jó barátok“ összejövetelei. A kisvendéglösök egy csoportja, a kik „Jó barátok“ társaságának nevezik magukat, ezentúl minden szerdán, délután 4 órakor társas uzsonnát rendez. Junius 6-ikán: Gáttá Károlynál, VI.» Lehel-utcza 21. sz. Junius 13-ikán: Kriszt Sándornál, VII., Dembinszky-utcza 52. sz. KÜLÖNFÉLÉK. A Berndorfi fémáru-gyár. Krupp Arthur világhírű alpakka- és alpakka-ezüst ét­szerek és asztalkészletekből, valamint tiszta nikkel főző-edényekből gazdag rak­tárt tart Budapesten, IV., Váczi-utcza 4. sz. alatt. Ilyen czikkekben való szükséglet­nek beszerzése alkalmával ajánlatos az említett raktárt ajánlattételre felhívni. Közgyűlés. A „Magyar Bortermelők és Borkereskedők Országos Szövetsége“ má­jus 30-án tartotta IV. rendes közgyűlését a következő tárgysorozattal: Az igazgató­választmány jelentése a szövetség 1905. évi működéséről. — A számvizsgáló-bi­zottság jelentése a zárszámadásról és va­gyoni mérlegről. — Az 1906. évi költség- előirányzat megállapítása. — Az elnökség, 17 választmányi tag és 3 számvizsgálónak megválasztása. A szövetség évi jelentésé­ben beszámol múlt évi tevékenységéről, közli a pénztári forgalomra és mérlegre vonatkozó számadatokat, a liégei bor­kereskedelmi kongresszusból kifolyólag a kereskedelmi miniszterhez intézett felter­jesztést, az egyesület tisztikarának és tagjainak névsorát. Az egyesületi tagok száma 310. Hymen. Qyiirky Lajos vendéglős Balassa- Gyarmaton eljegyezte Kürtössy Mariska kisasszony t. Burghardt Lajos, a szegedi pinczéregylet ügyvezetője, május 9-én ve­zette oltárhoz Juhász Rózsi úrnőt. Nyári mulató Szentmártonban. Győrszent- mártonban Páljfy József vendéglős a vár­alján levő nyári mulatóhelyiségét junius hó 4-én, pünkösdhétfőn, zenekar közre­működése mellett nyitotta meg. A modern berendezésű, szép mulatót seregesen kere­sik föl a kirándulók. Országos borvásár Budapesten. A rendes tavaszi országos borvásár május hó 21-én nyílt meg Budapesten és junius 2-ig tartott. A vásár, mint mindig, a középponti vásár- csarnok pinczéjében volt. A vásár meg­nyitásáig fölhoztak 599 hektoliter fehér bort, 41 hektoliter vörös bort, 36 hekto­liter sillerbort és 71 hektoliter pálinkát. A Glück-ösztöndij. Glück Frigyes az országos iparegyesületnél 5000 koronás ala­pítványt tett, hogy annak kamataiból érde­mes iparosok és szakírók külföldi tanulmány­útra ösztöndíjat kapjanak. Az idei 400 koro­nás dijat Faragó József dekorativ festő­művész nyerte el. A munka jegyében. A Miskolczon szep­tember 11-én tartandó országos vendéglős- gyűlés programmjának tervezetével már el­készült Bokros Károly elnök. A közgyűlés mindkét napja teljesen a közügyeknek lesz szánva, az eszem-iszom kizárásával. Az üd­vös reformért üdvözöljük Bokros Károlyt. Megérdemelt kitüntetés. Az „Országos Iparegyesület» Francois Caesart, Lajos testvéröccsét s jobb kezét, a pezsgőgyártás terén folytatott hosszú és eredményes mun­kálkodásáért az «ezüst munkásérem»-mel tün­tette ki. Az érdemes férfiút s iparunk jó ba­rátját ért kitüntetéshez szívből gratulálunk. Gyász. Herczegli Ferenczet, a szombat- helyi „Sabaria“ köztiszteletben álló tulaj­donosát, súlyos csapás érte. Áldott lelkű neje elhunyt, árván hagyva hat gyerme­két. Temetése a szombathelyi és győri közönség nagy részvételével ment végbe. — Nagy szomorúság érte Rein József szaktársunkat is, akinek hasonló nevű édesatyja 59 éves korában Győrött elhunyt. Az érdemes polgár koporsójánál Izsó evan­gélikus lelkész megható búcsúztatót mon­dott. „Budapesti Kávéssegédek Szakegylete.“ Két elhibázott alkotás, a „Magyar Országos Pinczéregyesület“ s a „Budapesti Pinczé- rek Szak- és Munkaközvetitő Egyesülete“ temette el magát. Közös megegyezéssel fuzionáltak, illetőleg kimondották, hogy a fenti címmel helyi jellegű egyesületté ala­kulnak. Május 29-én elfogadták az uj egyesület alapszabályait is. Minthogy a kávéházi segédeknek sokban elütő érde­keik vannak a pinczérekéitől, ennélfogva erre az egyesületre szükség van s buzgó vezetés mellett föl is fog virágzani. Adja Isten, hogy az egyesület a czélt szemei elől nem tévesztő, törekvő, munkaképes vezetőséget nyerjen! 1906. junius 5. A nagyváradi borászati kongresszus. A Magyar Szőlősgazdák Országos Egyesülete ez év szeptember hónap 16—17-én rendezi Nagyváradon III-*k országos borászati és sző­lészeti kongresszusát. A kongresszusi tag­dijat az egyesületi tagok részére 6, nem ta­gok részére 10 koronában állapították meg, mely összegért az illetőknek az összes kong­resszusi nyomtatványokat megküldik. A nagy­gyűlés alkalmából tanulmányi kirándulás is lesz az Érmellékre. Jelentkezéseket a Magyar Szőlősgazdák egyesületének igazgatósága (Budapest, Üllői-ut 25.) fogad el, a mely kész­séggel nyújt fölvilágositást is minden érdek­lődőnek a kongresszust érdeklő ügyekben. Bittner Alajos a budaörsi-úton. Bittner Alajos, a ki krisztina-köruti, jóhirü vendég­lőjét eladta, a Budaörsi-uton vett saját házá­ban modern kényelemmel és Ízléssel beren­dezett vendéglőt nyitott. Itt méri jobbnál jobb borait s a legkiválóbb minőségű söröket pom­pás hideg és meleg ételekkel jutányos árakon. A kies fekvésű, üde levegőjű vendéglő most egyike Buda legkellemesebb kiránduló helyeinek. A pinczekezelési gépverseny. A MSzOE. igazgatóságához újabban felhívás érkezett egy szőlő- és pinczekezelési gép- és eszköz­verseny tartására. Miután ilyen régebb idő óta nem volt s azóta igen szükségessé vált az, hogy az újabban piaczra került nagyszámú gépek gyakorlati hasznavehetőségéről meg­győződés szerezhető legyen, a MSzOE. ettő nem is fog elzárkózni s a közkivánalomnak mindenesetre eleget fog tenni annyival is inkább, mert a termelőközönségnek a leg­nagyobb érdeke az, hogy megfelelő jó minő­ségű gépek birtokába juthasson. A legköze­lebb megtartandó igazgató-választmányi ülé­sen tehát javaslatot fog tenni erre vonatkozó­lag és kérni fogja a választmány határozatát, hogy mily terjedelemben, illetve mily gépekre terjedőleg tartaná legszükségesebbnek a gép­verseny összehívását. A versenyen tehát az ott kiállított gépek minden előnye és hátránya megvitatandó lenne a próbatételek alapján. Ámbár ma ez még csak felvetett eszme hatá­rán van, mégis érdemesnek tartjuk néhány szóval arra a olvasóközönség figyelmét fel­kelteni, hogy annak idején, ha majd megva­lósul, kihasználhassa a bővebb ismeretek szerzésére kínálkozó ezen újabb alkalmat. Egyúttal felkérjük t. olvasóinkat, válaszoal- janak arra a kérdésre, hogy mely gépekre és eszközökre nézve tartanák legszüksége­sebbnek ily verseny rendezését. A baldóczi Deák-forrás szolgáltatja a leg­jobb borvizet, nemcsak azért, mert a bor zamatát nem veszi el s rendkívül hűsítő hatású, hanem azért is, mert erősitőleg hat a vérre és gyomorra. A közönség mindjobban kedveli ezt a kitűnő ásvány­vizünket; ezért, valamint olcsóságánál fogva is csak a maguk hasznát gyarapítják a vendéglősök, ha a külföldi, méregdrága pancsvizek helyett a baldóczi Deák-forrást tartják és ajánlják vendégeiknek. Megren­delhetők Szántó Miksa tulajdonosnál, Buda­pest, IV., Régi posta-utcza 10. Uj collég a. A budapesti vendéglőskar oly illusztris efértiuval szaporodott, amilyeneket mindenkor örömmel és tisztelettel fogad­hatunk körünkbe ; mert nevük, érdemes múltjuk csak iparunk díszére válik. Kölber Nándor, volt százados, az ui collega, aki megvette Bittner Alajos Kcisztina-körut 85. NEUSCHLOSZ ÖDÖN ÉS MARCEL gyárában V. Pozsonyi-ut 21. szám (a Margitszigettel szemben) kaphatók Egyszerii, szolid kivitelű, tömör, keményfa hálószobák. SZÁLLODÁK BERENDEZÉSÉRE KÜLÖNÖSEN ALKALMAS. 4444 (2 ágy, 2 szekrény, mosdó, 2 éjjeli szekrény, tükörrel és márványnyal 150 frt. Díszesebb kivitelben fényezve 180 frt OlllllllllliiHillilllliiiiKllillíiiliiiiifiiiiiiiiiiiiiiiiiiiifiiilii Egyszerre történő nagyobb megrendelésnél megfelelő engedmény. lllllflllllilllllllllflllllllilllliiiiiiliiJiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiHini-

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom