Vendéglősök Lapja, 1905 (21. évfolyam, 1-24. szám)
1905-08-05 / 15. szám
Vendéglősök Lapja 1905. augusztus 5. hogy az országos statisztikai hivatallal állíttassa össze, hogy hány magyar ember megy évenkint külföldi fürdőre es nyaralóhelyre és mekkora az összeg, a mit a fur- dőzők évenkint idegenben elköltenek. Az akcziónak fontos része lesz a magyar fürdők ellátásának minél kedvezőbb megoldásában. Ez a kérdés régóta foglalkoztatja már a gazdaköröket s az egész sajtot s lapunk is állandóan ostorozza közönségünknek a külföldi fürdőkre való todulasat. A budapesti malmok termelése. Minap jelentek meg a múlt évi statisztikai adatok a melyekből kitűnik, hogy az 1904-ik évben a budapesti malmok 7,953,263 meter- mázsa gabonát őröltek, vagyis 403,311 mtm.-val kevesebbet mint 1903-ban, a mi kor az őrölt mennyiség 8,056,662 mtm.-ra rúgott. Az 1904. őrölt mennyiségből 7,476,692 mtm. esik búzára és 176,571 mtm. rozsra. — Egyes kivételes visszaesésétől eltekintve 1870-tól — 1882-ig a fővárosi malmok átlagban alig őröltek többet négy millió métermázsánál, míg 1896-ban a termelés meghaladta a 8 millió métermázsát. — Az ezt követő években az őrölt gabona 6 és 7—8 millió között váltakozott, hogy azután 1903-ban ismét meghaladja a 8 milliót. — 1904-ben a feldolgozott nyersáru 7—7 millió métermázsára rúgott. — A termelt liszt mennyisége természeteá lépést tartott a feldolgozott nyersáru mennyiségével. — A ketve- nes évek elején a liszt termés 2—2 5 mtm. telt ki, 1896-ban 6-4 milliót, 1902-ben 5, 1903-ban 5-1 milliót, 1904-ben pedig 6 millió métermázsát. Padlómáz. 1 kiló asztalosenyvet, 30 gramm dupla krómsavas káliumot, 100 gramm anilinbarnát 10 liter vízbe teszük és 6 óra múlva, mikor az enyv feloldódott, forrásig hevítjük. A mázat melegen, de nem forrón seprővel a padlóra kenjük. Két-három nap múlva teljesen vízhatlan lesz és mivel nincs benne semmi agyagféle, egészen átlátszó. Az enyv összetartja a farészeket, de a melegben sem lesz ragadós mert a kálium meggátolja. A kaposváriak meghívása. A somogyvármegyei vendéglősök és korcsmárosok egyesülete Kaposvárott Grünwald Mór elnöklete alatt tartott rendkívüli közgyűlésén elhatározta, hogy a „Magyar Vendéglősök Országos Szövetsége“ közgyűlését a jövő évre, 1906-ra Kaposvárra fogja meghívni. Az erre vonatkozó előterjesztést az egyesület elnöksége a f. évi győri közgyűlésen fogja megtenni. (Ehhez ajMszerény- telen elbizakodottsághoz jövő Ämunkban tárgyilagosan hozzászólunk.) Felhívás a vendéglősökhöz! A „Magyar Szőllősgazdák Országos Egyesülete“ dr. Drucker Jenő indítványára elhatározta, hogy átír a vendéglősök Országos Szövetségéhez, hasson oda, miszerint a szövetséghez tartozó szállodások és vendéglő- ök hívják fel vendégeink figyelmét a tátrai s---------------------------------------------------bo rkiállításra és maguk is minél nagyobb számmal keressék fel azt. Halálozások. Cristóf Károly, a budai Hfesz- mann-kávéház főpinczére, 47 éves korában elhunyt. A megboldogult tisztelt, hasznos munkása volt szakmánk közügyeinek. Legyen áldott emlékezete! —Özv. Mitsek Antalné, született Oveszny Emilia úrnő, az ismert és tisztelt nevű kávéház-tulajdonos, élete 60-ik évében elhunyt. Julius 23-án temették el nagy részvéttél a „Vörös Kereszt“ kápolnájából. — Geringer Fe- renczné, sz. Petár Erzsébet, néhai Borsos József községi jegyző özvegye, Gyergyó- szentmiklóson elhunyt. Reiner Adolf, a Törley József és Tsa világhírű pezsgőgyár vezérképviselője hosszas betegség után elköltözött az élők sorából. — Seidl István, a városligeti Kovács-kioszk régi pinczére életének 47-ik évében elhunyt. I Temetése a Rókus-kórházból az evang. j ref. egyház szertartásai szerint kartársainak nagy részvétele mellett ment végbe. Kovács (Pchihalek) M. E. vendéglőst, kinél négy és fél évet töltött becsülettel, Messinger Mihály képviselte. Ha bár gadája nem is vett részt a végtisztesség- tételen, ott voltak kartársai közül Höflin- ger, Flakszmayer, Weisz János, Kollmann A., Hermann Zzigmond, Héger Mátyás, Fischer András, Somogyi József, Ruchvald Gyula, Grosz Ede, Popolcsán I. Szakács A., Varga A, Csonki Péter, Wachtl S., Kozma Zs., Czotter József, Tárnovszky Sándor, Króncz Alajos stb. Lapunk képviseletében pedig Ihász György szerkesztőnk is megjelent. — Béke hamvaikra! Az Első Leánykiházasitási Egylet m. sz. gyermek- biztosító intézet. (Budapesten, VI., Teréz-körut 40—42. Alapitatott 1863.) Folyó év julius havában 1,432.600 K. értékű biztosítási ajánlat nyujtatott be és 1,214.200 K. értékű uj biztosítási kötvény állíttatott ki. Biztosított összegek fejében 54.605 K. 70 f. fizettetett ki. 1905. január 1905. julius hó 31-ig bezárólag 9,026.000 K. értékű biztosítási ajánlat nyujtatott be és 7,541.200 K. értékű uj biztosítási kötvény állitatott ki. Biztosított ösz- szegek fejében 516.011 K. 39 f. fizettetett ki. Ezen intézet a gyermek- és életbiztosítás minden nemével foglalkozik a legolcsóbb díjtételek és legelőnyösebb föltételek mellett. Nyilt-tér. A Szinye-Lipóczi Lithion-forrás alvator kitűnő sikerrel haszná ltatik vese-, húgyhólyag- és köszvénybántalmak ellen, húgtj- dara és vizeleti nehézségeknél, a czukros húggácnál, továbbá a légző és emésztési szervek hurutainál. Húgyhajtó hatású! Vasm8ntes! Könnyen emészthető! Csíramentes! Kapható ásványvtzkereskedésekben vagy a Salvator-forrás igazgatóságánál Eperjesen. Nem tud aludni??? Azt elhiszem! Miért nem használta már eddig is a „MORT“ poloskalrtószeszt, mely kiválóan siket ült vegyi összetételénél fogva, felülmúlja az összes eddig létező szereket, ameny- nyiben nemcsak a poloskát, hanem azok petéit is véglegesen kiirtja. A .,M0RT“ legcsekélyebb foltot sem hagy hátra, tehát még a legfinomabb bútoroknál és tapétáknál is bátran használható. Üvegje: 40, 80, 1.20, 2.50 és 5 kor. Gyári raktár: MAJTHÉNYI BÉLA droguista üzletében Budapesten, IX., Vámház-körut 15/v. TELEFON 63—63, Vendéglősök és szállodások bevásárlásaiknál 10 százalék kedvezményben részesülnek. Csillaghegyi forrásvíz szénsavval telített kitűnő liditöviz. Ez a viz a Békásmegyer község (Pest- megye) határában fekvő Csilaghegy tövében az Árpád-forrásnak nevezett igen régóta ismert, kitűnő izü és tisztaságú forrásból fakad. Szénsavval telítve igen jóizü, eltartható szagtalan asztali vagy borhoz való üdítőital. A forrás hatóságilag és vegyileg megvizsgáltatott, kifogástalannak és szénsavval való telítésre alkalmasnak találtatott. Kapható mindenütt. Telep: Csillaghegy (Békásmegyer.) Fővárosi iroda: I., Attila-körut 37. sz. alatt. Raktár: III., Lajos-utcza 9. TELEFON: 79—78. TELEFON: 79-78. Tulajdonos: Csillaghegyi forrásvíz Hegedűs Lajos, Gamauf Géza és Társai. Szálloda eladó. Szeged jóforgalmu utczáján a belvárosban más vállalat miatt azonnal átadandó. 5 szoba, nagy udvar, istálló, kocsibeállás. — Bővebb értesítést e lap kiadó- hivatala nyújt. rvrgii-'!ti!t''jpr7,p,'g>ir'tii)i-',jipru5niiir'iiri<rw,^ri^riflr^r^prNrW'NrWnVr'Pr Elvállal Asphaltirozást minden alakban. — Faczement tetözéseket. — Nedves falak szárazzá tételét asphalt anyaggal. Rövid időn belül több mint 1000 lakást mentettem meg a penész és nedvességtől ezen vállalatommal. — Talajvíz ellen elszigeteléseket, vízhatlan asphalt- lemez és asphaltirozással. — „Universal“ kautschuk asphaltlemezeket uj épületekhez készítek mérték után. —Avult zsindely tetők átvetését SCHLE1SZ GYÖRGY BÉLA Budapest. Vili.. Gólya-utcza 36/a saját ház. — Telefon 60-38. Zsindely és más tetők kátrányfestékkel való mázolását bármily szinli#«. — Elvállal továbbá e szakmába való bármily munkálatokat pontos kivitelben a legrövidebb idő alatt. — Raktáron tart és szállít következő anyagokat u. m.: Asphalt, kátrány, kátránylemez tekercsekben. asphaltlemez, és ezekhez való czinezett szögek és faléczek, carbolineum, carbolineum festékek, kátrány-festékek minden színben, Biehn- asphalt fedéllemezekkel minden színben. olaj, kautschuk-asphalt burkoláshoz, bitómén, cárból és clozet-olaj stb. \ égül szabadalmazott sertéstátováló, és jeizö kefék és ezekhez való festékeket minden szinhen. — Úgyszintén javításokat vállal e szakmában. BUDAPESTEN MÉQ A VÍZ IS DRÁQA! « Vendéglősök kávésok és magánintézetek figyelmébe. hű Sikerült egy vizelde szagtalanító olajat feltalálnom, a melylyel bárki bármily nagyságú és forgalmú vizeldét potom áron fertőt- leniithet és szagtalaníthat, úgy, hogy vízvezetékre egyáltalában szükség nincs. Egy 25 kilogr. kanna ára 15 kor., mely mennyiség 2 evre elegendő. Kívánatra bérmentesen házhoz küldöm, esetleg személyesen is megjelenek. _______TELEFON 60-38. Tisztelettel SCHLEISZ GYÖRGY BÉLA Budapest, Vili. Gólya-u. 36 a saját ház. Uj !
