Vendéglősök Lapja, 1903 (19. évfolyam, 1-24. szám)
1903-11-05 / 21. szám
Vendéglősök Lapja 1903. november 5. városában, Rummelsburgban van. Az ottani állomásra naponta 80 waggon lud érkezik, honnan ezek nemcsak Németország különböző vidékeire, hanem Angliába, Belgiumba és Svájczba is lesznek szállítva. Tavaszszal és Őszszel, mivel ezen időben leginkább sovány ludak szállíttatnak, az áru legnagyobb része néhány hétig, sőt hónapokig is Berlin környékén helyeztetik el. A rummelsburgi pia- czon levő nagy forgalmat a következő számítás tünteti élőnkbe: egy waggonbaelfér 1570 lúd, a naponta érkező 48 waggon a hétnek hat köznapján behoz 432,000 darabot, de mivel az üzlet vasár- és ünnepnapokon sem szünetel teljesen, a hetenkinti forgalom bátran tehető 500 ezer darabra, ami egy év alatt körülbelül 24 millió darabot tesz ki. NYILT-TÉR. Bártfa-fürdőn a már 16 éve fennálló GÁRTNER-féle étterem, mely a legszebb és legjobb helyen fekszik — családi körülmények folytán több évre bérbe adó. Bővebb értesitést ád a fűrdőigazgatóság Budapest, VI., Váczi-körut 45. II. em. Eladó mintegy 50 hektoliter, homokos hegyen termett, idei must, Értekezhetni SERESLEE S Í\ BOK-nál Diinavecsén. Saját termésű yzcgzárdi fajboroH, uj vörös, fehér és siller, igen jutányos áron eladó BÍ RGER MÁRIA úrnőnél Szegzárdon. borivóknak vasútra feladva, ismételadóknak jó lélekis- merettel ajánlom. Különböző évjárásokról fennmaradt kitűnő, minőségű saját termésű boraimat készlet 400 hektoliter. Idei termés 300 hektó. Raksányi Károly, ref. lelkész Balaton-Henye. Szabadalmazott és javított „ST. JULIEN“ BORDERITŐ-POR bor és iiiiiMleimeiiiH szeszes italok derítésére. Miután arról értesültem, hogy a szőlőbirtokosok Magyarországban és Ausztriában — mint ez Francziaországban általánosan történik — a mustot a rohamos erjedés alatt nem a szőlőmagon erjesztik és ebből kifolyólag ez a bor nem is tartalmazhat csersavat, kényszerítve voltam Sz. Julién borderitö-poromat a magyar és osztrák borok számára úgy összeállítani, hogy ezen országok borai, a jelenlegi tökéletlen és hibás kezelés daczára, az én Sz. Julién borderitő-porom 24 órán belül tükör tisztára tisztítva legyenek és az eddig ismert tisztítószerek, mint vizahólyag, gelatina stb. nélkülözhető legyenek, feltéve, hogy a használati utasítás pontosan betartatik. Ezen por csak akkor hamisítatlan, ha a bádogsze- lenczék védjegygyei vannak ellátva. — Ezen Szt. Julién borderitö-por dr. Szilágyi Gyula m. kir. budapesti törvényszéki hites vegyész ur és a cs. kir. bor és gyümölcs chemiai-physiologiai kísérleti állomás állal Klosterneuburgban (Bécs mellett) vegyi elemzés alá vétetett és ennek alapján az 1903. évi évi XXIII-ik törvényczikkben foglalt követelményeknek teljesen megfelelőnek találtatott. A Sz. Julien por liasználtatik: vörösborokhoz az I. számú, siller bor, sör és eczethez a II. szánni, fehér bor és a legkülönfélébb szeszek és pálinkákhoz a III. számú. : Főraktár és egyedüli eladás Ausztria és Magyarország részére : FROMMER TESTVÉREK-nél Budapest, VI., Andrássy-ut 9. Miután a kereskedelemben több hasonló deritöpor bozatik forgalomba, melyek vérrel készitvék, b. figyelmüket azon körül- 1 menyekre felhívjuk, hogy ezek eladása, valamint ezekkel való derítés vér tartalmuknál fogva, törvényileg tiltva van. * * * én ét ét én ét én ét én ét én én ét ÜVEGGYÁRI TELEPEK azelőtt Schreiber J. és nnokaöcscsei BUDAPEST, IV. Régiposta-utcza 10. (félem ) Nagy raktár ÜVEGÁRUKBAN vendéglők és kávéházak részére. ^rie9yz^k ingyen és bórmantve. ét ét ét ét ét ét én ét ét ét én ét Vendéglő átvételi értesítés. ^ an szerencsém a fővárosi és vidéki nagyérdemű kő" zönséget tisztelettel értesíteni, hogy Budapesteu a Boráros- tér közvetlen közelében, a soroksári-uteza 56. sz. alatt levő jóhirü Fcith'fclc Vendéglőt átvettem s azt teljesen átalakítva f-hó 7-ikén (szombaton) megnyitom. Természetes borokról, magyaros konyháról, valamint pontos kiszolgálásról gondoskodni fogok. A nagyérdemű közönségnek, különösen földjeimnek a győrieknek, valamint a t. hajósoknak ajánlom vendéglőmet, Hazafiui tisztelettel : Baumann József, vendéglős. 9 • AAAAAAAAAAIAAAAAAAAAAAA* ◄ ► ◄ Zalaegerszeg r t város polgármesterétől ► ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ < ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ ◄ 3396 kig 903. Hirdetmény. Zalaegerszeg város közönsége a tulajdonát képező „Arany bárányához czimzett két emeletes, a mai kor igényeinek megfelelően épült és a város főterén fekvő szállodáját 1905. év január 1-től 1914. év deczember 3i-ig terjedő iö évre módosított feltételek mellett haszonbérbe adja Kikiáltási ár 12000, tizenkétezer korona évi bérösszeg a bérbeadás 1903- év november hő 28 ik napjának délután 3 órájáig a polgármesteri hivatal iktatójába benyújtandó zárt Írásbeli ajánlatok alapján történik. Felhivatnak tehát a vállalkozni szándékozók, hogy a kikiáltási ár 10°/0-át készpénzben, a városi pénztárba előzetesen letenni s arról szóló nyugtát a zárt ajánlathoz csatolni szíveskedjenek, mert e nélkül benyújtott ajánlat figyelembe vétetni nem fog. A bérbeadás részletes feltételei külön pontokba foglalva bérmentesen bárkinek kérelmére megküldetik. Zalaegerszeg r. t. város tanácsának 1903. október 31-én tartott üléséből. Várhidy Lajos, polgármester. ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ►
