Vendéglősök Lapja, 1901 (17. évfolyam, 1-19. szám)
1901-01-01 / 1. szám
1901. január 1. * Vendéolősök Lapja Szerkesztői üzenetek. VI. J. Kölcsey-utcza. Örömest megtesszük, a mit lehet a magyar humor és dal vándor- apostolának. T. K. Temesvár. Állok elébe. A szép levelet s a sok jó kívánságot szívből köszönöm. Boldog ünnepeket! JM. M. Bátyn. Egyik kívánságodat, a mint láthatod, megtettem, a másikra intézkedtem. Megteszek mindent, hogy mielőbb emberre akadjunk' B. u. é. k. Pártoljuk a hazai ipart! Vendéglősök ne vásároljatok idegen árukat, hanem hazai iparosoktól szerezzétek be szükségleteiteket. Eddig a következő iparosok küldték be czimjegyzéküket. Ajánljuk őket a vendéglősök és a közönség pártfogásába ! Jégszekrény gyári raktár. Sör-, borkimérő és hűtőszekrények levegő és szénsavnyomásra a legjobb kivitelben kaphatók Vet ess Miklósnál Budapest. Vili. kér., József-körut 25. szám. Borkereskedők: Kremer F. utódai (Wörner és Schmith) Budafok. Serfőzdék: Dréher-serfözde, Részvény- serfőzde, Polgári-serfőzde, Király-serfőzde Kőbányán. Hayyenmacher-serfözde Budafok. „Gyártelep“-serfőzde Temesvár. üveg, edény : Schreiber J. és u.-öcscsei- nek zaiugróczi és lednicz-rovnei üveggyárainak raktára : Budapest, IV., Régi posta- utcza 10. szám, félemelet. Likörgyár. Megyesfalvi Likőr-, Rum- és Cognac-gyár Marosvásárhely. Kis üstön főzött kitűnő szilvorium, seprő és borovicska, stb. Első Magyar Üveggyár Részvény-Társaság Budapest, V., . Ferencz József-tér 8. sz. az Akadémia mellett. Pruzsinszky testvérek mintaraktára és nagykereskedése (V, Katona József-uteza. 6. szám saját házuk), mindenféle üvegtárgyakból, porczellán-, kőedény és majolika-fé- lékből vendéglősöknek legjutányosabb beszerzési forrás. Kocsigyártók: Bihari J. és testvére Budapest. Különös figyelmet érdemelnek saját gyártású gummikerekeik. Vászon-, damaszt-, paplan-, és fehérnemű gyár: Weise és Heimler Pozsony. Halászok: Fanda Ágoston halászmester Budapesten. Telefon : 63—90. Bortermelők: Tragor Ernő csöröghegyi szőlő- és borgazdasága Váczon. Erdélyi pinczeeyylet Kolozsvár. Az erdélyi bortermelők szövetkezetének borraktára. Felvidéki sajt és specialitások: Genersich Emil kárpáti sajt, juhturó borovicska, főzelékek: borsó, lencse, tatárka és íüszerüzlete Késmárkon. Paprika: Pálffy testvérek gépjavitó- műhely és vasöntöde kir. és csász. szab. paprikagyár Szegeden. DobOZ-gyár: Dávid Károly és Fia szabadalmi doboz-gyára Budapesten. Mustár: Mocznik L. cs. és kir. szab. konservgyáros Bpest, VIII. Alföldi-u. 10. Élelmi czikkek szállítói Vámos és Bruszt hatósági közvetítők, Budapest székesfőváros központi vásárcsarnokálban. Férfiszabó. A legjobb kivitelű és szabású férfi ruhákat legjutányosabban készit Rózsa Sándor szabómester Budapest, VIII. József-körút 51. sz. I. emelet. Szabóipar. Kohn Adolf szabómester a fővárosi főpinczérek rendes szállítója. Budapest, VI., Nagymező-utcza 16. szám. Hentes ipar. Kirchmayer Lajos, hentes- mester, Budapest, VII., Akáczfa-utcza 2 Kuczik Gábor utóda Debreceni Lajos szalonna-, zsír- és füstölthusnemüek nagy- kereskedése" Debreczenben. Hazai gyufa: Emke gyújtó Temesvári gyújtó-gyár r.-t. Temesvár. Mészáros ipar. Kossuth István mészáros mester Budapest, VII., Dohány-utcza 56. J Lindmayer György mészárosmester Bpest. VII., Erzsébet körút 2. Konyhakertészet. Rada Lajos kertész mester Budapest. VII., Török-őr-utcza 2590. sz. (saját ház). Vendéglősöknek konyhakertészeti' termékeit napi árak mellett szállítja, j Borkereskedők : Boschán Károly és Arthur bornagykeieskedése Budapesten. Iroda VI., Király-utcza 85. Pinczék: Kőbányán. Külső Jászberényi-ut 3, Bor: Brettschneider Heinrik bortermelő és borügyüökség Moór (Fejérm.) ajánlja kitűnő minőségű, saját termésű moóri borait és közvetít must és bor bevásárlásokat kizárólag moóri termelőknél. Bor- és sörkimérő, pinczefelszerelésiczikkek. Első budapesti staniol es fémkupak gyár: Dr. Wagner és Társai egyesült gyárak mint betéti társaság. Tinódy-utcza 3. sz. Hungária czim s reklámtábla gyár. Mechlovits Sándor Budapest, VIII., Kere- pesi-ut 33. (Czimer és czim festészeti műterem. Mázoló és szobafestő műipar vállalat. Festészet. Kazal és Szabó czimfestő műterme Budapest, Vili., Kőfaragó-u. 13. Ásványvizek: Szolyvai, polenai és Juhi Erzsébet kitűnő ásványvizek főraktára: Budapest, VIII., Kerepesi-ut 11. Szálloda. Fteim F. „Deák-Szállodája“ Fiume. Jó borok, kitűnő konyha. NYÍLTTÉRI) Nyilatkozat. Tudomásomra jutott, hogy az Arany Fáezáu f. évi deczemcer hó 12-én összejött pinezér asztal- társaság előtt Szalai Károly ur oiykópen nyilatkozott, hogy Horváth István és Balassa Mihály főpinczérek, — kik üzletemben egy éven át legnagyobb megelégedésemre működtek. — üzletemből a a becsülettel ellenkező inkorrect magaviselet miatt léptek ki. Ezzel szemben ünnepélyesen kijelentem, hogy Horváth István és Balassa Mihály urak üzletemben való együttműködésük alatt mindenféle tekintetben kifogástalanul viselték magukat és ezen tényleg odaadó hü magaviseletük által tel!es megelégedésemet kiérdemelték úgy, hogy őket t. üzlettársaimnak igaz lelkiismerettel a legmelegebben ajánlhatom. Üzletemből való kilépésének egyedüli oka az, hogy Horváth István ur önállósította magát. Budapest 1900. Deczember hó 16-án Putzer György vendéglős. Yehézhallás. Egy gazdag hölgy, aki dr. Nicholson’s által mesterséges füldobbal gyógyittatot a nehézhallás és fiilzugás ellen, intézetét, mint 75,000 irtot ajándékkép átadta, hogy olyan süketek és nehézhallék. kik nem rendelkeznek a kellő anyaggal, maguknak a füldobot megszerezhessék ingyen. Leveleket 5074. szám alá, Nicholson-intézet. „Longcott.“ Giinnesbury, London, W. Dr. Szilágyi Gyula műegyet. magántanár, kir. ke- resk. törvényszéki és államrendőrségi hites vegyész, nyilvános vegykisérleti állomása Budapest, VI., Dessewffj-utcia ÍO. szám. Eszközöl borvizsgálatokat, valamint bármely élvezeti és tápszerek, úgyszintén gazdasági és ipari czikkek megvizsgálását. 3-6. *) Az e rovatban közöltekért nem vállal felelősséget a szerk. Baraczk pálinka eladás. 1895. évi baraczk termésből, 4 Hl. saját főzésű, kitűnő minőségő pálinkám van eladó. Özv. Katona Istvánné, szőlőtulajdonos. Kecskemét, Széchenyi-tér. Mezey Mór szállodája Munkácson. Van szerencsém a t. utazó-közönséget tisztelettel értesíteni, hogy Munkácson saját házamban a legnagyobb kényelemnek megfelelöleg berendezett szállodát, kávébázat és éttermet nyitottam. Szállodai üzletemet, melyben a vendégszobákat pompás ágyakkal, díszes bútorokkal láttam el, magam fogom kezelni. A t. utazó közönséget társaskoesi várja minden vonatnál. Szobák ára: 80 kr. és 1 frt., gyertya 10 kr. — Kitönó konnylia, hamisítatlan jó magyar bor és kőbányai sör. Czélom, egy tisztességes otthont szerezni a t. utazó uraknak. Becses pártfogásukat kérve, maradok kiváló tisztelettel MEZEY YIÓR szállodatulajdonos Munkácson s a báttyui vasúti vendéglő régi bérlője. Yloliiiir Vilmos cs. és kir. szab. sérvkötész és keztyügyáros. Dusán felszerelt raktár minden e szalcmába- váfjó különlegességekben. Budapesten, VII. kér., Károly-körút 28. szám. Kizárólag itt kapható a legjobbnak elismert szabadalmazott kettős és egyoldalú sérvkötő. Egyedül az én pelottáim vannak úgy készítve, hogy bármely testtartáshoz és , testmozgáshoz simáin. k s rugalmas ellenállásuk minden más készítménynél nagyobb és állandóbb. Pelottáiinnál feldörzsölések, börlobbok, maródások s kellemetlen nyomás érzéseik ki vannak zárva. Sérvkötöim circi a legjutányosabb. A legszebb és legtartósabb keztyük nálam kaphatók. Egyetlen raktár legczélszerübb s elpusz- tithatlan legkülönfélébb pinezér-táskákban, melyekre különösen felhívom a vendéglős és pinezér urak figyelmét. Tisztelettel MOLNÁR VILMOS.