Vendéglősök Lapja, 1901 (17. évfolyam, 1-19. szám)
1901-10-20 / 19. szám
2 1901. október 20. hogy oly lelkes férfiak állanak és állani fognak az egylet élén, mint a mostaniak, kik bármely társadalmi osztálynak előnyére, díszére és becsületére válnának. Munka, becsület és szorgalom 1 jelében született az egylet! E magasztos háromság vezesse öt tövises nehéz, viszontagságos pályáján. E háromság szent zászlaját lobogtassa diadalmasan mindazon nemes harczokban, amelyek előtt áll. Adja Isten, hogy a ő bőséges áldása legyen az egyleten, annak minden egyes tagján és minden munkálkodásán ! Jegyzőkönyv. Felvétetett Budapesten 1901. szeptember hó 5-én a „Magyar országos Pinezér Egyesület“-nek a „Metropole“ szálló (VII. Kerepesi út 58) külön termében d. e. 9 órakor tartott atakuló közgyűléséről. Tárgysorozat: 1. Elnöki megnyitó beszéd. (Tartja Szüts Lajos.) 2. Egyleti meghatalmazások beszedése, kiküldöttek igazolása. 3. Alapszabályok tárgyalása és elfogadása tárgyában határozathozatal. (Előadó Dr. Solti Ödön ügyvéd. 4. Az egyesület országos szervezésére fentartó bizottság választása. 5. Költségvetés tárgyában határozathozatal. (Előadó Olmossy József.) 6. Jelentés a mozgalmi bizottságok által a M. 0. P. E. czéljaira gyűjtött összegek hová- forditása tárgyában (Előadó Kalmár Fábián.) 7. Jövő évi közgyűlés helye és idejének megállapítása. 8. Indítványok. 9. Közgyűlést berekesztő beszéd. (Tartja Koltay D. József. 1. Szács Lajos, mint az előkészítő bizottság elnöke megnyitja a közgyűlést, üdvözli a szép számban megjelenteket, felkéri a közgyűlést, hogy a tanácskozásokat vezető elnököt válassza meg. A közgyűlés egyhangú lelkesedéssel Szács Lajost választja meg a közgyűlés tanácskozásait vgzetö elnökké. Elnök megköszöni a bizalmat, indítványozza, hogy a jelen jegyzőkönyv vezetésére dr. Solti Ödön és Kalmár Fábián, hitelesítésére pedig Olmossy József és KoU tay D. József urak választassanak meg. A közgyűlés igy határoz. 2. A tárgysorozat 2-ik pontjánál dr. Solti Ödön előterjeszti, hogy a héten alakuló közgj'ülés határozatképessége tekintetében az alapszabályok még nem irányadók, mégis örömmel jelentheti, hogy a budapesti szaktársak és úgy a helyi mint vidéki szakegyletek csaknem mindannyian kiküldötteik által képviseltetik magukat. Különös örömmel emeli ki, hogy Gundel János a budapesti szállodások stb. ipartársulatának elnöke fia Gundel Károly által képviselteti magát, hogy továbbá a B. V. K. P. K. 0. Xyugdijegyesülete érdemes elnöke, Bokros Károly által van jelen ; küldötteik által megjelentek a budapesti Pinezér egylet, a budapesti pinezérek szak- és munkaközvetítő egylete, a szegedi, temesvári, aradi, nagyváradi, szombathelyi, deb- reczeni, kassai pinezér egyletek 2—10 kiküldött által vannak képviselve, ezek megbízó levelét bemutatja, előterjeszti továbbá, hogy a pozsonyi, soproni, kolozsvári, szabadkai szakegyletek csatlakozásukat Írásban bejelentették, igy tehát ezen közgyűlést méltán mondhatja országos jellegűnek. Vendéglősök Lapja A közgyűlés ezen előterjesztést örömmel veszi tudomásul és a megbízó leveleket irattárba tétetni rendeli. A tárgysorozat 3-ik pontjánál előterjeszti dr. Solti, hogy az előkészítő bizottság az alapszabályokat ugyanazon alapelvek szemelőtt tartásával dolgozta ki, melyeket a Szegeden 1899. évi junius 20-án ülésezett országos pinezér-kongresszus elfogadott. Éppen ezért indítványozza, hogy a nyomtatásban már napok előtt szétküldött alapszabálytervezetet általánosságban fogadja el és mindjárt térjen át a részletes tárgyalásra ; hogy továbbá a részletes tárgyalás a tervezetnek szakaszonként felolvasása és elfogadása által történjék meg. A közgyűlés ezen indítvány értelmében az előkészítő bizottság által kidolgozott alapszabálytervezetet általánosságban elfogadja és a részletes tárgyalásnak előadó által ajánlott módját elfogadja. Elnök felkéri Kalmár Fábiánt a tervezet felolvasására. A közgyűlés az I. fej. 1, II. fej. 2—4, III. fej. 5, IV. fej. 6—10 §§-ait változatlanul elfogadja. A 11. §-nál Olmossy indítványozza, hogy a tanonczoktól a szakfoglalkozás gyakorlásának igazolása ne kivántassék. A közgyűlés elfogadja az indítványt és ezen § 1—3 bekezdését változatlanul, a 4-ik bekezdését következő szövegezéssel fogadja el : „a III-ik osztályba a tanonezok, az egyesületbe való belépés alkalmával a szakfoglalkozásnak 3 éven át gyakorlását igazolni nem tartoznak.“ Kalmár olvassa a tervezet folytatólagos §§-ait. A közgyűlés az alapszabályok IV. fejezetének 12—17, az V. fej. 18—23, a VI. fej. 24—25, a VII. fej. 26—30, a VIII. fej. 31—38 és 40—41 §§-ait változatlanul a 39. § azon kijavítással fogadja el, hogy e § 10. sorában a hivatkozott § nem a 33, hanem a 34 §. Kalmár olvassa az alapszabályoknak az igazgató tanácsról szóló rendelkezéseit. Gundel Károly a 42. §-nál indítványozza, hogy azon szoros kapcsolatnál fogva, melynek létesítése tervezet szerint ezen országos egyesület és a B. V. K. P. K. 0. Nyugdijegyesülete között tervben van, az igazgató tanácselnökségébe ezen egyesület elnöke is meghivassék. Kalmár az egyesület jellegére tekintettel az alkalmazottak számszerű túlsúlyát ezen tanácsban biztosítva óhajtja látni, azért indítványozza, hogy a közgyűlés az egyesület igazgatóságai közül 4 tagot válasszon be. A közgyűlés mindezen indítványokat egyhangúlag elfogadja és a 42. §-t más szövegezéssel fogadja el. Kalmár olvassa a tervezet 43. §-át. Ezen §-t a közgyűlés változatlanul elfogadja. Kalmár olvassa a 44. §-t dr. Solti indítványára. A közgyűlés ezen §-t más szövegezéssel fogadja el. Kalmár olvassa a tervezet §§-ait. A közgyűlés az alapszabályok 45—50 §§-ait változatlanul az 51 § harmadik bekezdését változatlanul, az első és második bekezdést pedig a becsúszott nyomdahiba kijavításával más szövegezéssel fogadja el. Kalmár olvassa az uj §§-at. A közgyűlés az alapszabályok 45—59 §§-aít változatlanul a 60. §-t a 8. sorba becsúszott nyomdahiba „az elnök“ szavak törlése után változatlanul elfogadja. Kalmár olvassa, a tervezet 61. §-át. Weinmann a temesvári pinezér egylet titkára kevesli az ügyvezetőnek két órában megállapított működési idejét. Rendes irodai órákat tart kívánatosnak. Dr. Solti hozzájárul ezen gyakorlati tapasztalaton alapuló nézethez, miután azonban az irodai órák mennyisége a tagok létszámától és igy helyi körülményektől függ, a kérdést ügyrendben kívánja ren- deztetni. A közgyűlés ezen indítványhoz hozzájárul és a 61. §-t más formában fogadja el. A 62. §-nál Weinmann kevesli az 1200 kor. tiszteletdijat. Ezért szakképzett munkaerőt, aki egész napját hivatásának szenteli, kapni nem lehet. Dénes, Kalmár és Olmossy utalnak arra, hogy az egyesület magasabb, sőt még ezen díjazás mellett is sok választmányra ráfizetne. Dr. Solti az igazgatóságot kívánja megbízni, hogy ez a választmány ajánlatára a hitelesdijat megállapítsa. Mindezen felszólalások figyelembe vételével a közgyűlés máskép szövegezi a 62 §-t. Kalmár olvassa a 63. §-t, melyet a közgyűlés változatlanul elfogadott. A 64. §. d. pontjánál Pongrácz Lajos, a szatmári pinczér-egylet elnöke, reámutat azon visszás helyzetre, mi e szószerinti magyarázatából folynék. Hisz a jogtanácsos a tagok minden perét, még váló pereit is ingyen tartoznék ellátni. Kalmár indítványozza, hogy az ingyenesjogsegély nyújtása csak a munkaviszonyból eredő ügyekben legyen igénybe vehető. A közgyűlés az indítványt elfogadja és a 64. §. 1—4 bekezdését változatlanul, a d. pontot pedig a következő szövegezésben. Kalmár olvassa a tervezet uj §§-ait. A közgyűlés a 65—66. §§-okat azon módosítással fogadja el, hogy úgy itt, mint a többi §§-okban, hol előfordul „főfelügyelő“ helyett csak „felügyelő“ szó használtassák. Az idő előrehaladtával elnök a közgyűlési tárgyalásokat déli 12 órakor d. u. A2 3-ig felfüggeszti. Szünet után. Elnök megnyitja a közgyűlést. Az alapszabály tervezet IX. fej. 67. §-át. A közgyűlés egyhangú helyesléssel elfogadja. Kalmár olvassa a 68. §-t. Weinmann szükségesnek tartja, hogy az egyesület női személyzetet is elhelyezzen. Hoch Lajos tapasztalataira hivatkozva hasonlókép hangoztatja ennek szükségességét. Dénes ellene van, ép úgy Kalmár, aki az országos egyesület létesítésénél megnyilatkozott hagyományos szellem és a pin- ezérkar ez irányú változatlan törekvésén lát sérelmet, ha a női személyzet elhelyezése, az eddigi közös elhelyezési tanyák fentartása nem mellőztetnék. Barta Béla, mint a magyar vendéglősök orsz. szövetség elhelyezési osztályának jegj’zője utalással e szövetség tanácskozásai során e tárgyban hozott határozatra, indítványozza, hogy a női személyzet elhelyezése tekintetében az egyesület az állami állami általános munkaközvetítő intézettel karöltve járjon el. A közgyűlés elvi okokból mellőzi Wein- mann és Hoch indítványát, elfogadja a Bar- táét és ennek értelmében e §-nál egy uj bekezdést fogad el újabb szövegezéssel. Kalmár olvassa a tervezet következő §§-ait. A közgyűlés a IX. fej. 69—76 §§-ait és a X. fej. 77. §-a első bekezdését változatlanul, a 2-ik bekezdést következő szöveggel elfogadja : „E meghívó a hivatalos „Budapesti Közlönyben“ közzéteendő.“ Kalmár olvassa a tervezet folytatólagos §§-ait. A közgyűlés a X. fej. 78. §-át azon módosítással, hogy Hegyháti (Szeged) indít-