Vendéglősök Lapja, 1900 (16. évfolyam, 2-23. szám)
1900-02-05 / 3. szám
8 Vendéglősök Lapja 1900. február 5. Nem tudta elviselni a szégyent. Annak a pikolónak túlságosan kifejlett becsület érzése volt. Az atyjától örökölte: nagy győri Kovácsházy Istvántól, a ki még élt főszol- gabiró volt. A Pista gyerek tiz éves korában vesztette el atyját és anyját, akik kolerában haltak el egy napon. A Pista árván maradt, kis vagyonkája gyámja kezelése alatt volt. 0 hivatást érzett magában a pinczér pályára — s azért lépett rá, mert itt vélt boldogulhatni. Édes atyjának nemes érzései — mélyen belevésődtek ifjú leikébe — édes anyja szelídsége párosult ezzel. Borzasztó megalázó volt a fiúra a szenvedett arczul ütés. Nem tudta túlélni. Még az nap eltűnt. Kerestette a főnöke, kerestette a rendőrség mindenütt. Harmadnapra meg is találták, az ujszőnyi szigetben, sűrű csalit mélyén akadt reá egy pásztor ember, ott feküdt halva a szivét fúrta keresztül egy revolver golyó. A zsebében egy levél volt, a mely eképen hangzott: Meggyalázva megbecstelenitve nem élhetek. Az atyám tanított rá, hogy ha becsületben nem élhetek, inkább haljak meg. Kihullott vérem szálljon annak a fejére, a ki halálomat okozta. Édes anyámtól tanultam, hogy boszu- álló ne legyek. Én tehát a boszut a felettünk lakozó Istenre bízom ; a kinek szent színe előtt még ma meg fogokjelenni. 0 Ítéljen közöttünk ! naggyöri Kovácsházy István. A kis pikoló temetésén ott volt az egész város. Koszorúk özöne borította koporsóját. Egy nefelejcs koszorú szalagján ez a fölirás volt olvasható: „A pikolónak is van szive“ „Juliska“. Azóta eltelt több mint húsz esztendő mint már említettem is! A nemezis azonban sújtó kezével utói érte Zsán urat. A kis pikoló régen kifolyt vére megboszulta magát. Tavaly történt. A rendőrség Budapesten nagy raziát tartott; az összefogdosott elzülött alakok között, ott volt Bajcsi János foglalkozás nélküli csavargó pinczér is. Az egykor gavallér fess snajdig Zsán urat a pálinkás butik padlóján szedték fel és egyenesen a rabkórházba szállították. Kitört rajta a delirium trémens. A mikor a halállal vívódott, agóniájában folytonosan egy átlőtt mellű véres pinczér gyereket emlegetett. Ott állott az előtte; rémséges arczulatára a halál is oda nyomta hideg csont kezével azt a kétségbeesést; a mit a halálba kergetett pikoló véres árnyának emléke idézett elő élete utolsó perczében. Apikoló átka fogott. KIRE K. Hymen. Jakab Zsigmond ismert nevű fiatal főpinezér eljegyezte özv. Henyl Katalin úrnőt, a soproni „Pannónia“ szálloda tulajdonosnőjét. Ilii* Angliából. Angolországban élő kartársaink, mint bennünket onnan értesítenek, most a következőképen vannak alkalmazva; Sack Ferencz szoba-főpinezér a „Royal Palace“ szállodában. Londonban. Büki Imre a „Bleuheim House Hotel“ fő- pinezére Londonban. Docslcálek István a „Mainsionettes Hotel“ főpinezére Londonban. Freureisz Antal a „Far. Headingley“ főpinezére Jorkshireben. Kayyler Rezső szobapinezér a londoni „Midland Grand Hoteléban Üzleti hírek. Eckhamp Gyula a hazai főpinezér kar egyik legtekintélyesebb tagja, a kiváló szakember Nagy-Szebenben a városi nagyvendéglő főpinezéri állását foglalta el. — Nagyváradon a „Széchényi szálloda“ szobapinezéri állá sát Háry Elek, a kávéház főpinezéri állását pedig Klein Adolf foglalták el. — OszuszJcy István a budapesti „Predeal" szállodában, Strobl János Sátora lja-Uj helyen a „Hungária“ kávéházban, Magéi Gyula Beregszászon az „Ös-Budavár“ kávéházban nyertek főpinezéri alkalmazást. — Kozó József ismert nevű derék főpinezér Szász-Régenben a „Központi“ szálloda főpinezéri állását vette át. — Fried Gyula a budapesti „Orient“ kávéháznak volt kedvelt főpinezére, a minden tekintetben előzékeny és kitűnő szakember átvette az Erzsébet-körut és Király-utcza sarkán levő Hanusz kávéház föpin- ezéri állását. — Schneller Ferencz jeles szaktársunk, lapunk munkatársa Szabadkán a Horváth-féle nagy kávéház főpinezéri állását foglalta foglalta el. Sok szerencsét! — Janovitz Ede Galgóezon a Müller kávéház főpinezére lett. Pinczérelt sryülltelyei. A Budapestre érkező vidéki főpinezérek legkedveltebb gyülhelyei: „Orient“ szálloda, Kerepesi-ut 42. sz. — G-yöry Mihály vendéglője VII., Nyár-utcza 3. sz. — Tóth József vendéglője IX., Lónyay-utcza 3. sz. és Deutsch Pál (Schwáb A.) vendéglője VII, Akáezfa-utcza 7. szám. Mindenhol jó konyha, természetes italok olcsó árak mellett kaphatók. NYÍLTTÉRI) A korona érték kötelező behozatala alkalmával Kanitz C. és fiai üzletikönyvgyára. könyv- és könyomdáia BUDAPEST Dorottya-utcza 12. — Gyár: Yadász-utcza 28. Szállodai és vendéglői nyomtatványok és üzletikönyvek készítését ajánlja olcsó és izlésteljes kivitelben Árajánlatokkal szívesen szolgálunk. Étlapok, menük legelegánsabb kiállításban. Eladó szálloda. Egyik nagyobb vidéki városban az Alföldön egy jó meneteld szálloda üzlet 8000 frtért eladó. Az üzlethez tartozik: 18 vendégszoba, 3 szoba a vendéglős részére, nagy étterem, kávéház a népkörnek 2 nagy helyiség, egy sörcsarnok, istálók, kocsiszín, omnibusz, födeles hintó, 1 stájer kocsi, 1 paraszt kocsi, 1 vizhordó kocsi, 3 jó ló és jégverem. Házbér 2300 frt. — Ugyancsak itt 130 hektó bor bevásárlási áron átvehető. Bővebbet Ihász György orsz. közvetítő intézete Budapest, VII. Akáczfa-utcza 7. sz. alatt ad. A kamara erdei vendéglő bérbeadó. Bővebbet a tulajdonosnál: LOSER M. Budapest, IX. Ferencz-körut 18. sz. *) Az e rovatban közöltökért nem vállal felelősséget a szerk. Ihász Cíyörgy országos közvetítő-intézete Biidap e st, ¥11.-Akáczfa-utcza 7. szám. 2000 korona óvadék! Elhelyezünk szakképzett pinezéreket. Közvetítünk üzlet adás-vételeket. Haszonbéri hirdetmény. Szarvas mezővárosa (Békésvármegye) tulajdonát képező egy emeletes veiiflégTogacló 16 vendégszoba az első emeleten nagy kávéház, étterem, söntés s a többi (a földszinten) haszonbérbe adására folyó évi február 20-án d. u. 3 órakor a városháza tanács termébem zárt ajánlati verseny tárgyalást fog tartani. A bérlet a f. évi márczius hó 1-ső napjain veszi kezdetét s bárom, esetleg hat egymásután következő évre terjed, Miről bérleni szándékozók azzal érte- sittetnek, hogy 50 kros bélyeggel ellátott zárt ajánlataikat a f. évi február hó 20-ika d. u. 3 órájáig adják be és ajánlataikat az ajánlati összeg 10° 0-tolijának készpénzben vagy értékpapírokban lássák el. A közelebbi feltételek a város első jegyzői irodájában megtekinthetők. Kelt Szarvason, 1900. február 1. Az elöljáróság nevében: Danes Béla, Kovács János, első jegyő bíró. Boreladás. Bor finom fehér Vagner szerint 4—5 fokos, kadarka és kövi dinka vegyes 60 hektó fülöpszállási saját termésű eladó Fülöpszálláson. Szentpéter / László, községi jegyző és szőlőbirtokosnál. Eladó szálloda. A selmeezi „Szőlő szálloda“ szabadkézből eladó vagy bérbeadó. Bővebbet megtudhatni a tulajdonosnőnél: Vnutskó Ferenczné Selmeczbányán. Eladó, esetleg bérbeadó. Komárom vármegye Tata mezővárosban, a főforgalmi helyen, már 25 év óta fennálló ......................kávéliáz ...........tzzz te ljes berendezéssel esetleg házzal együtt családi körülmények miatt szabadkézből eladó, vagy esetleg albérletbe kiadó. A kávéház évi 14—15,000 forintot eredményez. Czim a kiadóhivatalban.
