Vendéglősök Lapja, 1896 (12. évfolyam, 1-14. szám)

1896-05-20 / 1. szám

8. Vendéglősök Lapja. 1896. május 20. szatócsoktól. A küldöttség, melyet Szeder­kényi Nándor orsz. képviselő vezetett a miniszterhez, igen szives fogadtatásban részesült, s a miniszter megígérte, hogy a butellázók, valamint a hivatatlan üzle­tek beszüntetése körül megteszi a kellő intézkedést. A küldöttség tagjai voltak: Meszmer Károly elnök, 31«rost, Izidor, Mélái/ Dániel és Szabó György szaktársaink. Egri szaktársaink a szódavizgyárat is meg­alapították, a folyékony szénsavas appa­rátust Riesz és Berkovits budapesti ezég- nél vásárolták. — Roya! szálloda megnyitási ünnepe­Az Erzsébet-köruton felépült pompás Royal- szálló megnyitási ünnepélye legutóbb ment végbe. A fényes épület berendezésének meg­tekintése után a díszteremben gazdag lako­mát adott az igazgatóság. A barokk stylben épült díszteremben körülbelül kétszázötven főre menő előkelő társaság gyűlt össze, a melyben képviselve volt a főváros törvényha­tósága, a tudományos akadémia, a politikai világ és a sajtó. A gazdag menu harmadik fogásánál, a mikor a pezsgőt szolgálták fel Glück Frigyes, a társaság igazgatóságának elnöke szólalt fel, elmondván az első pohár­köszöntőt a királyért, a melyet a társaság állva hallgatott meg. Utána dr. Koller Gyula a kormányt éltette. Kamer may er pol­gármester a házigazdát, Glück Frigyest és a Rojml szállót létesítő társaságot éltette. Dr. Löw Tivadar azokért a hatóságokért és tényezőkért emelt poharat, a melyek az intézmény létesítésén közreműködtek. Gróf Szapáry László Eötvös Lóránt bárót, a tudományos akadémia elnökét, mint az ideá­lis törekvések képviselőjét éltette. Glück Frigyes a külföldi nemzetek képviselőiért emelt poharat, mire Duókért belga konzul felelt, beszédét magyar nyelven kezdve, majd franczia nyelven folytatva és a magyar nem­zetet éltetve. A tüntető zajos éljenzés lecsil- lapulása után Bay Rezső a Royal szálloda építésze azokért a munkásokért ürített poha­rat. a kik a vállalkozásban neki segítő társai voltak. Báró Eötvös Lóránt a házigazdáért Glück Frigyesért ürítette poharát. Thék Endre az építésben és a berendezésben köz­reműködő iparosokat éltette. Glück Frigyes igazgató a sajtó hazafias és önzetlen maga­tartását magasztalta, mire Eákosi Jenő vá­laszolt. A társaság a legvidámabb hangulat­ban sokáig maradt együtt. Baromfi kereskedelmünk. Bleiziffer J. Uj -Szent-Annai baromfiszállitó, ki eddig- elé a külföldi piaczokat árasztotta el ma­gyarhoni baromfiakkal, a mostani kiállításra való tekintettel nagy kedvezményben része- sitendi a fővárosi vendéglősöket. Bleiziffer J. ur baromfi-nagykereskedő nevét már elég ismeretessé tette a külföld előtt s méltán megérdemli, hogy midőn a millenniumi orszá­gos kiállítás érdekében a fővárosi vendég­lősöknek előnyt nyújtva, készséggel iparkodik honi tenyészdéjét közönségünkkel megismer­tetni — csak a legnagyobb pártfogásban részesítsék fővárosi vendéglőseink, árjegy­zéket kívánatra ingyen küld, ki öt ez ügy­ben egy levelező lapon megkeresi. A meny­nyire Bleiziffer urat személyesen ismerhetni szerencsénk van, mi is a legmelegebben ajánl­juk őt szaktársaink becses figyelmébe és támogatásába, meglévőn győződve, hogy áruival igényeiket minden tekintetben ki­elégíti. — Magyar istentiszteletet tartott f. hó 10-én a kerepesi-uti evang. egyház. Bachdt Dániel a budapesti evang. egyházmegye főesperese, főv. bizottsági tag, lángoló honszerelemtől áthatott, hatalmas egyházi beszédével magával ragadta a nagy s díszes hallgató közönséget. Drága szent hazánk dicső és siralmas sorsának ecse­telése után egy megkapó fordulattal lát­noki ihlettséggel festette a jövőt, melynek alapjául a régi tradicziók rendithetlen követését s az Istenbe vetett hitet hir­dette. A költői szépségekben gazdag be­széd oly mély hatást gyakorolt, hogy az egyháztanács testületileg kérte fel annak kinyomatására. A páratlanul lélekemelő istentiszteleten megjelent Zsilinszky Mihály, államtitkár a kormány képviseletében, s meghatottan gratulált az ünnepi szónok­nak. A főváros részéről ott volt Dr. Ma- tuska Péter egyházfelügyelő, Dr. Matuska István. A m. kir. Curia részéről Harass Károly curiai biró. Az iskolaszéket kép­viselte Péterfy Sándor, a tanítók nesztora s Hrebenda Ágost. Ott voltak: Krkos Lajos, Insütórisz Dániel, Bajos Zoltán, Mahr György, Ihász György s a főváros számtalan nota- bilitása. Az egyház gondnoka Knyasskó György, hazafiul és egyházi szeretetét hirdette a templom fényes dekorácziója, a mely aesthetikai szépségével és gazdag­ságával bámulatra ragadta az áhitatos közönséget. — A kiállítási vendéglők ezideig még a kedvezőtlen időjárás következtében nem voltak látogatottak. Mindannyi jó kezek­ben van letéve, legjelesebb szaktársaink a tulajdonosok. A Drelier-sör-gyár vendég­lőse : Kommer Ferencz; a részvény-sör­gyár vendéglőse Lippert Lajos, főpinezére Vörös János és Silaba József; a polgári serfözö-gyár vendéglőse: Sturm Gyula és József, főpinezéreik Kreuter Ernő, Gombár János és Haffner Lajos; a királvsör- fözö-gyár vendéglőse: Pctánovits József; a balatoni csárda vendéglőse: Trattner Gusztáv, főpinezére Strohrügel Adolf; a légszesz-gyár vendéglőse : Pajtsits Gábor; a horvátországi buliét vendéglőse Füredy J.; a szegedi halász-csárda tulajdonosa: Juranovits Ferencz, főpinezérje Tóth Endre; a debreczeni csárda tulajdonosai: Szikszóy Gyula, Harsányi Gyula és Reisz Gyula, kiknek arczképeit mai lapunkban közöl­jük; a Karikás Mihály bácsi csárdáját vezeti fia Karikás Lajos, főpinezérjük : Spáth Ferencz; a Halász csárda tulajdo­nosai Singlioffer Ágoston és Simon Lajos ; a kassai Bayer és Bauernebel sörgyár ven­déglőse Midír György és Paczolay János; a nagykanizsai sörgyáré Galambos Ulrich; a pozsonyié Blau I. stb. ..RÉMI^-szállodii Budapesten elsőrangú szálloda, legfényesebben berendezve | a fő- és székváros központjában József-körut 4. sz. a., a népszínházzal szemben, villanyos világítás és fürdőszobák, szakadat­lan liftközlekedés éjjel és nappal. Közvetlen összeköttetés villamos-vasút és lóvonat által az összes pályaudvarokkal. Szobák a kiállítás egész tartama alatt (kivéve junius 1—10-ikéig) világítással és kiszolgálással együtt 2 forinttól feljebb. Kitűnő konyha, esetleg egész ellátás és table d’hote; fényesen berendezett kávé­ház. Naponta kitűnő nemzeti zene. Menyhért Vilmos, szállodás. S VEHL.4 József órás Budapest Erzsébet'körut 4. sz , szállítja a legjobb szerkezetű arany, ezüst és fali inga-órákat, raktáron tart minden e szakmába vágó szerke­zeteket, s azokat legjutányosabb árban szállítja. Elvállal javításo­kat is, melegen ajánljuk ezen ki­váló polgártársunkat t. olvasóink becses pártfogásába. RAFF AJ András férfi-szabó mes­ter, Budapest, VIII., Vas-utcza 12. A legmagasabb uraságoknak, va­lamint a köznemességnek, nemkü­lönben a t. vendéglős és pinezér uraknak a legjobb kivitelit ele­gáns rlibákat készít jutányos ár­ban. Megrendelések vidékről is el­fogadtatnak és pontosan teljesit- tetuek. Felelős szerkesztő : IHÁSZ GYÖRGY. Nyíl ttér. IHÁSZ GYÖRGY Budapest, IV., Kaiap-uteza 15. sz. Hatóságilag engedélyezett és 1000 tor int óvadékkal ellátott országos közvetítő intézete elhelyez szállodai, vendéglői és kávéházi sze­mélyzetet. közvetít üzíeteladásokat és véte­leket. Ilovszky János BIDAPEST, VII. kér., Erzsébet-körut 8. sz. A Newyork-palota átellenében. Ajánlja a nagyérdemű közönségnek jó hírnévnek örvendő üzletét üveg- és porczellánedényekben. A legjobb gyártmányú függő- és asztali lámpák, éjjeli ámpolnák dús vá­lasztókban. Különösen ajánlom az egyedül nálam kapható Moustre-függölámpákat, melyek üzleti helyiségek, vendéglők, és műhelyek részére szép világítása, tartós­sága és egyszerű szerkezete folytán rend­kívül ajánlatos. Alkalmi tárgyak dús választékban! úgymint teás-, kávés- és mocca-készletek 4 írttól fel­jebb. Ebédlő-készlet 26 drb 6 írttól feljebb. Ebédlő­készlet 42 drb 14 írttól feljebb. Bor-, sör- és likörkészletek különböző árakon. Magasfoku denaturált szesz, kitűnő petroleum napi árak mellet. Épület-üveges munkák és javítások, ugyszinte képek bekeretezése, szolidan és jutányos áron elké­szíttetnek. „Alkotmány“ könyvnyomda nyomása. Budapest, VIII., Mária utcza 11-

Next

/
Oldalképek
Tartalom