Vendéglősök Lapja, 1896 (12. évfolyam, 1-14. szám)
1896-09-05 / 8. szám
6 Szerb zenekar a kiállításon. Bemutatjuk jelen képünkön Schmidt Gyula szerb tamburás prímást, ki igazán megérdemli, hogy a nagy közönség pártolja és szeresse. A kiállítás terül étén (légszesz pavilion) Pajcsics Gábor légszesz vendéglőjében ha Hatja gyönyörű kísérettel szcbbnél-szebb nótáit, kupiéit, a melyekhez hasonlót, még czigányprimásaink sem adtak elő. Nőm sajnálunk helyet adni lapunkban ilyen derék szerbek alább felsorolt neveinek: Serebicza János, Burlovits Károly. Krizsán János, Losics János, Tar Imre, és Mali Pál, ezek azok a derék szerb legények, akik dallamaikkal képesek kicsalni a szemeinkből a köny- i;yct. Megérdemlik, hogy egy-két pohár sör mellett meghalgassa őket minden magyar. Vendéglősök és pinezérek jgyeimébe. Több Ízben történt, hogy értesülve arról, hogy Szombathelyen egy egyleti helyközvetitő intézet felállittatott, a vidékről jövő megrendelések vagyr bejelentések mindig a szombathelyi Pinczéregylet elnökéhez lettek czimezve, vagy csak egyszerűen lluincziiimm .Sános urnák. Üzleti elfoglaltsága miatt Hainczmann ur többször elutazva lévén, természetes nem lehetünk abban a helyzetben, hogy azokra a levelekre felelhessünk azonnal, hanem Hainczmann ur haza érkezető után, ha az illető leveleket átadta. Hogy e késedelem többé semmi akadályt ne okozzon, felhívjuk az igen tisztelt főnök urakat és szaktársainkat, hogyT csak «« alábbi cjtinirt küldjék leveleiket. Levélczim: A Pinczéregylet helyesz- közlő osztálya, Szombathely. Sürgönyczim: Pinczéregylet, Szombathely. Telefon: 51. szám. Az eddigi elhelyezéseket úgy a gazdák mind a pinezérek legnagyobb megelégedésére eszközöltük, nemcsak nálunk és vidékünkben, hanem Alföldre. Erdélyre, Felsőmagyaror- szágra. Jelentkentkezések is oly nagy számmal vannak, hogy bármikor is kivihetünk akár hová személyzetet. A fentieket kérjük tudomásul venni, s megrendelésekkel felkeresni a Pinczér- egylet hely eszközlő osztályvezetőjét, Szombathely. — Vendéglő átvétel. Budapestena köbánya'-ut 44 sz. alatt levő vendéglőt Lipczey Károly szaktársunk vette át s azt díszesen berendezte. Sok szerencsét uj vállalatához. — Á. „Zenélő Magyarország1. Zongora, zenemű folyóirat augusztus 15-diki Xá I. száma becses és változatos tartamával i'jra szebb és szebb meglepetést szerez. Tar- rnazza I. Farnos Dezső, „Csucsi emlék“-et 2 szép magyar dallal, melyek elseje „Fogy- táa van a hold“ másodika „Elváltam a lánykától" czimüek. II. A francziák hires „Marseil laisse “ nemzeti dalát Beyer Férd. pompás átiratában, III. Hiller F. „Gusztávval“ („Zur Guitarre") hires szalondarabját. A minden száma 10 oldal — mindenkor a legdivatosabb s zenekarok — orpheum - ss dnházak műsorából vett legkeresettebb újdonságokat közlő zenemüfolvóirat ára negyedévi 6 füzetre — 60 oldalkénével 1 irt. s előfizethetni „Zenélő Magyarország“ Vendéglősök Lapja. kiadó hivatalánál Budapest, Csengeri utcza 62a. Előző évfolyamok — úgy az idei évfolyam számai folyton kaphatók s az előfizetés bármely évnegyedtől kezdhető. Mutatványszámot minden érdeklődőnek ingyen, bérmentve küldenek — Kártyagyár átvétel. Az első magyar részvény-társulati kártya-gyárt Piat- nik Nándor fővárosi ismertnevü kártyagyáros vette meg. — Az állatok életkora. Az állatok közül legtovább, mintegy 4—500 évig az elefánt él, sőt a bálna életkora eléri az ezer évet is. A pelikánok és hollók közt találni száz éves példányokat, az oroszlány elél 80 évig. A sasok 60 évig, a rókák 50-ig, a delfinek 45-ig, az ökrök 30-ig kibírják. A lovak legmagassabb életkora 35 év, a kutyáké és farkasoké 30, a medvéé 28, az orrszarvué 25, a szamáré körülbelül ugyanannyi. A tevék elélnek 20 évig, a macskák 15-ig, a juhok j és nyulak 12-ig, a fáczánok és tyúkok 11-ig a disznók. 8—10-ig. — Üzleti hírek. Ungváron a „Korona“ szállót Kováts Károly zalaegerszegi volt szállodás, legutóbb a kőbányai Szabó szálloda volt főpinezére vette albérletbe. — Kör menden a „Zöldfa“ vendéglőt Barabits Lajos salgótarjáni szaktársunk fogja átvenni legközelebb. — Felsőbányán Mayer Salamon szaktársunk, sörcsarnokát díszesen berendezte. — Budapesten a Józscf-körut 8. sz. alatt levő Janisch-féle étterem fápinezéri állását Szoláry Ferencz nyerte el.-T- Halálozások. Özv. GilgFerencz- né régi pinezér ügynök életének 56-ik évében jobblétre szenderült. Az elhunytban Kováts László püspökfürdői vendéglős szaktársunk anyósát gyászolja. — Nikoletti Ede fővárosi kávéháztulajdonos neje szül Schveighofer Teréz f. évi aug. 27-ikén el-' hunyt. Béke poraikra! Kiszivatll Károly szaktársunk rlhuny- tával özvegységre, illetve árvaságra jutott kilencz tagból lévő családja részére Korbusz Lajos gyűjtő-ivén adakoztak : Juranovics Ferencz (szegedi csárda vendéglős), Wagner Vilmos vendéglős, (Márvány menyasszony), Karikás Lajos és neje (kiállítás magyar csárda). Tálos Béla szállodás Budapest. Mutsnyák Frigyes, Spáth Ferencz, Ehmann Lajos, Bremm Sándor, Nagy István, Tóth Endre, Korbusz Gy. Lajos, Boros Lajos, Horváth Ferencz főpinezérek. Karge Antal, Pólyák Antal, Lener Miksa, Kraker Pétér, Gikicze József, Berzsenyi Miklós, Barcsay Oszkár, Schackhamer Máiton, Bözsike kisaszony, Tukkner György, Winkler Béla, Weisenbek János éthordók. Avár László, Rónay Hajnal, Németh Zsigmond, Schuste József, Kocsis József, Spisak A., Szaner A., bor- fiuk. Rollek István, Ekelhardt J., Maroly Sándor, Szelestey Géza, Szabó János, Böhm Lajos éthordók. Fischer Józstfné, Fischer Antonia, Fridrich Lajos, Csiszár János, Nedved Nándor, Markovics Gyula, Csókái Mátyás éthordók. Buday József (Polgári serfőződe pénztárnoka), Haiden Mihály éthordó, Beinczky ur magánzó. Dankovszky Stőr András, Desits Elek, Bognár Kálmán, Gratz József, Nyilván József, Schnell Károly, Bind Oszkár, Yessely Lajos, Saufenauer Ferencz, Veis József, Böhm Béla, Singer Jenő, Kulcsár Jani, Weis Vilmos, Boros János, Hunymdy Lajos, Garamolgyi István, Isten éltesse, Karikás hangászok, Baumann József, Feig Ede étthordók. Bzduck István, Németh József borfiuk. Szökrö- nyös Ferencz, Novák József, Bennberger, Back Lajos, Mayer, Tandari László, Kányák Lajos, Keller Ignácz, Karnics István. Összes adakozás 35 írt 73 kr, melyből a családnak 20 frtot átadtunk 15 frt 73 kr pedig a temetkezési költség. 1896. szeptember 5. Levelezés. Pőstyén, 1890. aug. 24. Mélyen tisztelt szerkesztőség! Nálunk dívik, hogy minden házmester főz, a házban lakó valamint házon kivül levő fürdővendégek számára. Magától értetődik, hogy az iparengedélylyel bíró és nagy adókat fizető vendéglősök kárára. Ennek folytán vagyok bátor a tek. szerkesztő urat alázatosan kérni, méltóztassék velem tudatni, lehet-e ezt az iparengedély nélkül kifőzést meggátolni ? és mi módon? Továbbá, mely hatóság van ennek betiltására hivatva. Igen szépen kérem a választ levélben megírni. Ha van erre törvény, kérem azt is megküldeni. Becses lapját ezúttal megrendelem. Mély tisztelettel Rónay Adolf vendéglős, gyógyliázbérlő. * Kecskemét, 1890. aug. 24. Tisztelt szerkesztő ur! Tisztelettel felkérem, lenne szives a budapesti szállodások, vendéglősök és korcs- márosok ipartársulatának alapszabályait hozzánk megküldeni. A kecskeméti szállodások, vendéglősök és korcsmárosok a múlt hó 30-án összejöttek, kimondták, hogy szaktársulattá alakulnak; egyszersmind felszólitattam mint ideiglenes jegyző, hogy alapszabályok végett a már létező szaktestii'eteket megkeressem. Kérésem megújítása mellett szerkesztő úrhoz fordulok, a kért alapszabályokat hozzám eljuttatni. Maradtam szerkesztő urnák tisztelője Braun Pál szállodás ideig, jegyző. CSARNOK. Csodatörténet Történt, hogy a nevenapját Ülte rabbi Áron, Hej, nem is tudom mikor tájt Télen-e, vagy nyáron. Elég az, hogy a mint ülte, Ünnepelte szépen Nevenapját rabbi Áron Egy nagy zsölyeszékben, Hát besétál három ember, Mind a három hive; Az egész községtől áldáist, Udvigéket vive. „Hej. nagyon szeretjük úgymond Mink a rabbi Aront, A ki bűneinkre gyakran Es keményen ráront; A ki oly jól megtanulta A Gemarát, Misnát S lelkeinknek osztogatja A dús alamizsnát. Óhajtja is igen nagyon Hogy sokáig éljen, Az egész hivő közönség.“ S rányomták, hogy: Éljen! S az éljenhez hozzá tűzték: „Hogy ha elfogadja, — Az egész hivő népségnek Tiszta gondolatja:
