Fővárosi Hírlap, 1938 (27. évfolyam, 1-50. szám)
1938-01-12 / 2. szám
ff 7 HßtoßnKilencßzsr - öl ellen Budapest, 1938 január 12. Kirívó kihágás! esetok az élelmiszer-fronton Az éle'miszerbiróiág felállítása és a szigorú ellenőrzés nagy mértékben csökkentette a hamisított és romlott élelmiszerek forgalombabozatalát A fővárosnak az élelmiszerkihágásokkal foglalkozó bírósága az utóbbi időben több feltűnést keltő ítéletet hozott. Ezek sorába tartozik az az ítélet is, namely 2226 romlott pulyka forgalombahozata miatt sújtotta Fleissig Bélát, a Fortuna Rt. ügyvezető igazgatóját, az állatexportő- rök alelnökét és fivérét, Fleissig Józsefet, az Élelmiszerkereskedelmi kft. igazgatóját, valamint Wessel Imre élelmiszerkereskedőt és Garamvölgyi Istvánt, az Élelmiszerkereskedelmi kft. tisztviselőjét. Fejen- kint 600—60o pengő pénzbírsággal büntette őket az élelmiszerbíróság, Fleissig Józsefet pedig, arra való tekintettel, hogy hasonló ügyek miatt már többször volt büntetve, rendőri felügyelet alá helyezték. Kiderült a tárgyaláson, hogy a pulykák bőre penészes volt, zsiradékuk rothadt, izomzatúk olajos, bűzös baktériumokkal fertőzött és a 2226 darab alkalmas lett volna arra, hogy tömegmérgezési katasztrófát okozzon. Jóhiszemű tévedésről, de még csak közönséges hanyagságról itt igazán nem lehetett szó, úgyhogy az illetékes hatósiágot ez a kirívó eset arra az elhatározásra hangolta, hogy a felsőbb hatóságoknál eljár abban az irányban, hogy rendeleti úton súlyosabb büntetések kiszabását is tegye lehetővé. A másik szomorúan érdekes eset a Kis Royal vendéglőhöz fűződik. A razziát tartó állatorvosok itt a konyhában olyan alaposan romlott foglyokat •találtak, hogy azok átható, bűzös illata már messziről elárulta, milyen pecsenye sül a mondain vendéglő vendégei számára. A Kis Royal tulajdonosa előbb a főkönyvelőjét nevezte meg felelős személynek és miután az élelmi szerbíróság a főkönyvelőt 200 pengőre ítélte, bejelentette, hogy Csiszár Gusztáv felelős a veszedelmes fogolypecsenyéért. Közegészség- ügyi kihágásért 400 pengő pénzbírságra ítélték Csiszárt. Néhány hét előtt a nagykőrösi Benedek-oéget íitélte el az élelmiszerbíróság. A cég háromszáz romlott csirkét próbált forgalomba hozni, annyit, ameny- nyivel — mint az ítélet indokolása mondja — „egy fél várost meg lehetne mérgezni.“ A szigorú ítélettel sújtott cég egyik vezetőtagja a Baromfi Kiviteli Egyesülésnek, ami egy okkal több arra. hogy a kihágás megdöbbenést keltsen a közvéleményben és hogy azzal exportunk védelme érdekében a Külkereskedelmi Hivatal is foglalkozzék. Súlyos eset volt, amikor az egyik nagyvágó közvágóhidi fülkéjében döglött sertést daraboltak fel és a vizsgálat megállapította, hogy a nagy vágó alkalmazottai elhullott sertést dolgoztak fel. Az élelmiszerbíróság a nagyvágót, — akinek lelkiismeretlen eljárása annál is elítélendőbb, mert számottevő exporttevékenységet fejt ki, — továbbá a nagyvágó felelős alkalmazottait, két-kéthónapi elzárásra ítélte, a feldolgozásban közreműködő alkalmazottakra pedig egy-egyhónapi elzárást szabott ki büntetésül. A beadott fellebbezésre most hozott döntést a polgármester, aki a nagyvágó büntetését 600 pengő pénzbírságra változtatta, a négy alkalmazottét 30—30 pengő pénzbírságra enyhítette, a felelős alkalmazott fogházbüntetését azonban helybenhagyta és még 600 pengő pénzbírsággal súlyosbította. * Ezek a szigorú, de megérdemelt büntetések az élelmiszerkihágási bíráskodás és az élelmiszerek YI> O0é fehérítő lúg forgalomba hozza: Hoffmann Vegyiipar Te1 efon : 1S2-729. • Budapest, IX., Thaly Kálmán-u. 26.--------„R ono T"—” Ma gyar cseppfolyós ipari és kazán tüzelések A szabadalmazott „LAZIN” rendszerű nehézolaj porlasztó és gázkihajt Aizerkezetek vezérképviselete. Füstmentes nehézolaj tüzelések minden célra. Budajiest, V., Csáky-u. 36. — # — TELEFON: 29368 1. PULAY JÁNOS absz. mérnök, köver.őiparoftj út- és csatornaépitü BUDAPEST, II., KIS RÓKUS-U. 5—7. TEL.: 166-705. ellenőrzése felé terelte figyelmünket, hogy megállapítsuk: vájjon elszigetelt jelenségekkel állunk-3 szemközt, vagy pedig tömegesen veszélyeztetik a közönség egészségét, sőt életbiztonságát az ilyen esetek? Illetékes helyen azt a megnyugtató választ kaptuk, hogy élelmiszerkihágások fordulnak ugyan elő, de számuk az utóbbi években lényegesen megcsappant. Része van ebben a rendkívül szigorú ellenőrzésnek, az élelmiszerbíróság ténykedésének, de része van a nagy üzleti versenynek is, amely tartózkodik a romlott vagy hamisított áru forgalombahozatalától. Az élelmiszerkihágási bíróságot a IV. kerületi elöljáróságon, de az összes kerületekre kiterjedő hatáskörrel 1933 március 1-én szervezte meg a polgár- mester. A bíróság ebben a központosított formában nagyon jól bevált: gyorsítja az eljárást, biztosítja az egyöntetűséget és módja van arra, hogy az egész fővárosra kiterjedően figyelje meg a jelenségeket. Nem kevésbé kitünően van megszervezve az ellenőrzés, amely két csoportra oszlik. Egyik csoport a hús ellenőrzése, amelyben szerep jut a kerületi állatorvosoknak, de fontos szerve az ellenőrzésnek a néhány év előtt megszervezett húsvizsgálóállomás, amely mintaszerűen, laboratóriummal felszerelve dolgozik. A többi élelmiszerek ellenőrzését a kerületi vásárfelügyelők és a kerületi orvosok végzik. Nagy munkát fejt ki itt a főváros Vegyészeti Intézete és hathatósan támogatja az ellenőrzést vizsgálataival a székesfőváros Közegészségügyi és Bakteriológiai Intézete. Résztvesz ezenKívüi az ellenőrzésben a földművelésügyi minisztérium is. A múlthoz képest megállapítható, hog'y az élelmiszerek minőségében minden tekintetben nagy a javulás. A hamisítások száma különösen megcsappant és az előforduló kihágások főképpen a higiénia szabályainak mellőzése révén fordulnak elő. Ezen a téren még haladásra szorul kultúránk. Az amúgy is szigorú ellenőrzés még fokozottabb, ha tömegélelmezésről van szó. Kifejezésre jutott ez például a nemzetközi cserkésztáborozás alkalmával és más alkalmakkor, amikor nagyobb tömegek gyülekeztek össze a fővárosban. A közeledő Eucharisztikus Kongresszus alkalmából máris folynak az előkészületek, hogy az élelmiszer- ellenőrzés méltóan töltse be hivatását. A nyári nagy idegenforgalomra is különös tekintettel van az ellenőrzés, hogy ezen a téren se érje gáncs Budapest- Fürdővárost. Közgazdasági kisregény a magyar szőrmeiparról Rövid közgazdasági hírek jelentik, hogy a Glückstahl és Weil Rt. szőrmegyárat a Szent László-úton lényegesen kibővítik, továbbá a Pannónia Báránybőrnemesítő Rt. igazgatóságába új tagokul beválasztották Dégi Imrét, Hollós Ödönt, Magyar Bertalant, Rapoch Andort, ZJngár Albertet, Siegfried Gottfriedet és Vogel Jamest. Ezek a hírek önmagukban nem mondanak sokat, ellenben a bővítések és az igazgatóság megerősítése mögött valójában a magyar gazdasági élet egyik frontjának egészen csodálatos megerősödése húzódik meg. A magyar szőrmeipar az utóbbi esztendőkben világviszonylatban is az első sorokba küzdötte fél magát és ma már Angliában, de az északi országokban is mindenütt szalonképes lett a magyar iparon át nemesített szőrme. Érdekes megemlíteni, hogy a fenti híreinkben említett részvénytársaság egyik fiatal Igazgatója, Weil Pál jelenleg is Ujzélandban tartózkodik, ahol nagyban vásárolja a magyarországi gyár finomítóm eljárásaira a világ elismerten legjobb gyapjas bőrét: az ujzélandi birkabőröket. Csak mint kuriózumot közöljük, hogy Weil Pál az elmúlt héten telefonösszeköttetésbe lépett cégével és jellemző, hogy a telefonbeszélgetés előkészítéséhez három nnnra volt szükség. Ez az apróság mindennél inkább jellemzi azt. a világrelációt, amelynek széles keretei közt mozog és hódít ma már a magyart szőrmeipar. A részvénytársaságok struktúrája tudvalévőén nem nagyon engedi érvényesülni az úgynevezett kisrészvényest és ebből gyakran támadnak olyan helyzetek, amelyek sértik a kisrészvényes érdekeit. Lehet ugyan arra az álláspontra is helyezkedni, hogy mindenki olyan részvénybe fektesse pénzét, amilyenben egyéni érdekeit megvédetten látja, kétségfelen azonban az, hogy ha a kisrészvényesnek nincs is sok joga, mindenesetre megvan a módja arra, hogy hihetetlen kellemetlenségeket okozzon, amennyiben valamilyen okból — okvetetlenkedni akar. Ez történt most a C hin o in közgyűlésén. Felesleges nekünk ehelyütt megállapítani, hogy a C h i- n óin nemcsak magyar kiválóság, hanem világszerte elismert és honorált magyar büszkeség. A magyar gyógyszeriparnak ez a kimagasló és tudományosan, valamint gazdaságilag egyaránt fényesen megalapozott vállalata olyan gyógyszereket hoz forgalomba, amelyeket Északamerikában épp úgy ismernek, mint Bél- Kinában. Ilymódon tehát a vállalat vezetőségével semmi baj nem lehet. Ennek ellenére megtörtént az a hihetetlen eset, hogy 79.634 szavazat ellenében kisrészvényesek öt szavazatot adtak le, de ameddig szavazásra került a sor, addig kereken három, óra hosz- szat obstruáltak ez öt szavazatnak kisrészvényes tulajdonosai. Amennyire a parlamentáris munkát meg- bénHm az önzés és oz epyéni érdekek túlzott megbecsülése, éppen úau lehangoló és haszontalan játék az ilyen részvény tár sas gi közgyűlési obstrjWció, amely értelmetlen és céltalan hecceléssel igyekszik akár csak három, óróf is kihasítani a magyar ipar nagyszerű munkájából. A Magyar Nemzeti Bank új igazgatói. Üjesz- tpndőre Írót figyelemreméltó előléptetés történt a Nemzeti Banknál: Quandt Ricbárd és Judik József igazgatóhelyetteseket igazgatókká nevezték ki. A magyar gazdasági közvélemény nagy örömmel és megnyugvással fogadta ezt a két, előléptetést, am<dy a sablonos előrehaladáson túlmenően igazi nagy értékeket méltányolt a kinevezés anyagi és erkölcsi dekórumával. Quandt Richárd még a fiatal generációhoz tartozik. Azt lehet mondani, hogy kiváló tehetségével majdnem páratlan tudás társul: eddig is a bankosztályt vezette és ebben a minőségében megnyerte az egész magyar közgazdasági élet rokonszenvét. Judik József ugyancsak egyik ragyogó kombattánsa gazdasági életünknek. amennyiben közismert tanulmányai valósággal döntő befolyást gyakoroltak a Nemzeti Bank egész politikájának alakulására. Előléptetésük azt jelenti, hogy illetékes helyen súlyt vetnek arra. hogy ez a két kiváló tehetség vezető pozícióban elsőrangú szerepet játsszon gazdasági életünk irányításában. TTj kounánvrótanácsos. A kormányzó a miniszterelnök el őterjesntésáre W al.dner Róberónek, az Anker Általános Biztosító Részvény társas ág magyarországi igazgatósága vezérigazgatójának közhasznú érdemes tevékenysége elismeréséül: a magvar királui kormány főtanácsosi címet adományozta. Waldner Róbertnak kiváló érdemei vannak a magyar biztosításügy terén és külöuöpp-ri a legutóbbi biztosítási krizis során nagy szolgálatokat tett a biztosítottak érdekeinek védelmében. Többek között neki köszönhető, hogy az Anker átvette a Turult ezzel sok ezer biztosítottat megmentett a károsodástól- Waldner kitüntetését szakmai körökben örömmel fogadták. Áruházak és kereskedők fia»*ca a téli vásár terminusa körül. Mint minden esztendőben, az idén is erőteljes harc előzi meg a. téli vásáró. más néven az úgynevezett leltári kiárusítás Időpontjának meghatározását. A kereskedők érthető okokból minél későbbre akarták kitolni ennek terminusát, mert hiszen kereskedelmi és szociális szempontból csak az esetben van értelme a kiárusításnak, ha a téli holmik szezonná már valóban elmúlt. De egyébként is a későn érkezett hideg megokolná teszi, hogy az áruházi készletek hatalmas kon trend újévei ne tennék tönkre n kereskedelem jogos ásni rációit. A Kamerában izgalmas vita folyt a kérdés körül és Szakács Antal elnöklésével úgy döntöttek, hogy ellentétben az árúházak kívánságával, a télivásár időpontját elhalasztják és annak határidejét az idényárusítás megkezdése előtt nyolc nappal közlik az érdekeltekkel. Természetesen a kereskedők örömmel vették tudomásul a Kamara döntését. Értesülésünk szerint az id*i téli kiárusítást csak február első hetében tartják meg. Egy évre meghosszabbították a sodronyfonal- kartelt. A sodronyfonatot és láncot gyártó vállalatok újabb egy esztendőre meghosszabbították azt a kartelszerzödést, amely eddig is közmegelégedésre töltötte be gazdasági hivatását. A karteliroda vezetője Pfaff Gusztáv nyugalmazott műszaki főtanácsos marad, akinek személye garancia arra, hogy a gyártó vállalatok a jövőben is teljes harmóniában dől goznak a kereskedőkkel és teljesítik azokat a kisebb korrektivumokat, amelyek szükségessége épp az utóbbi időben merült fel a kereskedelmi érdek eltsiégek részéről. Pál Sándor __________ kő faragómester ■BmSBnSSHHHB Budapest, Telep : Lakás : III., Béesi-út 20.009. III., Tavasz-u. 1. Elvállal kö- és műkóópítkezési munkákat
