Fővárosi Hírlap, 1928 (17. évfolyam, 1-52. szám)
1928-11-21 / 47. szám
Budapest, 1928 november 21. J/ÖVÄBoÄTjf/^MjP 9 ÁLLANDÓ ÉS IGAZTALAN HAJSZA a főváros legnépszerűbb intézménye ellen A Községi Élelmiszerüzem megdönti az összes vádakat, amelyeket a Kamara memoranduma a klinikai szállításokkal kapcsolatban felsorol ellene A Fővárosi Hírlap sokat verekedett már a magyar ipar érdekében, de sohasem cselekedte azt, hogy a fogyasztók százezrei ellen foglaljon állást. A termelés és a fogyasztás nagy kérdésében kizáróan ez az álláspont lehet a helyes. Ez volt az irányadó gondolat akkor is, amikor a Fővárosi Hírlap az üzemek kérdésében állást foglalt és ezt az állásfoglalását minden alkalommal nyiltan és világosan megismételte. Hogy mennyire helyes volt ez a mi álláspontunk, semmi sem bizonyítja annyira, mint az, hogy úgy a belügyminiszter által kiküldött üzemvizsgáló bizottság, mint nem egyizben a kormányhatóságok is, szinte tökéletesen azonos álláspontra helyezkedtek velünk. Ügy az üzemvizsgáló bizottság, mint a hatóságok ugyanazt vallották és vallják, amit mi, hogy azokat a városi üzemeket, amelyek megokolatlan Iconkurrenciát csinálnak a magángazdálkodásnak és hasznot nem hajtanak a fővárosnak, le kell építeni. Ennek a meghatározásnak az értelmében döntött maga a főváros közgyűlése is, amikor néhány üzemet halálra ítélt. Mindettől függetlenül azonban a Fővárosi Hírlap mindenkor hangoztatta, hogy nincs ■semmi értelme,- semmi létjogosultsága a hatósági szerelő üzemeknek, vagy például a Gyöngyösvidéki Kőszénbányának, amelyre már milliárdokat fizetett rá a főváros és semmi értelme a hatósági vállalkozások egész sorának, amelyek valóban a küzködo, az -élettel birkózó iparosokat nyomorítják. * Ezeknek az üzemeknek a leépítése ellen magának a nagyközönségnek, a fogyasztóknak sincs semmi néven nevezendő kifogásuk. A fogyasztóközönség ■csak egyetlen olyan üzemet véd, de azt azután elszántan, a végsőkig, egyetlen olyan üzemet, amelyet ■csodálatosképpen megokolatlan, megérthetetlen hevességgel támad az iparnak egynémely érdekképviselete. Ez az üzem a Községi Élelmiszerárusító Üzem. Ha Budapest népét megszavaztatnák, egészen bizonyosan nem akadna tíz szavazat, amely a Gyöngyös- vidéki Kőszénbánya városi üzemként való megtartása érdekében adná le voksát. De tessék megszavaztatni Budapest közönségét, hogy kik azok, akik a Községi Élelmiszerárusító Üzem fenntartását kívánják. Ez a népszavazás sokkal szomorúbb lenne annak az iparágnak a képviselőire, amelyek le akarják építeni a Községi Élelmiszerárusító Üzemet, mint maga az a tény, hogy ez a kitűnő, nemzetközi vonatkozásban is elsőrendűen vezetett üzem él és a fogyasztóközönség, el kell ismerni, igen jelentős tömegeit vonzza magához. Annyira népszerű és annyira Budapest testévé lett rész ez az üzem, hogy az embernek bámulnia kell a lehetetlen helyzeten, hogy ennek az üzemnek megMEINL . UJTERMÉSŰTEA THREE STÄRS Rendkívül finom illatos Darjeeling jellegű, intenzív árómáju indiai keverék. Dobozban kb V2 angol font P. 8’30 ismétlődően önmagáról szóló igazoló jelentéssel kell élnie. * Most is egy ilyen jelentés fekszik előttünk, amelyet a Községi Élelmiszerszállító Üzemnek kellett szerkesztenie, hogy válaszoljon a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamarának az üzem kórházi szállításai ellen a kormányhatóságokhoz intézett panaszbeadványára. Már minden oldalon megtámadták a Községi Élelmiszerárusító Üzemet és már minden oldalról visszaverte ez az üzem a támadásokat. Az elmúlt esztendőben azután a kórházi szállítások ügyében nagy botrányok pattantak ki, az egész addig való szállítási rendszert és beszerzési módokat fel kellett borítani és erélyes módon rendet kellett teremteni. Ez a rendcsmálás úgy jött létre, hogy a klinikáknak élelmiszerrel való ellátását a kormányhatóságok rábízták a Községi Élelmiszerárusító Üzemre. Még elképzelni is naivitás, hogy ilyen botrány és ilyen szigorú rendcsinálás után a negyedszázad alatt makulátlan hírnévre vergődött élelmiszerüzem bármilyen hibát követhetett volna el a kórházi szállítások terén. * Csak rigy találomra pillantunk be a Községi Élelmiszerárusító Üzem védekező jelentésébe. Ilyen mondatokat találunk benne: „A tej árának bírálatánál a kamara figyelmen kívül hagyta azt, hogy a kórházaknak számlánkint a végösszegből tizenkét százalék engedményt nyújtottunk.” Hát természetes, hogyha ilyen tizenkét százalékos tévedések vannak, akkor a Községi Élelmiszerárusító Üzem bizony drágán szállította a tejet. Másik eset: „A sertéshúst az üzem a kórházaknak fej, láb és zsigerek nélkül szállította, ezzel szemben a kamara által idézett árjegyzésben a sertéshús fejjel, lábbal és zsigerekkel értendő, mely esetben még tíz százalékot kell az árjegyzési átlagárhoz hozzászámítani.” Azt is kifogásolja a kamara, hogy az üzem folyton terjeszkedik. Ez a megállapítás sem helytálló. Az üzem tíz üzletet beszüntetett és ezek helyébe tíz új üzletet nyitott. Végeredményben tehát ma is ötven boltja van, mint amennyi előbb volt. * Ilyen eszközökkel igazán méltatlan dolog egy elismerten nagyszerű üzem ellen harcolni. De a kamarai támadásokkal szemben sokkal elfogulatla' nabb tanút tud állítani maga az élelmiszerüzem. Hogy a klinikai szállítások mennyire kielégítők voltak, ennek igazán koronatanúja lehet az az átirat, amelyet a Pázmány Péter Tudomány Egyetem klinikai kai bizottsága intézett a üzemhez Verebéig Tibor dr. egyetemi tanár aláírásával, libben az átiratban a klinikai bizottság kijelenti, hogy az üzem 1927 november 1-től 1928 április 30-ig szállított a klinikai kórházaknak. Ez idő alatt állandóan kitűnő minőségű nyersanyaggal látta el a kórházakat és pedig olcsóbban, mint az eddig és jelenleg versenytárgyalás alapján szállító cégek. Kijelenti továbbá, hogy a Községi Élelmiszerárusító Üzem teljesítő képességével a legfelsőbb határig el tudott menni. Van azonban még egy koronatanú és ez a népjóléti minisztérium, amely elismerte, hogy „a Községi Élelmiszerárusító Üzem elsőrangú intézmény, a kórházak részére állandóan kitűnő minőségű húsanyagot szállított, jobbat és olcsóbban, mint a magánszállítók.” # Azt hinné az ember, hogy itt egy romokban heverő, tönkrement iparág vívja élet-halál harcát, a falat kenyérért való küzdelmet az élelmiszerüzemmel szemben. A szánalmunk azonban meglehetősen megcsappan, amikor azt látjuk, hogy mindezideig nem mentek tönkre, sőt fölvirágzottak a Községi Élelmiszerárusító Üzem működése mellett is a régi nagy mészáros és hentes cégek. Közben pedig óriási hentesárúgyárak létesülnek, amelyek, úgylátszik, mind nem félnek a községi élelmiszerüzemtől, csak kellemetlen nekik ez az altruista intézmény, amely arra kényszeríti őket is, hogy jó és olcsó árúval lássák el a közönséget. Nem lehet szánakozni akkor, amikor olyan hatalmas húsüzemek létesülnek, mint az utolsó időben létesült Lengyel hentesárúgyár r. t., a Kozma Testvérek és a László Lajos és Gyula cég, hogy ne is említsük Nagy és Eichneréket, akik rövid HÉTFŐTŐL november 19-től, HÉTFŐIG november 26-ig bezárólag M magyar SIMPLON MOZGO HORTHY MIKLÓS ŰT 39 TES.FFON: j 422-oo Főszerepben: LÉI Dagover, Dita Parlo, WiHy Fritsch és Hellai Andor Előadások 5, i/*8ésv2io és a fényes kísérő műsor idő alatt igen szorgalmasan jártak a telekkönyvi hivatalba, ahol új és új „Tulajdonlap”-okat nyittattak. Mellettük azonban vigan virágoznak a régiek, mint a Brauch r. t., Schmidl Dániel, a Zeidl Vencel r. t. és más nagy hentesüzemek. Arról már nem is igen szólunk, hogy az iparosok közül háztulajdon szerint a szállodások után a mészárosok és hentesek a leggazdagabbak. Kétszázharmincöt olyan háztulajdonos van ugyanis Budapesten, akik a bejelentő- lapon, meg a statisztikai könyvekben henteseknek, illetve mészárosoknak vallják magukat. Ilyen körülmények között nem tudunk könnyezni a tönkremenő iparág fölött, ellenben Budapest egész közönségével együtt méltatlannak Ítéljük, azokat a vádaskodásokat, amelyekkel a Községi Élelmiszerárusító Üzemet állandóan illetik, nem azért, hogy egy kellemetlen konkurrenstől megszabaduljanak, hanem azért, hogy a maguk üzleti politikáját kényelmesebbé, elaszti- kusabbá tehessék. (Sséchy Endre oki. mérnök, építési vállalkozó Budapest. VI., Bulyovszky ucca 12. Telefon: T. 269-06. DUNÁNTÚLI MÉSZ-, TÉGLA ésKÖlPAR RT. Központ: BUDAPEST, V., GÉZA UCCA 5 Telefon : Automata 218—05, 218—Oö. Sürgönyeim ; Dunmész. Szállít: Meszet, mészkövet, bazaltkavicsot. Vállal mindennemű köfaragő-munkát ácsmester és tető- J, AAJtiS emelési vállalkozó Budapest, VI., Hungária-körut 79. TELEFON: L1PÓT 975-62' ASTU/l facsillár-müj&ely Budapest, VII., Wesselényi ucca 41 Mintaterem: IV Váci ucca 39. sz, NÁDOR LAJOS TELEFONSZÁM: JÓZSEF 344-68 SOLTY LÁSZLÓ KERTÉPÍTŐ TELEFON: AUTOMATA 644—31 Kertészeti telepei: BUDAPEST, II , PASARÉTI-ÚT 129. SOLTSZENTIMRE PEST-MEGYE „LUKRÉCIA“ a legjobb lószerszám festő és impregnáló Gyártja és Win A- Ti j/ípP vegyi és olaj szállítja: IMU GO IHftAÜu ipartelep Budapest, VII., Bácskai-ucca 9. szám. TELEFON: JÓZSEF 422—19. CSONZADLAK ÉS FLEiSCHMANN Műszaki és elektrotechnikai vállalkozók, rádió és villamosági anyag külföldi képviselete, neón utánzott égők képviselete BUDAPEST, Vili., József körút 19. Tel.: Aut. 300-47 Hl IPARTELEP KISPEST Üllői-út 107. sz. Tel.: J. 353—87 voitWellisch Náthán Utóda Fischer Zsigmond épületfakereskedő Ajánlja dúsan felszerelt raktárát állványfa és asztalosáruban stb. X., Asztalos Sándor-utca 5. Telefon: J. 310-89. ifj. MÁTHÉ ISTVÁN szobafestő" és mázoió-mester I., Iskola-tér 2. — Telefon: Aut. 607—55 Telefon: József 484-57 KOVfleS OSZKÁR BADOGOS-M ESTER. ÉRCKOPORSÓ ÉS TEMETKEZÉSI CIKKEK KÉSZÍTŐJETeleton: JÓZ86f 464-57 BUDAPEST, IX., GYEP UCCA 56. SZÁM. CUSTODIS MÉRNÖKI IRODA ES ÉPÍTÉSI VÁLLALAT IPARI BERENDEZÉS RÉSZÉRE BUDAPEST, V., NÁDOR UCCA 19 Telefon: ALPHONS ALAPÍTÁSI ÉV 1876 Gyárkéményépítés Gőzkazánbefalazás ipari kemencék építése és tervezése ÍFelíeíe Ödön mérnöte Vízművek, vízvezetékek, csatornázások, központi fűtések, szellőztetések és légszes zberendezések tervezése és kivitele | Budapest II, Zsigmond u. 1. Tel. automata514-80 FARKAS LAJOS MÉRNÖK magas-, mély-beton és vasbeton építési vállalkozó Budapest. VII, Koiombus-utca 11/a. Telefon: J. 396-78.