Szilágyi Mária - Németh Ferenc: Bánáti sorsok az első világháborúban. Fábián Ernő és Bayer Irén hagyatéka nyomán (Temesvár, 2017)
• SZILÁGYI Mária / NÉMETH Ferenc • 0 parte a activităţii de autoorganizare a locuitorilor din Banat se îndrepta către deschiderea cantinelor publice pentru cei care erau în imposibilitate de a se întreţine. Primele cantine - cinci cantine deodată - au fost deschise la Becicherecu Mare, la începutul lui august 1914,53 urmată de deschiderea altor cantine în alte localităţi unde au existat condiţiile necesare. O parte importantă a vieţii de zi cu zi era achiziţionarea de produse alimentare, în vederea protejării, într-o oarecare măsură, a cetăţenilor. Asta în timp ce preţurile au urcat simţitor - din cauza războiului şi a activităţii profitorilor de pe urma lui ceea ce a dus la creşterea, în august 1914, a preţurilor unor alimente de bază - făină, cafea, pâine, zahăr, cartofi, sare etc.54 Asemenea tuturor instituţiilor publice, şcolile bănăţene au adoptat un „orar de război”, însă au rămas în tot acest timp în serviciul educaţiei.55 O informaţie interesantă: în data de 5 septembrie 1914, locuitorilor din Becicherec li s-a oferit posibilitatea de a viziona pe film evenimentele Primului Război Mondial. în ziua respectivă, în Cinematograful Modern rula primul film documentar înregistrat pe front, după care spectatorii au putut viziona şi o producţie compusă din şase episoade despre izbucnirea războiului. Acest program a fost vizionat si de locuitorii din Becicherec.56 Ulterior filmul a rulat şi în alte localităţi din judeţ, inclusiv la Jimbolia. Bănăţenii, mai ales cetăţenii înstăriţi şi în special reprezentanţii sexului frumos au luat parte în acţiunea Fier pentru aur, sacrificându-şi bijuteriile în scopuri militare. Donatorii primeau în schimb un inel de fier.57 Toate asociaţiile şi acţiunile amintite serveau acelaşi scop: cel de a uşura măcar parţial urmările războiului care îi afectau pe civilii din Banat, mai ales pe mamele şi copiii lor care, odată cu mobilizarea bărbaţilor, au rămas fără protectori şi fără mijloace de trai. 53 Anonim: Deschiderea cantinelor publice = Torontal, 9 aug. 1914 54 Anonim: Lista bunurilor de consum care... = Torontal, 14 aug. 1914 55 Anonim: Anul şcolar din acest an = Torontal, 31 aug. 1914 56 Anonim: Imaginile războiului în Cinematograful Modern = Torontal, 5 sept. 1914 57 Anonim: Fier pentru aur = Torontal, 8 sept. 1914 Í 20 >
