Fejér Megyei Történeti Évkönyv 10. (Székesfehérvár, 1976)
TANULMÁNYOK - A Szabadegyházai Szeszgyár története 1919 – 1972. (Írták: Berkes Sándorné, Farkas Gábor, Horváth György, Nagypataki Imre, Orbán Béla)
felhasználtak. Ebben az évben a gyümölcspálinka-termelés 7900 abs.hl volt. A Boripari Vállalatok Trösztjével hígmust besűrítésére kötött megállapodás keretében 14 600 hl mustot sűrítettek be, ugyanekkor más szőlőtermelő gazdaságok és tsz-ek részére kisebb tételekben további 6000 hl-t dolgoztak fel 55%-os mustsűrítménnyé. A 0,7 literes kiszerelésű whiskytermelés elérte a 3,4 millió palackot. Ez óriási fejlődést mutat az 1969. évben a beinduláskor legyártott 561 302 db palackhoz viszonyítva. Héjastakarmányból a tőkés országokba irányuló exportkiszállítás meghaladta a 470 tonnát, ez 56%-os tervtúlteljesítést jelentett. Ebben az évben az időjárás hatására minden gyümölcsre vonatkozóan kedvezőtlen kihozatali eredmények alakultak ki az alacsony cukortartalom miatt. A vállalat 5 abs. vagon sárgabarack-pálinkát állított elő. Ennek értékesítésével kapcsolatban gondok merültek fel, majd pedig ez a nagyértékű pálinka kedvezőtlenül befolyásolta a vállalat készletgazdálkodását. Az előző évihez viszonyítva a hidegúti italok és likőrféleségek termelése 50%-kal emelkedett, a kommersz és kabinet brandy termelésének növekedése meghaladta a 100%-ot is. A keményítőgyártás a vállalatnál szintén emelkedést mutatott, 52 364 q volt, a tervezetthez képest 5%-kal emelkedett. A CocaCola termelést nagymértékben hátráltatta egyrészt az építőipar késedelme, másrészt a megyei KÖJÁL-nak a víz minőségével kapcsolatos kifogásolása, Ezután további akadályt jelentett az időjárás alakulása, melynél fogva az értékesítési lehetőségek leromlottak, így csak 5,5 millió palack Coca-Colát állítottak elő. A vállalat műszaki fejlesztésében első helyen állt a Nagykanizsai Coca-Cola üzem beruházásának befejezése. Folytatódott a vállalat központjában az irodaház építése. A műszaki és adminisztratív létszám elhelyezése és biztosítása érdekében ebben az évben újabb hat lakás építését kezdték meg. A whisky-termelés felfutása, az exportlehetőség megnövekedése szükségessé tette a töltő- záró gépsor kiegészítését címkéző géppel. Ez a gép 1972 novemberében beérkezett, azóta kifogástalanul működik. A vállalathoz tartozó kereskedelmi telepeken igen nagy volt a zsúfoltság, ezt a Kaposvári Kereskedelmi telepen bizonyos fokig sikerült enyhíteni egy 300 m 2 alapterületű pincehelyiség megvásárlásával. A melaszhiány évről évre történő fokozódása, a környéken a kukoricatermelés területének és hozamának növekedése arra késztette a vállalatot, hogy egy nagyobb szabású javaslatot készítsen a kukorica ipari feldolgozás útján való hasznosításának megvalósítására. Ezért a szomszédos Agárdi Állami Gazdasággal — mint az ország legnagyobb kukoricatermelő gazdaságával — közösen megbízták az Agrárgazdasági Kutató Intézetet egy kukoricafeldolgozásra alapozott fejlesztési program elkészítésével. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet az 1971 decemberében kiadott megrendelés alapján a fejlesztési program előkészítését 2 millió forintért 1973. július 30-i végső határidővel elvállalta. A kukorica enzimes elcukrosítása technológiájának alkalmazására a Nagydorogi Mezőgazdasági Szeszüzemben a holland Naarden cégtől származó enzimek felhasználásával üzemi kísérletsorozatot hajtottak végre. Az eredmények elérésében jelentős szerepe volt a szocialista munkaversenynek és a szocialista brigádmozgalomnak. A munkaverseny elsősorban munkahelyi mozgalom, melynek súlypontja a termelés, egyben fontos politikai tényező is a munkához, a társadalomhoz való szocialista viszony megnyilvánulása. A Szabadegyházai Szeszgyárban — a Magyar Forradalmi 7* 99