Fejér Megyei Történeti Évkönyv 5. (Székesfehérvár, 1971)

Tanulmányok - Kállay István: Székesfehérvár haszonvételei 1688 – 1790 között

kádármester volt az idegen-bor ellenőr: a Belvárosban Klössl Pál, a Budai-külvárosban Klössl Lőrinc, a Palotavárosban Mittermayr Mátyás. Az évben újévig tilos volt idegen bor behozatala. A taxa vödrönként 16 garas, a bortized 1 Ft volt. 1728-ban a polgárság panaszt tett a magas taxa miatt. A tanács a taxát vödrönként fél dénárban szabta meg.

14 Az idegen bor behozatali tilalma ezt követően hosszú ideig érvényben maradt. 1729-ben Klössl Pál kádármester feljelentette Hiemer Sebestyént, mivel az gyakran idegen bort hozott be. Az elkobzott bor harmadrésze ilyenkor a feljelentőé lett. Vicenti Domokos 1736-ban Iszkaszentgyörgyről behozott bora után taxát fizetett, a Szent Anna-kápolna custosától bérelt tized után azonban nem volt hajlandó fizetni, ,,mivel a custosnak a plébánia-templomtól nem messze fekvő üres pincéit" akarta berendezni. A tanács ezért bezáratta Vicenti bel- és külvárosi bormérését. 1744-ben a behozatali tilalom enyhült, a böjti vásár után lehetett bort behozni. 1747-ben Stihics Szabó Márkus meg nem engedett időben idegen bort hozott be, illetve azt a fertály mester elől eltitkolta. Borát elkobozták és engedély nélkül épített majorját a tanács lebontatta. 1748-ban a taxa kifizetése után mindenki mérhette saját vagy vett borát, ..mégha idegen szőlőhegyen termett is".

15 1750-ben a városba két helyen lehetett — akómként két garas lefizetése mellett — bort behozni: a Budai-úton levő Kőhídnál és a Palotai-kapunál. 1754-ben Miller Ferenc városi írnok két dukátot kapott a bortaxa szedéséért. 1759-ben a város még a vendégfogadósnak is megtiltotta, hogy mustot vagy ürmöst idegen helyről hozzanak. 1765-ben Viniczai László 50 akó bort erőszakkal behozott a városba. A taxán felül 4 Ft büntetést fizetett. 1768-ban Németh Varga Jánost egy hétre felfüggesztette a tanács minden polgári beneficiumától, mivel a városi pénztárat 20 akó bor taxa nélküli behozatalával megcsalta.

16 Az akó után fizetett bortaxa 1759—1775 között következőképpen alakult:

17 1759 1765 1773 1775 polgár 4 garas 13d 20 d 20d zsellér 6 25 30 30 Városi polgár saját borát, polgári házában, szabadon kimérhette olyan időszakban, mikor a város nem mért bort. Már 1702-ben úgy határozott a város, hogy a szőlősgazdák Lőrinc-napig felállíthatják bormérő-bódéikat a szőlőhegyen. 1703-ban a palotavárosi Kis Péternek tiltotta meg a tanács a bormérést, amíg házat és polgárjogot nem szerzett. 1713-ban a tanács erélyesen eljárt néhány polgár ellen, akik saját házukon kívül bort mértek. 1717-ben két vödör bor büntetést fizetett Gombkötő Bálint városi lakos — tehát nem polgár — bormérésért. Ugyanez évben tesz a város kivételt Ádám János lakatosmesterrel, aki nemcsak saját, hanem a Schinigin-házbam. is mérhette borát.. A must kiméréséért — városi mérés idején — hat ft büntetés járt.

18