Kerti kalendárium, 2018. szeptember (30. évfolyam, 9. szám)
PIAC Értékesítési kisokos zöldség-gyümölcs termelőknek TÁJÉKOZTATÓT TETT KÖZZÉ A NEMZETI ÉLELMISZERLÁNC-BIZTONSÁGI HIVATAL NÖVÉNY-, TALAJ- ÉS AGRÁRKÖRNYEZETVÉDELMI IGAZGATÓSÁGA A ZÖLDSÉGEK-GYÜMÖLCSÖK JELÖLÉSÉRŐL, AZ ÁRUSÍTÁSUKHOZ SZÜKSÉGES BIZONYOS KÖTELEZETTSÉGEKRŐL. EBBEN OLVASHATÓK AZ ALÁBBIAK. A z Európai Unióban, így hazánkban is kizárólag úgy forgalmazható zöldség és gyümölcs, ha a csomagoláson, vagy a pultra kitett áru mellett (alatt, fölött) föltüntetik a kötelező adatokat. Minden zöldség- és gyümölcstermék csomagolásán (rekesz, láda, zsák stb.) kötelező föltüntetni a származási országot, a termelő vagy forgalmazó nevét, címét és a csomagolás dátumát is. Ezen kívül azon zöldség- és gyümölcstermékek esetében, amelyekre specifikus szabvány vonatkozik, a címkének további adatokat is kell tartalmaznia (Lásd a táblázatban). Ömlesztett áru esetében az adatokat az áru mellett elhelyezett táblára kell írni. Ha a termelő a saját áruját forgalmazza, e jelölési szabályokat ugyanúgy kötelező betartania! Kivételt csak akkor tehet, ha a saját telephelyén közvetlenül a fogyasztónak értékesít. Ha a termelő a saját áruját a felvásárlóhelyre vagy tárolóba, csomago- lóba szállítja, akkor az árunak jogszabály szerint a forgalmazási minőségi szabványnak nem kell megfelelnie, de a nyomonkö- vethetőség miatt jelölni akkor is kell az árut. Ilyenkor nem szükséges minden csomagolási egységet vagy rekeszt külön címkézni, de legalább raklaponként a termelőt és a származást meg kell adni, vagy ömlesztett áru esetén a szállítóeszközben kell ezen adatokat jól láthatóan feltüntetni. A burgonya fajtáját és főzési típusát is jelölni kell A piacon árusító őstermelőnek jeleznie kell pl. táblán, hogy őstermelői tevékenységből származik az áru, valamint az őstermelői igazolványa számát is ki kell írnia. Ha egymás mellett őstermelői és kereskedelmi tevékenységből származó árut is elhelyez, akkor is jelölnie kell, hogy melyik a termelői áru. Nem kötelező adatokat (pl. termelési régió vagy fajta ott, ahol nem kötelező) fel lehet tüntetni, 20 Kötelező az őstermelői szám föltüntetése
