Hídlap, 2010 (8. évfolyam, 1–25. szám)
2010-02-27 / 8. szám
nvjnnnc A kertvárosi Fája Géza Közösségi Ház már nem egy alkalommal vállalt úttörő szerepet egy adott témában. Ezúttal kocsonya-szépségversenyre hívják a magyar konyha téli ételremekeinek készítőit. Hogy ki fog nyerni, az a jövő titka, de azt már most előre borítékolhatjuk, hogy a legjobb kocsonyára is az a bizonyos sors vár - fel fogják falni. rr Ő rizzük meg a hagyományos magyar konyha ízeit! Ezzel a mottóval invitálják a szervezők az esztergom- kertvárosi és környékbeli szakácsokat az első Esztergom-Kertvárosi Farsang-farka Kocsonya Szépségversenyre. Az eseménynek a Féja Géza Közösségi Ház ad otthont Megdermedt szépségek március 6-án, szombaton, 15 órai kezdettel. A megmérettetéshez hasonlót néhány éve a Szentgyörgymezői Olvasókör mutatott be, amikor megrendezték a babfesztivált, melyen természetesen minden, a versenyben induló ételnek tartalmaznia kellett több-kevesebb paszulyt. Ezúttal a kocsonyák csillogó és kellemes rezgéseket adó világába merülhetnek el a gasztronómia és ennek az ételfajtának a rajongói. A rendezvény gyakorlatilag a fent megadott napon már 13 órakor kezdődik, ekkor kell a zsűri elé járulni a dermedt kreációkkal. A jelentkezők fél háromig ostromolhatják kocsonyáikkal a döntnököket, majd 15 órakor indul a zsűrizés, mely a verseny címének megfelelően főként a szépség alapján történik. A közönség számára oly fontos kóstolás 16 órától kezdődik, a várhatóan szívet-lelket s gyomrot melengető látvánnyal bíró porciókat 300 forintért vehetjük magunk elé. Az már most biztos, versenye hogy mindenkinek megvannak a sajátos, egyéni elképzelései arról, hogy egy kocsonyának, hogy is kell kinéznie, de abban talán majd mindenki egyetért, hogy egy tál kocsonya annál szebb, minél inkább áttetsző. Arra is mérget vehetünk, hogy a bele- valóktekintetében viszont százféle kívánalom, elgondolás dívik. Sokan esküsznek a kocsonya alapját jelentő különféle húsokra, de új idők szelei fújnak, hiszen a féjások ezúttal úgy írták ki a versenyt, hogy a hús lehet hal is, illetve ezek mellett a csak zöldséges, sőt, a csak gyümölcsös (!) kocsonyák is indulhatnak a megmérettetésen. A szervezők díjakat adnak a nyertes kocsonyák kreátorainak, az adagokért a közönség által befizetett összeget pedig a kertvárosi polgárőrség részére utalják át. Jelentkezni és bővebb információt kapni Orbán Ilona szervezőnél, a 30/300 2502- es számon és a jambormuvek@juropnet. hu e-mailcímen lehet. Oldja meg az oldal sarkában található Sudoku játékot, vágja ki, és küldje vissza a szerkesztőség címére március 3-ig! A helyes megfejtők között az Aquasziget Esztergom által fel ajánlott belépőjegyet sorsolunk ki! Az előző heti számunk feladványának megfejtői közül Kollár Miklósné (Piliscsév) olvasónknak kedvezett a szerencse, nyereményét szerkesztőségünkben veheti át. KÖNYVRÉBUSZ Nyerjen könyvet jó válaszokkal! A legutóbbi feladványainkra helyesen válaszolók közül Fülöp Józsefné (Nyergesújfalu) lett a szerencsés. Nyereménye egy, a Babits könyvesbolt által felajánlott 1500 forint értékű könyvutalvány, melyet szerkesztőségünkben vehet át és az említett üzletben válthat be könyv, DVD és CD vásárlásakor. Ezúttal Örkény Istvánnal kapcsolatban teszteljük a könyvrajongók tudását. 9 3 7 5 8 6 9 1 4 7 9 6 3 4 2 9 3 4 8 7 1 I 2 8 5 1 4 6 2 3 Legutóbbi feladványunk megfejtése: 6 2 5 9 3 1 7 8 4 1 4 3 7 8 2 9 6 5 9 8 7 6 4 5 2 3 1 8 1 4 2 5 6 3 9 7 5 6 9 3 1 7 8 4 2 3 7 2 4 9 8 1 5 6 7 5 1 8 6 9 4 2 3 4 9 6 1 2 3 5 7 8 2 3 8 5 7 4 6 1 9 1. Hány percesek voltak azok a bizonyos novellák? 2. Melyik, dobozolásról is szóló drámájából készült színházi és filmverzió? 3. Mely évben hunyt el? A válaszokat március 3-ig kérjük elküldeni a jatek@hidlap.net e-mailre vagy a szerkesztőség postacímére. Múlt heti rébuszaink helyes megfejtései: 1. Zólyom 2. A végek dicsérete 3. A Kis-Duna sétányon O A Hídlap nyereményeit a szerencsések két héten belül vehetik át szerkesztőségünkben, ellenkező esetben az ajándékokat ismét kisorsoljuk!
