Hídlap, 2009 (7. évfolyam, 27–51. szám)
2009-07-11 / 27. szám
régió Kísérőprogramok sokasága a Sörfesztiválon Nyergesen nyújtják a rétest Bozori Ivett A hétvégén rendezendő XX. Nyergesújfalui Sörfesztivált számtalan kísérő program gazdagítja, így például szombaton a Rétes Fesztivál, mely az ínyenceket és a finom falatok kedvelőit várja. A neszmélyi rétesnyújtó asszonyok kézzel nyújtott réteseik készítésében, valamint elfogyasztásában is számítanak a jelenlévőkre. A hagyományos magyar desszert két helyszínen, egy nyer- gesi pékségben, valamint egy látványkemencében sül majd. A tészta nyújtásának nagymestereitől bárki ellesheti az igazi rétestészta titkát, sőt a vállalkozóbb szelleműek ki is próbálhatják tésztanyújtó képességüket. A mesterasszonyok ugyanis megosztják a nagy hagyományokra visz- szanyúló, több évtizedes tapasztalataikat az érdeklődőkkel, a résztvevők a hagyományőrzőkkel együtt húzhatják a jó rétest. A finomságokkal megtöltött tésztákat ezután a vendégek szeme láttára a helyszínen található látványkemencében kisütik, elkészültekor meg is kínálják őket. A rétes az egyik legrégebbi magyar finomság, mely készítőjének, illetve fogyasztójának ízlésétől függően szinte bármilyen töltelékkel készülhet, a legkedveltebbek talán, a kapros- túrós, mákos, meggyes, és az almás, de egyre elterjedtebbek a különleges belső tartalommal bíró tészták is. A neszmélyi hagyomány- őrzők célja, hogy minél többen megismerhessék ezt a tradicionális magyar ételt, s hogy a lehető legszélesebb körben terjesszék annak hagyományát. Ezt a célt szolgálja a Rétes Fe ztivál is, melynek keretében a környékbelieket is szeretnék megismertetni ezzel a különleges finomsággal, fejtette ki László András. A Rétes Fesztivál szervezője hozzátette, ennek érdekében a programon részvevőket is bevonják a különböző munkafolyamatokba, melyek során az érdeklődők a tészta begyúrásától a nyújtáson át a töltésig, a sütés folyamatán keresztül gyakorlatilag az igazi réteskészítés minden mozzanatával megismerkedhetnek. A rétesezés mellett a háromnapos rendezvény keretében koncertek, különféle szabadidős programok, kézművesvásár várja az érdeklődőket, ahol a helyi és környékbeli kézművesek portékái is megvásárolhatók, vasárnap pedig a családi főzőversenyen mérhetik össze gasztronómiai tudásukat a családok és kisebb baráti társaságok. A sportkedvelők vasárnap délelőtt a Ferencvárosi Torna Club és a Zoltek SE futballcsapatok összecsapásán szurkolhatnak és izgulhatják végig a barátságos mérkőzést. Mindemellett a vöröskereszt szervezésében egész nap lehetőség nyílik véradásra is. í a Kórház utrJí KOZMETIKUS MESJER-kezeléseiTini kezelések: 2500-3200 Ft-ig Nagykezelések: 3500-4500 Ft-I* Rancta/anrtó kezelések: 5000-6000= etovalások (szemöldök, szemhéj): 20 Szemöldök festés: 450 Ft ' Szempilla festés: 550 Ft erényi Katalin - telefon: 0630-43 í -3609 ÍWm MŰKÖRÖKÉPÍTfS pr v Uj trendek, széles választó! ■ . lítés mintákkal, csillámporps-kagylos: 3OOÖ-32.0O.Ft-ig Töltés: 2500-2900 Ft-tg / ’ Újdonság: jAPÁN MANIKŰR .........^ m üköröm helyett speciális körörjierösheswc™ bevezető áron: 1200 Ft-cói > Varga Szilvia - telefon: 0670-4^0-6559 iPe granMed* www.granmed.hu SZAKORVOSI RENDELŐ ________ _______ ____________ H orváthné Bíró Ágnes gyógytornász, manuálterapeuta megkezdte magánrendelését • Derék-, hát-, nyak-, váll-, csípő- és egyéb végtag fájdalmak • Izom eredetű mozgáskorlátozottság • Kéz-, lábzsibbadás • Ideggyógyász által kivizsgált fejfájás • Kezdődő gerincsérv, vagy műtét utáni utókezelés • Baleset, sportsérülés utáni rehabilitáció • Ortopédiai műtétek utáni utókezelés • Általános erőnlétjavítás, izomerősítés • Neurológiai betegek mozgásterápiája GRANMED szakorvosi rendelő Esztergom, Irinyi János u, 26. (.Irinyi Ház") Információ, bejelentkezés munkanapokon: 8 és 14 óra közön: +36 20 477 1555 vagy a saját telefonszámon: +36 30 313 2521 GranMed+ www.granmed.hu SZAKORVOSI RENDELŐ Dr. Gál Marianna belgyógyász, nephrológus, diabetológus főorvos megkezdte magánrendelését • általános belgyógyászati betegségek kivizsgálása, kezelése, kontrolija • krónikus veseelégtelen betegek gondozása, kezelése • cukorbetegek korszerű kezelése a legújabb gyógyszerekkel, szükség esetén inzulin készítményekkel • a cukorbetegség szövődményeinek vizsgálata, terápiája • anyagcsere betegek diétás- és életmód tanácsadása GRANMED szakorvosi rendelő Esztergom, Irinyi János u.26. (.Irinyi Ház") Információ, bejelentkezés munkanapokon 8 és 14 óra között: +36 20 4771555 hidlap.net hídlap 37
