Hídlap, 2009 (7. évfolyam, 1–26. szám)

2009-01-17 / 2. szám

garamkövesd Gábor Éva A garamkövesdi SZKALA Szőlészek és Borászok Polgári Társu­lás immár negyedik alkalommal rendezi meg hagyományos Újévi Borászati Tanfolyamát jövő szombaton a falu kultúrhá- zában. A neves szakemberek előadásaival és borkóstolókkal zajló eseményt ezúttal a közelmúltban elhunyt Keszegh Pál emlékének szentelik. J anuár 24-én délelőtt tíz órakor a garamkövesdi kultúrházban veszi kezdetét a IV. Újévi Borászati Tanfolyam 2009, melyet a tavaly októberben tragikus hirtelenséggel elhunyt Keszegh Pál emlékére rendeznek meg - tájékoztatta a Hídlapot Geönczeöl Attila agrárközgazdász, szőlész-borász, a szervező SZKALA Sző­lészek és Borászok Polgári Társulás elnöke. Az immár hároméves hagyományra visszatekintő, elsősorban a környék szőlészei és borászai számára rendezett, a következő évjárat elé szellemi és szakmai útravalót kínáló borkurzuson első­ként Csekes Zoltán révkomáromi növényvédelmi szaktanácsadó előadását hallgathatják meg az érdeklődők Gyakorlati növényvé­delem a szőlőben címmel, melynek során megtudhatják, hogy mikor, mivel, mi ellen kell permetezni, és mikor felesleges a vegy­szerhasználat. Az előadó fontos tudnivalókat ad át a hallgatóság­nak a növényvédelem, illetve az időjárási viszonyok, a talajműve­lés és az egyéb szőlőben végzett munkák összefüggéseiről is. Ezután Filus János, alföldi szőlőter­mesztési szaktanácsadó előadása kö­vetkezik Régi-új irányzatok a szőlő- és bortermelésben: integrált és organi­kus módszerek címmel. Az előadó, aki hathektáros területén maga is ökológi­ai gazdálkodást folytat és borászkodik, emellett középiskolai tanárként a kis­kőrösi vincellérképzőben oktatja a sző­lőtermesztést, és tagja a magyarországi Nemzeti Szőlőfajta-használati Bizottságnak is, az integrált- és a bio-szőlőtermesztéssel és borkészítéssel, a legfontosabb alapfo­galmakkal, és a módszerekkel ismerteti meg a helyi borászokat. A harmadik előadás témája a Szerémségi és bácskai borok egykor és ma lesz. Maurer Oszkár, a fiatal délvidéki borosgazda nagy erőfeszítéseket tesz, hogy feltámassza álmából a Mátyás ki­rály korában még a legkiemelkedőbbnek számító magyar borvi­déket, a Szerémséget. Olyan régi fajtákkal dolgozik, mint a Baka­tor, Szerémi zöld, Mézes, Pozsonyi fehér vagy éppen a Kadarka, melyek közül néhányat meg is mutat a tanfolyam hallgatóinak. A hasznos tudnivalók, és a legjobb nedűk kóstolgatása után egy ebéd koronázza meg az eseményt, melyre jövő csütörtö­kig lehet jelentkezni a boregylet@boregylet.sk elektronikus le­vélcímen, illetve Geönczeöl Attilánál a (36) 20 5552760, Stugel Miklósnál a (421) 908 387194 és Kormos Károlynál a (421) 908 782589 telefonszámon. A részvételi díj tíz euro. hidlap.net hídlap 33

Next

/
Oldalképek
Tartalom